tag:blogger.com,1999:blog-56286373962779692242024-03-18T23:33:37.133+01:00Sagnant en verdLa natura és obstinada, té molts recursos i és sorprenentment sàvia. Les espècies, per no extingir-se, muten, s'hibriden, s'adapten a les nostres agressions, hibernen, estiuegen, les millors i les més fortes sobreviuen. No tot està perdut.Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.comBlogger153125tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-74635208000914670862024-03-05T22:21:00.030+01:002024-03-06T20:47:35.096+01:00GREIXONERA DE PORC AMB ESPÀRECS<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlJj50dg5gRhCZws2tmL10yVHPKWYr_zykbjru39MQAb-W9tFdWGiAAncio9MOF3PCQV7pSKXRtS-IYcf8jsiGPzifbMDwKLQjKWb6OvC8xr-8MGLi6gxQad6kURBW_bRraPhfJA8Gv95q6jkZ1rGgYZbv3yoQkq9ohWyJAEaCAo2PwEr8cYjA4zHWBEgu/s808/greixonera-de-mumare-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="604" data-original-width="808" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlJj50dg5gRhCZws2tmL10yVHPKWYr_zykbjru39MQAb-W9tFdWGiAAncio9MOF3PCQV7pSKXRtS-IYcf8jsiGPzifbMDwKLQjKWb6OvC8xr-8MGLi6gxQad6kURBW_bRraPhfJA8Gv95q6jkZ1rGgYZbv3yoQkq9ohWyJAEaCAo2PwEr8cYjA4zHWBEgu/w400-h299/greixonera-de-mumare-2.jpg" width="400" /></a></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">A Mallorca deim greixonera a un recipient rodó i poc fondo d'argila cuita, sinònim de cassola. També anomenam greixonera a un <b><u>pastís de carn amb ous típic de l'illa</u></b>, com el que vos present avui. I finalment, també deim greixonera a un pastís dolç de brossat amb ous (semblant al flaó d'Eivissa). </span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> En el cas de la greixonera salada els ingredients bàsics són carn de porc previament bullida i ous. Els altres ingredients varien segons el costum de cada poble i dins cada poble a gust de cada cuiner/a. Tradicionalment es fa dins una greixonera, però si el vostro forn és petit, com en el meu cas, qualsevol recipient resistent a la calor d'un forn serveix.<br /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><u>Mumare al cel sia la feia amb aquests ingredients:</u></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Carn de porc (peus, orella, cara, xulla, coa, carn magre...)</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Ous a bastament per amarar bé els ingredients</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Grells de ceba tendra, com més n'hi poseu, millor<br /></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Julivert abundant<br /></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Alls a gust<br /></span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Pebre bo</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—Sal</span></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;">—i si era temps d'espàrecs, n'hi posava una bona manada, com he fet jo avui.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg78zsEatpTpKfbIodvn6F05cooLFVJYdeur3cc7Ktiuxxj96N9mZer5KHh0UlWlgX1von7jhBw-wZEUtfLd_INsprlWoJn_kp-BWWaFL0odwvzzufwp8L-2vqIINZ3j8o4p9BINI-pfEeWnC38_2HcK1DmhXuHOV5iDg_SFsSxpIQKoHstVAFmFC2qO8Y0/s794/esparics-02-03-2024.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="636" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg78zsEatpTpKfbIodvn6F05cooLFVJYdeur3cc7Ktiuxxj96N9mZer5KHh0UlWlgX1von7jhBw-wZEUtfLd_INsprlWoJn_kp-BWWaFL0odwvzzufwp8L-2vqIINZ3j8o4p9BINI-pfEeWnC38_2HcK1DmhXuHOV5iDg_SFsSxpIQKoHstVAFmFC2qO8Y0/w320-h400/esparics-02-03-2024.jpg" width="320" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Primera manada d'espàrecs d'enguany. Amb les darreres pluges han brostat vigorosos.</span><br /></div><div><p></p><p style="text-align: left;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR7PlMXYIOKW9jcqv_1vQoLyA6yX3Jdqg0fj4cBrv_R-GVHEIsfgaU34xEJth8OzgaWr9rSFbs-pHoAmawV-azu-5FVVIXCxmzooxB_2U1lRwN7XTBnt9dfxKga9lzl6jdx2fP9070nbMHzNn-kEAtku1JQqbSNX2FbPpNbykMGsTqyyQNAYFHFsMtwkqP/s836/greixonera-de-mumare-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="836" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR7PlMXYIOKW9jcqv_1vQoLyA6yX3Jdqg0fj4cBrv_R-GVHEIsfgaU34xEJth8OzgaWr9rSFbs-pHoAmawV-azu-5FVVIXCxmzooxB_2U1lRwN7XTBnt9dfxKga9lzl6jdx2fP9070nbMHzNn-kEAtku1JQqbSNX2FbPpNbykMGsTqyyQNAYFHFsMtwkqP/w400-h275/greixonera-de-mumare-1.jpg" width="400" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Es trossegen tots els ingredients, es mesclen bé, se salpebren, i tot seguit s'hi van afegint ous fins que estigui tot ben amarat o si voleu, fins que els ingredients nedin en ou. Si vos passau posant ous, no passarà res, simplement serà més compacta.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vAahlAXidD7cchEeTIlSkk7NqYmfQgfGhe3rYC3gal9eb_97vscwKkykxPaoZVfeJQx-B2TRAVQ-5PnIKyUdH9yWQdGnFRPSWHgKP7qsISSdjPGNQV_QGmtIAXXyQQYb45gNESeeiO5b-PN6AD9u3LGcLEx0ZagNRmVDkAzDA5Ff1yauMmIKHuepfwi8/s808/greixonera-de-mumare-3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="606" data-original-width="808" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9vAahlAXidD7cchEeTIlSkk7NqYmfQgfGhe3rYC3gal9eb_97vscwKkykxPaoZVfeJQx-B2TRAVQ-5PnIKyUdH9yWQdGnFRPSWHgKP7qsISSdjPGNQV_QGmtIAXXyQQYb45gNESeeiO5b-PN6AD9u3LGcLEx0ZagNRmVDkAzDA5Ff1yauMmIKHuepfwi8/w400-h300/greixonera-de-mumare-3.jpg" width="400" /></a></div>Mitja hora de foc a davall a 220 ºC i mitja hora més amb foc a damunt i davall, perquè quedi gratinada amb una crosta torradeta, com la de la foto, i serà ben cuita. Si el vostro forn no té massa força, l'hi podeu tenir un poc més. Per assegurar-vos que és cuita, hi ficau un escuradents i si surt eixut, ja la podeu treure del forn.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsz0fx26RBVYxXuv-3TO6UMFdD2EP0qNWGNvsrTRDHDhyQsMVRJy2Sapvfdi8x35YSEFl0MOhGwFoMwzXvvfG89k22QnrBmzK4mvf6laHBiaMy8VZIfDynvD9vfPXRx1V_jiLtjoYgBH5VjedyPX-IeEzBXSme2VS9kynflfEOBzvWMYXdAT1xCEDgJgQS/s808/greixonera-de-mumare-4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="613" data-original-width="808" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsz0fx26RBVYxXuv-3TO6UMFdD2EP0qNWGNvsrTRDHDhyQsMVRJy2Sapvfdi8x35YSEFl0MOhGwFoMwzXvvfG89k22QnrBmzK4mvf6laHBiaMy8VZIfDynvD9vfPXRx1V_jiLtjoYgBH5VjedyPX-IeEzBXSme2VS9kynflfEOBzvWMYXdAT1xCEDgJgQS/w400-h304/greixonera-de-mumare-4.jpg" width="400" /></a></div>La deixau refredar un poc i ja la podeu tastar. Sol sortir tan compacta que es pot tallar com si féssiu llesques de pa. Hi ha gent que freda li agrada més. Això va a gust del consumidor.<br /></span><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHtBropodtC8GA37zmPT2bNyNeP9E34mGabotveqgB-E84V4Q2X3ujfjGRcWQYSzOsUdNVWoLG-iQ7QfB7g2fTPXNEc94k6iTw04AGmIOf_m5ArFl0St2TicKscuxA3L09B6gI60RtpRxEEfFk4EM_luttsxrIs8R9pqIJRA76BFlBzzR6WAMcKx-gQbSX/s812/greixonera-de-mumare-5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="601" data-original-width="812" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHtBropodtC8GA37zmPT2bNyNeP9E34mGabotveqgB-E84V4Q2X3ujfjGRcWQYSzOsUdNVWoLG-iQ7QfB7g2fTPXNEc94k6iTw04AGmIOf_m5ArFl0St2TicKscuxA3L09B6gI60RtpRxEEfFk4EM_luttsxrIs8R9pqIJRA76BFlBzzR6WAMcKx-gQbSX/w400-h296/greixonera-de-mumare-5.jpg" width="400" /></a></div><div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">En el meu cas l'he feta de xulla, que abans he bullit mitja hora amb una fulla de llorer perquè quedàs més flonja i gustosa.</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Quina gola que fa, no ho trobau?</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Ha estat melassa. He sopat com un rei.<br /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> Bon profit, amics!</span><br /></p></div></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-71147888652085455322023-12-25T10:59:00.002+01:002024-02-02T13:25:28.194+01:00Suncus etruscus, la mussaranya més petita del món<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">La mussaranya nana, <i><b>Suncus etruscus</b></i>, comparteix la seva mida diminuta amb la ratapinyada-papallona endèmica de Cuba, <i><b>Nyctiellus lepidus</b></i>. Amb un pes d'entre 2 i 3 grams ambdós animalets són considerats els dos
mamífers més petits que habiten la Terra. També comparteixen el tipus d'alimentació, que és 100% carnívora.<br /></span></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gGDOT-Ddr3fXbfmGmw5rTr1ndbT8IU0SEzI3VzeQDUB7nIaYU5T7hTiD1-psXZKZWwAalah27zlodqgNhyphenhyphen0GjVYghgBkUUkMm9ITOUQrtGSUqUqnCRW-3kzWGsVjkFbLdL-xuWPhv0pKTIG_tvj_e4lt4EjtFV6V8ipXZPnhyphenhyphenVGlY8QTIHxeIhSbr2Q/s810/mussaranya-17-04-14-ma.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="527" data-original-width="810" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7gGDOT-Ddr3fXbfmGmw5rTr1ndbT8IU0SEzI3VzeQDUB7nIaYU5T7hTiD1-psXZKZWwAalah27zlodqgNhyphenhyphen0GjVYghgBkUUkMm9ITOUQrtGSUqUqnCRW-3kzWGsVjkFbLdL-xuWPhv0pKTIG_tvj_e4lt4EjtFV6V8ipXZPnhyphenhyphenVGlY8QTIHxeIhSbr2Q/w501-h355/mussaranya-17-04-14-ma.jpg" width="501" /></a> <br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;">Musaranya nana trobada morta el dia 17 d'abril de 2014 al vessant d'una muntanya de Sóller, en plena Serra de Tramuntana de Mallorca.
Fixau-vos en la seva mida comparada amb la meva mà. Al dors el
color del seu pèl és marró-grisenc, per a mimetitzar-se millor amb el medi en què viu.<br /></span> <span style="font-size: large;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">Se
sospita que va ser introduïda a Mallorca el segle passat, però no hi ha
evidències científiques d'això. També hi hauria la possibilitat que fos
autòctona. En tot cas seria una introducció intencionada, donada la seva
imperiosa necessitat d'aliment. Només podria arribar viva a l'illa sent
alimentada constantment durant el llarg viatge.</span></div><div style="text-align: center;"> </div><div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4cE2FiQ9b73SW1hRhVpNEcp-G5QakH0FcTfUA4m4NANZKrJF0PB7a_gbvIPuhHxC-FiPKUDlHVFCjbByMj9YG91Se7J99kf2O40eucowRMQCHhyphenhypheny601IsSS9IFnkdKoaRrpnwdoANAon9wtblXFs0hOxrFncfck2TlpvIpb2_qmY-uL09SqZBx2vDk5w/s820/Mussaranya-17-04-14-metre.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="446" data-original-width="820" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4cE2FiQ9b73SW1hRhVpNEcp-G5QakH0FcTfUA4m4NANZKrJF0PB7a_gbvIPuhHxC-FiPKUDlHVFCjbByMj9YG91Se7J99kf2O40eucowRMQCHhyphenhypheny601IsSS9IFnkdKoaRrpnwdoANAon9wtblXFs0hOxrFncfck2TlpvIpb2_qmY-uL09SqZBx2vDk5w/w502-h292/Mussaranya-17-04-14-metre.jpg" width="502" /></a><span style="font-size: large;"> <br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;">El seu cos mesura 6'8 cms. del musell fins a la punta de la coa.</span></div></div><div><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIdyiAxLB4lJjLiMhaeRhu_VRAzbsfBTd9k28U4Js2RsyW3msnCDZ_fxQkQSZRAwjf-BSTbXAoOsP-fwnabk2aJGWRP8h0HGrWkhrLcqcHP2wvMF-t47NhrLYFhwTb7ocJsg8fmPjGEUlI1iuz_hMCmUs7qhtkXE7x-K4MAnc9b0d7TLkK0jBZxVVZLOA/s800/suncus-etruscus-17-04-14-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="800" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIdyiAxLB4lJjLiMhaeRhu_VRAzbsfBTd9k28U4Js2RsyW3msnCDZ_fxQkQSZRAwjf-BSTbXAoOsP-fwnabk2aJGWRP8h0HGrWkhrLcqcHP2wvMF-t47NhrLYFhwTb7ocJsg8fmPjGEUlI1iuz_hMCmUs7qhtkXE7x-K4MAnc9b0d7TLkK0jBZxVVZLOA/w511-h267/suncus-etruscus-17-04-14-A.jpg" width="511" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span><span style="font-size: large;">En ser tan petita i tenir una superfície corporal molt grossa respecte a la seva grandària gasta molta energia per mantenir-se calenta. Té un metabolisme tan elevat que el seu cor
arriba als 1200 batecs per minut, la qual cosa fa que el seu cos tremoli
quan es passeja a la recerca d'aliment. </span><br /></div></div><div><span style="font-size: large;"></span><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2x3DPZgTT616lptL_VdTlgH2CcuKTNsPi_syKyQGu6SzlwJEd4WrY2ehQAqY3_cuJmkrvb8t0B4npsAQ6kdXfnpErBSbUe56gLha-ElTKk9D7WUpYj6fToOlNCZh1CgEaK-RLK7cbiFKKWMXUyoxQvJlQEK6Cnqpiq6UQXGFtiRIZrITCyIRWKMiiPr8/s710/Mussaranya-17-04-14-dents.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="710" data-original-width="659" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2x3DPZgTT616lptL_VdTlgH2CcuKTNsPi_syKyQGu6SzlwJEd4WrY2ehQAqY3_cuJmkrvb8t0B4npsAQ6kdXfnpErBSbUe56gLha-ElTKk9D7WUpYj6fToOlNCZh1CgEaK-RLK7cbiFKKWMXUyoxQvJlQEK6Cnqpiq6UQXGFtiRIZrITCyIRWKMiiPr8/w371-h400/Mussaranya-17-04-14-dents.jpg" width="371" /></a></span></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">La seva gana és voraç. Es veu forçada a tenir-la, perquè si està més de tres hores sense menjar, mor literalment d'inanició.</span></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji5i5SAdc-ayb9vr3_UHfzqPIimbbSyWg-iPx1OQlmmrgJmb7n-LhRY1HoFtM2EUPkxHq_OjbQEhMRYiHBFAageht6MnfwVVB8GzKW_eCbqyLIHAivAhQhAHlfzOaQ_3NniV2Umkw72Py-gEDOyQXrhvT-D5_IUoVrImVCvOnRR5U6ft6KmdW-zy9h_Ew/s759/mussaranya-17-04-14-nas.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="759" data-original-width="650" height="419" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji5i5SAdc-ayb9vr3_UHfzqPIimbbSyWg-iPx1OQlmmrgJmb7n-LhRY1HoFtM2EUPkxHq_OjbQEhMRYiHBFAageht6MnfwVVB8GzKW_eCbqyLIHAivAhQhAHlfzOaQ_3NniV2Umkw72Py-gEDOyQXrhvT-D5_IUoVrImVCvOnRR5U6ft6KmdW-zy9h_Ew/w371-h419/mussaranya-17-04-14-nas.jpg" width="371" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Presenta un llarg musell punxegut amb un nas extremadament sensible,
tant en l'olfacte com en el tacte, tot això complementat amb llargues vibrises molt sensibles a la més petita vibració de les seves preses: insectes, aràcnids i cucs, que són el seu principal aliment.</span></div><p></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAyuNye_xthOujuEe8lnMv2aKsKLtL3m4Zfn-dB5dpIjkjq3kVmzqBcpvPaGMYiw8FEVKJy6S7yK-r_w1RjO7Mok4ij3Cabk-ShiVLTvOfmg3vqMk7-Umg9t4ROcG1szTIk1-3mYGXq8ARoUiZ44cwRRX6HthSqPT3uWNbPV0lkOGDkD_GDeAUe6Iwb6U/s810/suncus-etruscus-17-04-14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="493" data-original-width="810" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAyuNye_xthOujuEe8lnMv2aKsKLtL3m4Zfn-dB5dpIjkjq3kVmzqBcpvPaGMYiw8FEVKJy6S7yK-r_w1RjO7Mok4ij3Cabk-ShiVLTvOfmg3vqMk7-Umg9t4ROcG1szTIk1-3mYGXq8ARoUiZ44cwRRX6HthSqPT3uWNbPV0lkOGDkD_GDeAUe6Iwb6U/w433-h263/suncus-etruscus-17-04-14.jpg" width="433" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">La seva part ventral amb un color blanc-grisenc és més clara que la dorsal. Presenta unes potetes diminutes de rosegador.</span></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilWg6hXEwuCFQSElBftKUBeMV5YLHOTqvp00wsVL6YRhkq7T9MF-tOUpub0uu__0TyUqJ5pwc0WWNF8WV0mVTDf9pCNKDEKyN13BMURbC3VfNm6WJvHbyuiAX1A6Bg9VL4wh1hI-buzCoLvU9Mw9her1ypzkqCksLumE3jnL6fpqACHHUlZ9lzW020oYY/s810/mussaranya-17-04-14-darreres.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="522" data-original-width="810" height="274" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilWg6hXEwuCFQSElBftKUBeMV5YLHOTqvp00wsVL6YRhkq7T9MF-tOUpub0uu__0TyUqJ5pwc0WWNF8WV0mVTDf9pCNKDEKyN13BMURbC3VfNm6WJvHbyuiAX1A6Bg9VL4wh1hI-buzCoLvU9Mw9her1ypzkqCksLumE3jnL6fpqACHHUlZ9lzW020oYY/w440-h274/mussaranya-17-04-14-darreres.jpg" width="440" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">La seva coeta de 3 cms. és gairebé tan llarga com el seu cos.</span></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrltEdio4-EXQAe_hVBfugbvGjOIzLPdoOmeXd49EGRDYpBK_1dEfDKxk4sVmQC_wwGw_rEVBZrG2aNO3WVPkgCrZjCtiTph7bMTNU40L3ghO_bKhgPABvD66Gz9s-ne-rvxObEt9muYLGbI1v8DFsqBpUOdeU0BUoVwjO8GbSp66AyZQc6wSaQztONqI/s818/suncus-etruscus-hort-19-11-2023.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="598" data-original-width="818" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrltEdio4-EXQAe_hVBfugbvGjOIzLPdoOmeXd49EGRDYpBK_1dEfDKxk4sVmQC_wwGw_rEVBZrG2aNO3WVPkgCrZjCtiTph7bMTNU40L3ghO_bKhgPABvD66Gz9s-ne-rvxObEt9muYLGbI1v8DFsqBpUOdeU0BUoVwjO8GbSp66AyZQc6wSaQztONqI/w492-h404/suncus-etruscus-hort-19-11-2023.jpg" width="492" /></a></div></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">I aquí teniu un altre exemplar de <i><b>Suncus etruscus </b></i>trobat nou anys i mig després, el dia 19 de novembre de 2023, a uns escassos 50 metres de l'anterior.</span></div><div><p></p></div><div><p><br /></p></div><p> </p>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-40885731358925437502023-12-21T22:37:00.005+01:002024-03-06T14:14:58.624+01:00SOPES DE COL BORRATXONA AMB OUS ESCLOVELLATS PER DAMUNT<p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> Ses sopes de col, ses d'espinacs i ses de bledes són ses que més m'agraden, tan llises (rònegues, sense acompanyament) com amb ous esclovellats per damunt. Són molt senzilles de fer. <br /></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiI7IvVA9AbGkH3KrcK7eTKrBwXtB6glCR0TDacNZVvV2kLCOtbtf4W652p5F2B8C-iLcNHsuIWZQ2C_E_mML8uSPdJiC9C6w_PUjdzxMrb1rOlQLiUJjLC-wgjnRXCURVGogS54kwn636fYP9zlfBn-4hM2QuzsqJYBds32j8ejHFdiLxJA7J6anN1j5E/s808/sopes-col-borratxona-ous-21-12-23.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="606" data-original-width="808" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiI7IvVA9AbGkH3KrcK7eTKrBwXtB6glCR0TDacNZVvV2kLCOtbtf4W652p5F2B8C-iLcNHsuIWZQ2C_E_mML8uSPdJiC9C6w_PUjdzxMrb1rOlQLiUJjLC-wgjnRXCURVGogS54kwn636fYP9zlfBn-4hM2QuzsqJYBds32j8ejHFdiLxJA7J6anN1j5E/w534-h400/sopes-col-borratxona-ous-21-12-23.jpg" width="534" /></a></span></div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><u><b><span style="color: #38761d;">INGREDIENTS PER A DUES PERSONES</span></b></u></span></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Mitja col borratxona</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Quatre tomàtigues de ramellet </span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;"> -Una talladeta de sobrassada vella</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;"> -Llesques molt primes de pa moreno (sopes)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;"> -Una ceba grosseta</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Deu grans d'all</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Pebre bord dolç</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Quatre ous <br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Oli d'oliva</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Sal </span></b></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><u><span style="color: #38761d;"><b>INGREDIENTS OPCIONALS</b></span></u></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>-Un brotet de moraduix</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>-Una fulla de llorer</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>-Un polsí de pebre bo<br /></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>-Saïm blanc o vermell en lloc d'oli</b><u><b><br /></b></u></span></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Una talladeta de xulla adobada a trossets</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Un botifarró trossejat</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Una llenca de camaiot trossejada</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Una llenca de llom adobat a trossets <br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Cama-roges (Cichorium intybus)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="color: #e69138; font-size: large;">-Pastanagó (Daucus carota ssp.sativus)</span><span style="color: #ffa400; font-size: large;"> <br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="color: #741b47; font-size: large;">-Safranària morada (Daucus carota ssp. sativus) <br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Porros (Allium ampeloprasum var. porrus)<br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Esclata-sangs (Lactarius sanguifluus)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Esclata-sangs forasters (Lactarius deliciosus)<br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Picornells de Costix (Cantharellus alborufescens)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Picornells de càrritx (Cantharellus lutescens) <br /></span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Picornells peluts (Hydnum repandum)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Cogomes (Russula delica)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Blaves (Amanita vaginata)</span></b></p><p style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">-Carlets (Hygrophorus russula)</span></b></p><div style="text-align: center;"><b><span style="font-size: large;">etc. </span></b></div><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b> <span style="color: #660000;"><u>ELABORACIÓ DE SA RECEPTA</u></span></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>Tirau un raig d'oli ò una cullerada de saïm —millor si és vermell— dins una greixonera. Quan faci fumet hi tirau ets alls sense pelar amb un xapet perquè no rebentin i sa ceba tallada en juliana i quan estigui estormeiada, hi afegiu ses tomàtigues de ramellet pelades i tallades a daus, una talladeta de sobrassada vella i, a gust des cuiner o des comensals, un botifarró o una talladeta de xulla adobada o una llenca de camaiot o una llenca de llom adobat, tot a trossets, i deixau que sofregeixi a poc a poc. (En aquest moment també hi podeu afegir una fulla de llorer i un brotet de moraduix).</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>En estar llest es sofregit, hi tirau un tassó d'aigua per començal i una cullerada de pebre bord dolç. Esperau que prengui es bull i tot seguit, hi tirau ses fulles de col borratxona esbocinades amb sos dits o trossejades amb una ganiveta. Les deixau bullir fins que estiguin ben estormeiades. </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>Llavors ho cobriu tot amb ses sopes de pa moreno, les pitjau amb una giradora o un cullerot fins que estiguin ben amerades i seguidament, feis cocons i dins cada un hi esclovellau un ou.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGA4HtO51Xz3z6fwQMNSvcimNRfwfJwTb11G1qMk8bym1ojcHR6uzvXqC_GQYpSql2NEkADLbEnJPy63FiyqhTIcWiB-_M8flWpRFcKp8-DivPS1gutejL85grdteWdx6LdjQ0L8xFoXm2HH6X3iicVJ5o8YgWyyU4gCrn8Yywt3dKKGGS_XACEXYH9KQk/s789/sopes-col-borratxona-ous-21-12-23-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="651" data-original-width="789" height="330" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGA4HtO51Xz3z6fwQMNSvcimNRfwfJwTb11G1qMk8bym1ojcHR6uzvXqC_GQYpSql2NEkADLbEnJPy63FiyqhTIcWiB-_M8flWpRFcKp8-DivPS1gutejL85grdteWdx6LdjQ0L8xFoXm2HH6X3iicVJ5o8YgWyyU4gCrn8Yywt3dKKGGS_XACEXYH9KQk/w400-h330/sopes-col-borratxona-ous-21-12-23-A.jpg" width="400" /></a></b></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>Assaonau es vermell de cada ou amb un polsí de sal i un altre de pebre bord dolç.</b></span><br /></div><div><p></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b>Quan es blanc dets ous sigui cuit, ja es poden servir ses sopes i, perquè siguin més bones, s'hi pot afegir un bon raig d'oli verge cru per damunt. </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><b> </b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><u><b>BON PROFIT!</b><b><br /></b></u></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #660000;"><b><br /></b></span></span></p><p></p><p></p><p style="text-align: center;"></p><p></p></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-42870602075150007452023-06-24T17:58:00.002+02:002023-09-14T16:56:35.841+02:00Nelumbo nucifera, la bellíssima flor de Lotus<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="color: #b45f06;"><span style="font-size: large;"><b><span style="color: #38761d;">És la flor sagrada dels faraons, l'hinduisme i el budisme</span> </b></span></span></div>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqsN3GtWpQt7NLLFnd15oKYrOKB1Rz88IpX7rD2PxTsHyfdzyn4QJUJnAkFsjJ1BBcLZ7UJHYqAmvksb6IbemsPTXL7hXRBkfZouT05LJEfaNmF75cLg2NgsWCqvSmYapXupSHjvRIo7Is/s1600/loto-fruit-22-07-2005.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqsN3GtWpQt7NLLFnd15oKYrOKB1Rz88IpX7rD2PxTsHyfdzyn4QJUJnAkFsjJ1BBcLZ7UJHYqAmvksb6IbemsPTXL7hXRBkfZouT05LJEfaNmF75cLg2NgsWCqvSmYapXupSHjvRIo7Is/s400/loto-fruit-22-07-2005.jpg" width="400" /></a> <br />
<br /> No havia vist mai ni la seva bellíssima flor ni el seu impactant i insòlit
fruit en forma de vesper. Fa setze anys, en una de les meves visites
al fantàstic <a href="https://jardibotanicdesoller.org/">Jardí botànic de Sóller</a>,
situat en plena Serra de Tramuntana de Mallorca, de sobte va aparèixer davant els meus ulls una gran flor a mig obrir
que s'enlairava altiva i orgullosa cap al sol mediterrani, sorgint, com si
és tractàs d'un ocell fènix aquàtic, directament de la tèrbola aigua
d'un estany. Als seus peus, grans fulles arrodonides d'un verd intens
l'escortaven com a fidels súbdits a la seva reina o com a sacerdotesses consagrades a la
seva deessa.<br /></div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br /> <div class="textarea-desti col-xs-12 col-sm-6">
<div class="form-control second-textarea">Era la mítica, sagrada i venerada <b>Flor de Lotus</b>, la <b>Rosa del Nil</b>, el <b>Seient del déu Ganges</b>, el <b>Llombrígol del déu Vishnú</b> on, agombolat pels pètals, s'hi amaga <b>Brahma</b>,
<b>el déu creador</b>. Representa la puresa divina nascuda del pestilent brou
llotós. D'allò més baix, repulsiu i menyspreable a la bellesa absoluta,
de les tenebres a la llum encegadora, de la carnalitat a la divinitat,
de la maldat a la bondat infinita, de les cadenes dels desitjos mundans a
la pau i l'assossec alliberador, del sofriment físic i espiritual a la
felicitat, del no-res al més gran. Els seus pètals es despleguen
com ho fa l'ànima quan assoleix la perfecció. És l'essència del
budisme: convertir-se en RES per a ser-ho TOT.</div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV7mH8ZEDjJRfZFuWvMMswhT1qLZafVomx1qs9wgIlIhmCRBH58ib0wObu4kbn1WgFUWsMO0nPFW4Ud2H6fh85SIDjkvc9T4aqDCWx6H43XriSdlE7y7KeI456eqxWo7T6aVgM_JjWYJls/s1600/loto-flor2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV7mH8ZEDjJRfZFuWvMMswhT1qLZafVomx1qs9wgIlIhmCRBH58ib0wObu4kbn1WgFUWsMO0nPFW4Ud2H6fh85SIDjkvc9T4aqDCWx6H43XriSdlE7y7KeI456eqxWo7T6aVgM_JjWYJls/s400/loto-flor2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">A l'interior d'aquests bellíssims pètals que llueixen amb llum pròpia
s'hi amaga l'ànima humana empresonada pels desitjos, les febleses, les
temptacions, els egoismes, una ànima que desitja alliberar-se de la
imperfecció i assolir el <b>nirvana</b>, la perfecció i la felicitat
absolutes.<br /><br />Davant la bellesa i la puresa d'una Flor de Lotus a
mig camí d'obrir-se a hom li entren ganes d'asseure's al seu costat en <b>posició
de lotus</b>, tancar els ulls, alliberar-se del cos fins a arribar a la
relaxació total i llavors obrir els pètals que esclavitzen l'ànima i
deixar-la volar, treure-la de la presó de la carn amb un llarg i profund <b>Om</b> <span style="background-color: #f6f291;"></span>perquè voli lliure i es fongui amb l'Univers sencer, amb el Tot.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNhx2YvofnpwfBge3wsIAXFknW8-LmQd0mCavItD-RZdFUNAaNyONqcA9XJO7g0OUpdDOixSpoxABytQBV1g6ahaRNtzDEJGpWSfLJdsJV-qUMJPW0N9YVsX_HhERGd_2d1kgFMa4rM1GD/s1600/loto2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="281" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNhx2YvofnpwfBge3wsIAXFknW8-LmQd0mCavItD-RZdFUNAaNyONqcA9XJO7g0OUpdDOixSpoxABytQBV1g6ahaRNtzDEJGpWSfLJdsJV-qUMJPW0N9YVsX_HhERGd_2d1kgFMa4rM1GD/s400/loto2.jpg" width="400" /></a> <br />
Planta de Lotus en ple agost amb una poncella elevant-se com una fletxa
cap al sol que li dona la vida. Les fulles més velles suren sobre
l'aigua completament <span class="hiddenGrammarError">esteses</span>
per captar el màxim de rajos solars i sintetitzar els nutrients que
necessita la planta per produir les llavors de la següent generació.
Mesuren entre 25 i 100 centímetres de diàmetre. La seva flotabilitat és
deguda al fet que estan cobertes de ceres hidròfobes que repel·leixen
l'aigua. Les fulles més noves properes a la flor es mantenen sobre
elevades.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLHl8LshOusvXmFb9PMut10qPkzCaceqy7Wq2PMdvK-VxbAOrmcunuDibtG31e_MwMTCdO0XtUb65R62ZNAbCALxU1y4CYzFYuwaldz-D2qs3ZnvSoLggJh-Pe7MNjJMCanGTkugqiaW8z/s1600/loto-julio.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLHl8LshOusvXmFb9PMut10qPkzCaceqy7Wq2PMdvK-VxbAOrmcunuDibtG31e_MwMTCdO0XtUb65R62ZNAbCALxU1y4CYzFYuwaldz-D2qs3ZnvSoLggJh-Pe7MNjJMCanGTkugqiaW8z/s400/loto-julio.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Una altra planta de Lotus amb una flor oberta i diversos fruits iniciant la maduració. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPIZZ5o3a_AChp68d3R5BnC9bvx32YcIle761js-EDYhT9ltO0RYdurdsyeeF_M4dM6tOfboUdaRG-WSiAdQ2U-H6NYoxWesEpiSINELamrQKcfjbGzJG-5tpc4-oofj6GWZZSWF9RtOJ/s1600/loto-04-07-2006-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitPIZZ5o3a_AChp68d3R5BnC9bvx32YcIle761js-EDYhT9ltO0RYdurdsyeeF_M4dM6tOfboUdaRG-WSiAdQ2U-H6NYoxWesEpiSINELamrQKcfjbGzJG-5tpc4-oofj6GWZZSWF9RtOJ/s400/loto-04-07-2006-1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Una altra imatge de la planta anterior en la qual es veu la flor,
diverses poncelles i un fruit encara immadur, tots ells elevats per damunt el nivell de l'aigua sobre llargues tiges d'entre 50 i 70 centímetres.
Als països asiàtics d'on és originària les flors s'enlairen fins a gairebé dos
metres.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6h_MJLcJk_MOPbYxzZYZMEcLc4jlahvYr-Mggyt9zx_DNR8r17v4SQ3vcdkLkbeZ6iI7DzLXaHUSfu9fdPTVUzo2110zU3CO5iJrrG1_q4AnVFqfl4qerRALgJjN42VF7lPK8pSE-L0jn/s1600/loto-04-07-2006.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6h_MJLcJk_MOPbYxzZYZMEcLc4jlahvYr-Mggyt9zx_DNR8r17v4SQ3vcdkLkbeZ6iI7DzLXaHUSfu9fdPTVUzo2110zU3CO5iJrrG1_q4AnVFqfl4qerRALgJjN42VF7lPK8pSE-L0jn/s400/loto-04-07-2006.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Hom no sap si és el sol que il·lumina la flor o és la flor que brilla amb llum pròpia.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUp2JwzmVEFtUMVxLvhRQP8mMeClDHxkaY6FsEoXgHwKxtbO-_TVzwlDEngk9c5RJPZN1uWGCq3I5dw8jURfmeYzdNTGv_gX-sSJYRVb_NMh9nk59Op3_jyYWH4oFPsLiJI8F3QyQAReu1/s1600/loto-pistilo-22-07-2005.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUp2JwzmVEFtUMVxLvhRQP8mMeClDHxkaY6FsEoXgHwKxtbO-_TVzwlDEngk9c5RJPZN1uWGCq3I5dw8jURfmeYzdNTGv_gX-sSJYRVb_NMh9nk59Op3_jyYWH4oFPsLiJI8F3QyQAReu1/s400/loto-pistilo-22-07-2005.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Detall de l'aparell reproductor de <span class="hiddenSpellError">Nelumbo</span> <span class="hiddenSpellError">nucifera</span>.
Un gran receptacle cònic en forma de vesper o carxofa de regadora conté
els carpels (entre 12 i 30), cadascun d'ells separat dels altres, amb
un estigma tubular que treu el cap en la superfície plana del receptacle
i contínua cap a dins amb un canal descendent que acaba a l'ovari. Al
voltant del receptacle, que representa la part femenina o gineceu, es
troba l'androceu masculí format per nombrosos estams, entre 200 i 400,
acabats al seu extrem per anteres grogues carregades de pol·len.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0DhVGLpNwPhA6WshoGCyNMHSPlVRsqPrsHHUYKipv2I97VSiewdfWj1p_0sue0gxFTyyOUo2v4gRRrd3kYRKk0xVCDsKBuKlhyw3doy2_xT6yBvsM4Gg_d6vGHYx4ujKXOT4WuPl7EASE/s1600/loto1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0DhVGLpNwPhA6WshoGCyNMHSPlVRsqPrsHHUYKipv2I97VSiewdfWj1p_0sue0gxFTyyOUo2v4gRRrd3kYRKk0xVCDsKBuKlhyw3doy2_xT6yBvsM4Gg_d6vGHYx4ujKXOT4WuPl7EASE/s400/loto1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Després de la pol·linització de la flor, els pètals i els estams cauen, i
el receptacle amb els ovaris fecundats al seu interior s'inclina cap
a un costat i comença a créixer.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvl98oVqYZDuVeSUjEZxWPm4k9Z8dJO9oJp9_2QQgcDzYZMY5B-BzpUCjrU1138-d8wTXKchTK5L88lu3Le0DWjXD7eAowgTvgjqFwoxeLvhITKpK8olFHgrH6Vipsw8hJCrGC1zU0BSP/s1600/loto.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmvl98oVqYZDuVeSUjEZxWPm4k9Z8dJO9oJp9_2QQgcDzYZMY5B-BzpUCjrU1138-d8wTXKchTK5L88lu3Le0DWjXD7eAowgTvgjqFwoxeLvhITKpK8olFHgrH6Vipsw8hJCrGC1zU0BSP/s400/loto.jpg" width="298" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Una altra planta de Lotus amb els fruits quasi madurs. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSDtGm1l3aBl_rZKMAxQmBWEYFWUuJUM_89hXqy0_G-i1xAe_gk6eefttSxWtFS2CMsy0LJbTCdmgeKqyIoKJynzQU8VErYwhi6zs9j0Qj2q5hO_mgN1QEYTiWu1ga7aVMXKMbTjrG3Xuw/s1600/loto4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSDtGm1l3aBl_rZKMAxQmBWEYFWUuJUM_89hXqy0_G-i1xAe_gk6eefttSxWtFS2CMsy0LJbTCdmgeKqyIoKJynzQU8VErYwhi6zs9j0Qj2q5hO_mgN1QEYTiWu1ga7aVMXKMbTjrG3Xuw/s400/loto4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Sorprèn el gran paregut del fruit del lotus amb un vesper o la carxofa cònica d'una regadora.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCAlJJYbDC9l7xA7jOkLcq_3xEBLEwIKHvyRUzT5YwtIzPOAq1JvoJs0jdFgTazdHCfRu2SRs8_ENTWPA0oA_gVx9tgS37IXwMYCpcJUfnfzORvwCgngaAH7JdtQ3rghwFd0GT2_XENNCa/s1600/loto5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="325" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCAlJJYbDC9l7xA7jOkLcq_3xEBLEwIKHvyRUzT5YwtIzPOAq1JvoJs0jdFgTazdHCfRu2SRs8_ENTWPA0oA_gVx9tgS37IXwMYCpcJUfnfzORvwCgngaAH7JdtQ3rghwFd0GT2_XENNCa/s400/loto5.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Cada carpel produeix una única llavor que treu el cap pel <span class="hiddenGrammarError">foradí</span>
deixat pel tub de l'estigma, el qual es va eixamplant a mesura que
madura com si fos la dilatació del coll de l'úter d'una partera, fins
que per fi la llavor aconsegueix sortir i cau a l'aigua. Llavors el
corrent la porta surant lluny de la planta mare fins a encallar en una
zona llotosa on germina i torna a començar el cicle de la seva vida.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-lf3wUZOnzH62Pf6h_D-NUchoS5h2hSA6LEfN0FcjEQ8F3bQAvnfiNMKFT1AIByc-9mwm0_QyU6wLWFkrUF8tUt-gb6Dtml2w0Wo7ClR7BAoVMw9p0-2FzP4Cct5rFeJ-gXKJY3rk5BYK/s1600/loto-semilla.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-lf3wUZOnzH62Pf6h_D-NUchoS5h2hSA6LEfN0FcjEQ8F3bQAvnfiNMKFT1AIByc-9mwm0_QyU6wLWFkrUF8tUt-gb6Dtml2w0Wo7ClR7BAoVMw9p0-2FzP4Cct5rFeJ-gXKJY3rk5BYK/s400/loto-semilla.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Llavor de Lotus.<br />
<br />
Els rizomes, els fruits immadurs i les llavors són comestibles i es venen als mercats asiàtics.<br />
<br />
Fascinant la Flor de Lotus, no ho trobau?</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-87443529155215135752023-03-04T20:31:00.006+01:002023-03-04T21:45:20.436+01:00ACROCARPUS FRAXINIFOLIUS, UN ARBRE PER AL FUTUR<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><b style="color: #274e13;">-Converteix el fong <i>Armillaria mellea </i>en micorriza i viu amb ell en simbiosi.</b><br /></span><div style="color: #783f04;"><span style="font-size: large;"><b style="color: #274e13;">
<br />
-Activa gens ancestrals en el seu genoma i es fa resistent al fred.</b><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="color: black;"><span style="font-size: large;">
Vos vull explicar la història d'un arbre extraordinari que, sent
tropical estricte i de fulla perenne, va activar diversos gens
ancestrals que tenia bloquejats al seu genoma, tal vegada des de feia
milions d'anys, i es va transformar en un arbre caducifoli, entrant en
hibernació en els mesos més freds de l'hivern de Mallorca per a poder
arribar fins a la primavera sense sofrir la congelació de les seves
branques. En algun moment de la seva evolució sobre la Terra va
aconseguir superar una època de fred intens a força de mutacions
adaptatives, que varen gravar un record indeleble al seu genoma en
forma de diversos gens de resistència a les baixes temperatures, els
quals posteriorment deixaren de ser-li útils en canviar altre cop el
clima i fer-se més càlid.</span></div>
</div>
</div><span style="font-size: large;">
<br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oHeDPQU777g/TsdS3vtCBNI/AAAAAAAABo0/QeiDpZQNEKI/s1600/mundani.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-oHeDPQU777g/TsdS3vtCBNI/AAAAAAAABo0/QeiDpZQNEKI/s400/mundani.jpg" width="253" /></a></span></div><span style="font-size: large;">
</span><div style="color: #783f04; text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Arbre mundani, Acrocarpus fraxinifolius, nascut la primavera de 1987. A
la fotografia tenia setze anys i mesurava uns 14 metres. En
l'actualitat té trenta-sis anys i s'apropa als 20 metres d'alçada.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="color: black; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Els gens que el feren resistent al fred no varen desaparèixer sinó que
romangueren bloquejats, adormits, inactivats al seu genoma, fins que
forçat per les baixes temperatures de l'hivern de Mallorca els va
desbloquejar per sobreviure.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
El Nadal de 1986 una parella d'amics noucasats, en Toni i n'Avel·lina,
varen volar a Kenya en viatge de noces. Abans de partir em demanaren què
volia d'Àfrica i jo els vaig dir: "llavors d'arbres". Em dugueren un
munt de fruits africans: unes beines de l'arbre del corall sud-africà, <i>Erythrina caffra</i>, un gran fruit de baobab ple de llavors, <i>Adansonia digitata</i>, que semblava un baló de rugbi, un pesat i allargat fruit de l'arbre de les salsitxes, <i>Kigelia aethiopica</i>, diverses càpsules de l'euphorbiàcia de sabana <i>Croton dichogamus</i>, un parell de fruits de la passió, <i>Passiflora edulis</i>
i les beines d'una lleguminosa desconeguda, les llavors de la qual
vaig sembrar de seguida convençut que es tractava d'una acàcia.</span></div>
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--MXrhSyl9zU/TsdUsoXujRI/AAAAAAAABo8/3IWxww8YYDw/s1600/mundani-llavors1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/--MXrhSyl9zU/TsdUsoXujRI/AAAAAAAABo8/3IWxww8YYDw/s400/mundani-llavors1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: large;">
<span style="color: #783f04;">Llavors d'Acrocarpus fraxinifolius.</span><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Només va germinar una llavor i d'ella va néixer un arbret de fulles
pinnades que va romandre gairebé sense créixer durant quatre anys.
Qualque cosa impedia el seu creixement i jo no aconseguia activar-lo ni
amb adobs ni amb compost. La primavera de l'any 1991 va morir un
llimer, <i>Citrus aurantifolia</i>, al mateix lloc del jardí on abans ja havien mort diversos arbres, per mor que la terra estava envaïda pel miceli del fong <i>Armillaria mellea</i>,
que atacava les arrels de qualsevol arbre que hi sembràs, de
manera que en pocs mesos moria fulminat. Ja no m'atrevia a sembrar res
en aquell lloc infecte.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-o5gPCYPaB-Y/TsrZX5uGiHI/AAAAAAAABps/jn9ythpL7Rw/s1600/mundanietZ.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-o5gPCYPaB-Y/TsrZX5uGiHI/AAAAAAAABps/jn9ythpL7Rw/s400/mundanietZ.jpg" width="300" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Petit arbre mundani de dos mesos d´edat. </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Un dia, mirant el petit arbre tropical que no creixia, se'm va ocórrer
la idea de sembrar-lo a la zona contaminada pel fong. Vaig pensar que
de totes maneres acabaria morint dins el cossiol. Fou la millor decisió
que vaig prendre per a ell. Al cap de pocs dies va experimentar un
canvi espectacular, la seva gemma apical va començar a créixer a una
velocitat increïble i a principis de la tardor d'aquell mateix any ja
mesurava més de tres metres. No m'ho podia creure. Quan el vaig sembrar
no superava els 15 centímetres, tenia les fulles groguenques i musties
i feia l'efecte que s'estava morint. Què havia ocorregut? Quina cosa
havia obrat el miracle?<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
Ara, després de més de trenta anys, crec tenir per fi la resposta a
aquestes preguntes. Com bé saben molts d'arboricultors forestals, el
fong <i>Armillaria mellea</i>, malgrat que en general es comporta com
un assassí arboricida en envair i podrir les arrels dels arbres
sensibles, amb algunes espècies forestals també es pot comportar com un
fong simbiont amb les funcions de micorriza, de manera que en lloc de
matar-los es forma entre ells una associació molt profitosa per a tots
dos, és a dir, una simbiosi. I això fou precisament el que li va passar
al petit arbre moribund. Al clot que vaig cavar per sembrar-lo hi
havia encara trossos d'arrels dels arbres que allà havien mort. Estaven
blanques envaïdes pel miceli del fong i la terra feia olor de
putrefacció, l'olor agra típica de l'<i>Armillaria mellea</i>.
Coneixedor de la inutilitat de qualsevol mesura per erradicar aquesta
plaga, no em vaig molestar ni tan sols en llevar els trossos d'arrels
podrides. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-L456T9vudBo/TsjdhHIX1cI/AAAAAAAABpE/1WQb4qAJ83g/s1600/armillaria.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="343" src="http://1.bp.blogspot.com/-L456T9vudBo/TsjdhHIX1cI/AAAAAAAABpE/1WQb4qAJ83g/s400/armillaria.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
<span style="color: #783f04;"> Bolets d'Armillaria mellea.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Per qualque raó que desconec, al miceli del fong li va caure simpàtic
l'arbret kenyà, va enrevoltar les seves esquàlides arrels en una blanca
abraçada de vida i va començar a subministrar-li aigua i minerals. Quan
la gemma apical va iniciar el creixement i es varen obrir les primeres
fulles, l'arbret li va tornar el favor i li va subministrar a canvi
hidrats de carboni sintetitzats per les fulles a través de la
fotosíntesi. Havia començat un matrimoni de conveniència que en tres
dècades el va convertir-se en un arbre imponent amb una gruixa de soca
de més de 40 centímetres a l'altura del pit i una alçada superior als
20 metres.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Al cap de deu anys encara desconeixia la identitat de l'arbre kenyà,
creia que es tractava d'una acàcia africana i no aconseguia trobar el
seu nom. Un dia vaig entrar al fòrum de plantes d'Infojardín, vaig
publicar diverses fotos de la meva suposada acàcia, i el prestigiós
botànic especialista en arbres tropicals <a href="http://www.arbolesornamentales.es/index.htm">D. José Manuel Sánchez de Lorenzo-Cáceres</a> en pocs minuts em va donar la resposta: <b>Acrocarpus fraxinifolius</b>,
una lleguminosa arbòria originària de l'Índia, Birmània, Tailàndia,
Indonèsia i Malàisia, que al seu hàbitat original forma part dels
exuberants boscos tropicals d'aquests països i assoleix els 50 metres
d'alçada. Per fi ja podia donar un nom a l'arbre més alt, exòtic i
espectacular del meu jardí.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-UbB7p3O1txg/Tsjew7yRD4I/AAAAAAAABpM/U8kg6UbJIAY/s1600/mundani-primavera-06.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-UbB7p3O1txg/Tsjew7yRD4I/AAAAAAAABpM/U8kg6UbJIAY/s400/mundani-primavera-06.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
<span style="color: #783f04;"> </span><span style="color: #783f04;">Fotografia de les terrasses del jardí la primavera de l'any 2006, en la qual es veu l'arbre mundani al centre de la imatge amb la seva cridanera brostada vermella després de la hibernació. (Recoman ampliar la foto amb un doble clic per veure millor els detalls)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Aquesta lleguminosa forestal rep diferents noms segons el país on creix o
és conreada. A l'Índia li diuen MUNDANI, a Austràlia i a Àfrica
tropical on s'han fet grans plantacions l'anomenen PINK CEDAR i a
Amèrica Llatina, on també ha estat introduït amb gran èxit com a
espècie forestal, li diuen CEDRE ROSAT, MUNDANI o LÀZCAR. Aquest darrer
nom li posaren els mexicans en honor al president Lázaro Cárdenas, gran
impulsor del cultiu d'aquest arbre asiàtic. Localment rep molts
d'altres noms, però els més coneguts són els que he esmentat.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
Fa uns vint-i-dos anys a Mallorca es va produir una gran nevada en ple
mes de novembre, la neu es va acumular damunt la capçada de l'arbre
mundani que encara conservava les fulles i el pes va esqueixar una
branca d'uns 4 centímetres de gruixa. En lloc de llançar-la al munt de
llenya per cremar, li vaig retallar l'extrem més tendre, li vaig llevar
les fulles i la vaig clavar profundament dins la terra al costat d'una
paret de marge que mira al sud, on acabava d'arrabassar un <i>Eucalyptus gunnii</i> mort fulminantment per l'atac despietat del fong <i>Armillaria mellea</i>. Anteriorment havia mort allà mateix una savina mediterrània, <i>Juniperus phoenicea subsp. turbinata</i>. Varen passar els mesos, la branca va acabar amagada entre l'herba i em vaig oblidar d'ella.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
Un dia de primavera, molt de temps després, vaig passar prop de la
paret on estava clavada la branca del mundani i unes fulles vermelles
que sobresortien per damunt l'herba em varen cridar l'atenció. Em vaig
acostar i la meva sorpresa va ser majúscula. Era la branca que havia
brostat després de vint-i-dos mesos! No m'ho podia creure. Era com un
miracle, ja que les estaques de les lleguminoses arbòries solen ser
molt reàcies a arrelar, i aquesta no només havia tret arrels i havia
brostat, sinó que a més a més ho havia fet en un sòl infestat pel
miceli del fong assassí. Novament quedava demostrada la simbiosi entre
les arrels del mundani i el miceli de l'Armillaria mellea. En pocs anys
la branca arrelada es va convertir en un arbre d'uns 7 metres, sa i
vigorós. El fong ja tenia tot el que necessitava per viure i des de
llavors ha respectat tots els arbres i arbustos que hi ha al costat del
mundani: un <i>Tilia cordata</i>, una <i>Feijoa sellowiana</i>, un <i> Brachychiton populneus</i>, dues <i>Livistona chinensis</i>, diversos <i>Citrus sinensis</i>, un <i>Anagyris foetida</i>, un <i>Agave attenuata</i>, un <i>Buxus balearica</i> i un <i>Buxus sempervirens</i>.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-w3HXWD78TSo/TsrKh4zq6zI/AAAAAAAABpU/v58K8_29EgY/s1600/estacamundani1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-w3HXWD78TSo/TsrKh4zq6zI/AAAAAAAABpU/v58K8_29EgY/s400/estacamundani1.jpg" width="303" /></a></span></div>
<div style="color: #783f04; text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Estaca arrelada d'Acrocarpus fraxinifolius.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div><span style="font-size: large;">
Uns anys després vaig intentar fer un amurgonament aeri a una branca del
mundani, però després de dotze mesos continuava sense treure arrels.
Cansat d'esperar, la vaig tallar, li vaig empastissar la base amb
hormones d'arrelament i la vaig sembrar dins un cossiol. Uns sis mesos
després va brostar una gemma a la part baixa de l'estaca. Encara que al
principi semblava créixer bé, aviat va quedar estancada. Va estar
diversos mesos sense créixer, com a paralitzada. Jo no entenia quin era
el motiu.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
Va coincidir que el fong <i>Armillaria mellea</i> acabva de matar de forma fulminant l'únic exemplar mascle de prunera de Sud-àfrica, <i>Harpephyllum caffrum</i>.
Després d'arrabassar-la de socarrel i cremar-la, se'm va ocórrer
sembrar al seu lloc l'estaca de mundani que no creixia. Per tercera
vegada es va produir el miracle i el segon fill clònic de l'Acrocarpus
fraxinifolius nascut d'una llavor kenyana va començar a brostar
vigorosament i en pocs mesos es va tranformar en un arbret ple de vida.
Novament quedava demostrada la simbiosi de les arrels del mundani amb
el miceli del fong que tants d'arbres, arbustos i lianes m'ha mort en
els trenta-tres anys que tenc l'hort-jardí.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-XwORKGsEcPk/TsrPP13ze4I/AAAAAAAABpc/j65y45UbqLA/s1600/mundani-3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://3.bp.blogspot.com/-XwORKGsEcPk/TsrPP13ze4I/AAAAAAAABpc/j65y45UbqLA/s400/mundani-3.jpg" width="300" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Brot de l'estaca arrelada dins un cossiol després de tres mesos de la sembra.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FTtn4qLEF7k/TsrXqy3qPGI/AAAAAAAABpk/cPWOQWPEXEA/s1600/mundani-06.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://1.bp.blogspot.com/-FTtn4qLEF7k/TsrXqy3qPGI/AAAAAAAABpk/cPWOQWPEXEA/s400/mundani-06.jpg" width="280" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Mateix mundani clònic un any després en ple estiu.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UG_rf1bDNYE/TsraNYoMNYI/AAAAAAAABp0/SdTQQ0Uv9d4/s1600/mundani-24-03-2008.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-UG_rf1bDNYE/TsraNYoMNYI/AAAAAAAABp0/SdTQQ0Uv9d4/s400/mundani-24-03-2008.JPG" width="283" /></a></span></div>
<div style="color: #783f04; text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Pare clònic de l'arbre anterior brostant vigorosament a finals de març
després de superar exitosament els llargs mesos dels traïdorencs
hiverns mallorquins amb freqüents gelades de fins a -2 ºC.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgXoftoXdFjh6NptwHrXEHKYtZu5jlj3UKBRBa6iQYvS0eDesnMNnMR7uidDEZmE_S802MXosxl91IUua4reiuh2tYsngK1vMfZ6E_4gk9tkoTfcGgyhjo1m9Q8X3CGT6IYI-Fve2LzyRW/s1600/mundani-flors-01-04-12-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgXoftoXdFjh6NptwHrXEHKYtZu5jlj3UKBRBa6iQYvS0eDesnMNnMR7uidDEZmE_S802MXosxl91IUua4reiuh2tYsngK1vMfZ6E_4gk9tkoTfcGgyhjo1m9Q8X3CGT6IYI-Fve2LzyRW/s400/mundani-flors-01-04-12-A.jpg" width="400" /></a></span></div>
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Inflorescències en escovilló de l'Acrocarpus
fraxinifolius anterior amb els brots de fulles noves d'un intens color
vermell sang per la seva riquesa en antocians. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ffvgkWloA3o/T3ijSv06e8I/AAAAAAAACPI/8ZLG2Di7h2A/s1600/mundani-flors-01-04-12-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="318" src="http://2.bp.blogspot.com/-ffvgkWloA3o/T3ijSv06e8I/AAAAAAAACPI/8ZLG2Di7h2A/s400/mundani-flors-01-04-12-B.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="color: #783f04;"><span style="font-size: large;">
Fotografia de les inflorescències anteriors feta amb zoom per la gran alçada de les branques del mundani.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Rhg4s0_WKCw/UE2L64BOXPI/AAAAAAAADaU/HiVHUNpAHX0/s1600/mundani-primeres-bajoques-09-09-12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="http://4.bp.blogspot.com/-Rhg4s0_WKCw/UE2L64BOXPI/AAAAAAAADaU/HiVHUNpAHX0/s400/mundani-primeres-bajoques-09-09-12.jpg" width="400" /></a> <br />Primeres bajoques madures d'Acrocarpus fraxinifolius als vint-i-cinc anys d'edat.</span></div><div style="color: #783f04;"><span style="font-size: large;"> <br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Ja fa quinze anys que el meu arbre mundani floreix cada primavera,
però mai havia quallat cap fruit. Creia que la causa era l'absència
dels seus pol·linitzadors naturals. El mes d'abril de 2012 el
mundani va florir d'una manera espectacular, es va cobrir completament
de flors. Estava magnífic, la qual cosa no va passar desapercebuda per a
uns ocellets diminuts que acudien cada horabaixa a libar llépoles
l'abundant nèctar de les flors. Ja sabia per fi que les flors de l'<i>Acrocarpus fraxinifolius</i> als boscos tropicals dels seus països
d'origen són pol.linitzades per les aus. A Mallorca per descomptat no hi viuen les
mateixes aus tropicals asiàtiques, però dues espècies mediterrànies varen
descobrir el nèctar del meu gegantí arbre mundani i des d'aleshores s'han convertit en les seves
pol.linitzadores substitutes: <i>Sylvia atricapilla i Parus major</i>. No
descart que altres espècies d'aus hagin visitat les flors. Amb els anys
les aniré descobrint i amb l'ajuda inestimable dels meus amics ornitòlegs les
aniré identificant.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-bX1EntwBXQI/UE2Rja3CXvI/AAAAAAAADbM/vmMA9IgUcgg/s1600/ocells-polinitzadors-mundani-05-04-12-C.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="http://4.bp.blogspot.com/-bX1EntwBXQI/UE2Rja3CXvI/AAAAAAAADbM/vmMA9IgUcgg/s400/ocells-polinitzadors-mundani-05-04-12-C.jpg" width="400" /></a></span> </div>
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Aquest ocellet, <i>Sylvia atricapilla</i>, durant la floració acudeix cada horabaixa a libar les flors acabades d'obrir.</span><span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-hpGks0eUf3I/UE2UwPrSaTI/AAAAAAAADcE/T5WsriFmnko/s1600/mundani-bajoca1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="248" src="http://1.bp.blogspot.com/-hpGks0eUf3I/UE2UwPrSaTI/AAAAAAAADcE/T5WsriFmnko/s400/mundani-bajoca1.jpg" width="400" /></a><br /></span>
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Bajoca madura d'Acrocarpus fraxinifolius recollida el setembre de 2012.</span><span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-hsoo7Pporsc/UE2VDGhknSI/AAAAAAAADcM/kNptkECNWHM/s1600/mundani-bajoca-llavors.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="http://2.bp.blogspot.com/-hsoo7Pporsc/UE2VDGhknSI/AAAAAAAADcM/kNptkECNWHM/s400/mundani-bajoca-llavors.jpg" width="400" /></a><br /></span>
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Bajoca anterior oberta mostrant les llavors del seu interior.</span><span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-0l8Qdpy-f7c/UE2VSUVAUjI/AAAAAAAADcU/GX5FS-Mb8DQ/s1600/mundani-bajoca-llavors1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="http://1.bp.blogspot.com/-0l8Qdpy-f7c/UE2VSUVAUjI/AAAAAAAADcU/GX5FS-Mb8DQ/s400/mundani-bajoca-llavors1.jpg" width="400" /></a><br /></span>
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Detall de les primeres llavors madures del meu arbre mundani.</span><span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Les llavors de l'<i>Acrocarpus fraxinifolius</i> tenen una gruixada
cutícula impermeable, que dificulta molt la seva germinació en impedir
la hidratació de l'embrió, torbant-se a vegades fins a quatre anys en
germinar. Per accelerar el procés a les grans explotacions forestals
australianes, africanes i americanes sotmeten les llavors a un bany
d'àcid sulfúric que escarifica químicament la cutícula i la fa
permeable a l'entrada de l'aigua perquè s'hidrati l'embrió. <br /></span>
<span style="font-size: large;"><br />
Un altre mètode més efectiu i barat, encara que més laboriós,
consisteix en fer una petita osca a la part arrodonida de cada llavor
amb un tallaungles o un petit ganivet. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivkErZr_GHM7Nv7BH4JToR03eL3vgf5as-bkNDQHvrN-tIFBPSdnu0Gi6G9Cri5099Sx-X4PK3Rije7RndJJ3A0Rvg4Na2aK7mtD9K4fG6jflXWCrpIHrOqV7730C9dyMitQz9Clv-2-Fu/s1600/mundani-llavors2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivkErZr_GHM7Nv7BH4JToR03eL3vgf5as-bkNDQHvrN-tIFBPSdnu0Gi6G9Cri5099Sx-X4PK3Rije7RndJJ3A0Rvg4Na2aK7mtD9K4fG6jflXWCrpIHrOqV7730C9dyMitQz9Clv-2-Fu/s400/mundani-llavors2.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Llavors de mundani amb una petita osca a la part arrodonida feta amb un tallaungles.</span><span style="color: #783f04; font-size: large;"> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Després se submergeixen les llavors en aigua temperada durant
vint-i-quatre hores. Els cotilèdons i l'embrió s'hidraten ràpidament i
tripliquen la seva mida.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-3ENzuvNtQsA/TsrfUGtFMHI/AAAAAAAABqU/-2SC8rwDjNc/s1600/mundani-llavors3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="http://1.bp.blogspot.com/-3ENzuvNtQsA/TsrfUGtFMHI/AAAAAAAABqU/-2SC8rwDjNc/s400/mundani-llavors3.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Llavors de la fotografía anterior submergides en aigua.</span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nti0wqsahGg/TsrfpoXw3cI/AAAAAAAABqc/6i-SKPO7g80/s1600/llavors-hidratades.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="http://2.bp.blogspot.com/-nti0wqsahGg/TsrfpoXw3cI/AAAAAAAABqc/6i-SKPO7g80/s400/llavors-hidratades.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="color: #783f04; text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Llavors ja hidratades després de vint-i-quatre hores en remull. </span></div>
<div style="color: #783f04; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="color: black; text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
D'aquesta manera s'escurça molt la seva germinació, passant de diversos
mesos o fins i tot diversos anys a només una setmana. Després se
sembren a planters ombrejats a una temperatura constant d'uns 20 - 25
ºC.<br /></span>
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0tctr_uq6Ktal_0j2lYllTzOT0In5EB74aDcTADU-23MvwIG_xRaz00AIQ4RnqbgcaNzKdVRXHdAXtvjc2a_p0CLjV8bVFH3dN5GUSuxT8WG25EwY9TEyRwK_DkSloOXKFsT2S465u6q0/s1600/mundani-naciendo.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0tctr_uq6Ktal_0j2lYllTzOT0In5EB74aDcTADU-23MvwIG_xRaz00AIQ4RnqbgcaNzKdVRXHdAXtvjc2a_p0CLjV8bVFH3dN5GUSuxT8WG25EwY9TEyRwK_DkSloOXKFsT2S465u6q0/s400/mundani-naciendo.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="color: black; text-align: center;">
<span style="color: #783f04; font-size: large;">Llavor d'Acrocarpus fraxinifolius naixent al cap de només quatre dies de la sembra.</span></div>
<div style="color: black; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Gh38re4z9XY/Tsrhg-n29lI/AAAAAAAABqs/krPc7c0kI2I/s1600/mundaniet.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://2.bp.blogspot.com/-Gh38re4z9XY/Tsrhg-n29lI/AAAAAAAABqs/krPc7c0kI2I/s400/mundaniet.jpg" width="282" /></a></span></div>
<div style="color: black; text-align: center;"><span style="font-size: large;">
<span style="color: #783f04;"> </span><span style="color: #783f04;">Petit arbre mundani acabat de néixer. Als cotilèdons s'aprecia la cicatriu de l'osca feta amb el tallaungles.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
</div>
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">
Igual que el mango i l'anacard, l'<i>Acrocarpus fraxinifolius</i>
prospera millor en climes tropicals i subtropicals amb una estació seca
i una estació humida. Les seves arrels pivotants penetren profundament
en el sòl on troben la humitat necessària per suportar sense problemes
els mesos de sequera. En condicions molt favorables el seu creixement
és espectacular, arribant a créixer fins a 8 metres en un sol any. A
les plantacions dels països tropicals es pot talar als 10 anys de la
sembra, ja que a aquesta edat el seu tronc assoleix una gruixa i una
altura considerables. Una vegada talat rebrota amb facilitat des de la
base, obtenint-se així una segona collita de fusta al cap de deu anys.
Les seves arrels fixen el nitrogen atmosfèric, de manera que el seu
cultiu enriqueix la terra i afavoreix el bon desenvolupament dels
arbres circumdants. La soca és recta i sense nervadures. No precisa ser
podat, ja que s'autopoda de manera natural, caient per si mateixes les
branques inferiors. És resistent a la majoria de plagues. Per pròpia
experiència he observat que els insectes fitòfags no l'ataquen.<br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;"> </span></span><span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;">
</span></span><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-QOCKKY9a6Dw/UN8m35e31CI/AAAAAAAAEt4/_YK-bP-n4uo/s1600/mundani-pare-29-12-12.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-QOCKKY9a6Dw/UN8m35e31CI/AAAAAAAAEt4/_YK-bP-n4uo/s400/mundani-pare-29-12-12.jpg" width="286" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;"><span><span style="color: #783f04;">Base
de la soca del mundani als vint-i-cinc anys d´edat. Observau com les
arrels principals sobresurten fora de la terra i li donen l'aspecte
d'una pota de garsa.</span></span></span></span><span style="font-size: large;"> </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> <span><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7cDZks8IBlPrXAb01Qh0bp97eVVBUp8AMDIu_Qr7KiKdeJU9mUEIQtIGQKDvUptAo0qWDgY16gPtPykMIfhrn0ln32pZUQc-eGtU4Q7Q-xSBR9xR0HjPaVgSYF6-4bNfN9Z_XBxGC9aEM/s1600/mundani-12-11-16.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7cDZks8IBlPrXAb01Qh0bp97eVVBUp8AMDIu_Qr7KiKdeJU9mUEIQtIGQKDvUptAo0qWDgY16gPtPykMIfhrn0ln32pZUQc-eGtU4Q7Q-xSBR9xR0HjPaVgSYF6-4bNfN9Z_XBxGC9aEM/s640/mundani-12-11-16.jpg" width="315" /></a></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;">Base de l'arbre mundani cinc anys després als trenta anys d'edat. A mesura que passen els anys les arrels que li serveixen de contrafort i li donen estabilitat van sobresortint cada vegada més per sobre del sòl, com aquesta llarga arrel que fa cinc anys estava sota terra. El dia 12 de novembre de 2016 el perímetre a la base just per damunt la bifurcació de les arrels mesurava 172 cms. i el diàmetre 54 cms. A l'alçada del pit (130 cms.) la soca feia 120 cms. de perímetre i 34 cms. de diàmetre. </span></span></div><span style="font-size: large;">
</span><span style="font-size: large;">
</span><span style="font-size: large;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><u>Edit aquesta entrada dia 1 d'abril de 2017</u></b></span></div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBf9mWj6SR3Q8MgTZsjMbc_tbDF6G3wpOo0RIW5IOvN-H4Xt0FqJvNBphvSHCD6cadQnwrIrq_LzhNex_aMMfRl8h1EmKjl7iOB4LKCIJLGF9XZnf7nyaN92NTNh5rzkxHMAPqR_r0cZr/s1600/Mundani-28-03-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBf9mWj6SR3Q8MgTZsjMbc_tbDF6G3wpOo0RIW5IOvN-H4Xt0FqJvNBphvSHCD6cadQnwrIrq_LzhNex_aMMfRl8h1EmKjl7iOB4LKCIJLGF9XZnf7nyaN92NTNh5rzkxHMAPqR_r0cZr/s640/Mundani-28-03-2017.jpg" width="358" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
L'arbre Mundani amb trenta anys acabats de fer lluïnt una espectacular floració primaveral. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><u><b>Edit dia 15 de juliol de 2017</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE23KvaoZbM56s9L_Vn3AjPhx1GZB-plcihFF9U8fdFO1zihvhaHdpxtLTE-todikwlCjYpkTomRnP3yjuO1rW3hfaB_stP3IFWqMalgocFE-w0_ByBWdiTlZHejlv6kSFT0mwLYO1iZ0A/s1600/bajoques-mundani-gros-15-07-17-bis.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="620" data-original-width="808" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE23KvaoZbM56s9L_Vn3AjPhx1GZB-plcihFF9U8fdFO1zihvhaHdpxtLTE-todikwlCjYpkTomRnP3yjuO1rW3hfaB_stP3IFWqMalgocFE-w0_ByBWdiTlZHejlv6kSFT0mwLYO1iZ0A/s400/bajoques-mundani-gros-15-07-17-bis.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Aquest anys, al maig, els ocellets pol·linitzadors varen acudir massivament a libar l'abundant nèctar de les flors i això es va traduir en una gran producció de beines repletes de llavors. <br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWjxLA1_5nlooxzSmkLUUrEDOylbd69fktNBoAPIotVKR6UMR3qzen4OrAyIclIdJyb24f3SeBxx7RTQury8CvN9aoMqWwVirQTkHoWGQHGI-GPONqi18E8nMfaKbc0uGhfc8z-YeCP3sw/s1600/bajoques-mundani-gros-15-07-17.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="688" data-original-width="780" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWjxLA1_5nlooxzSmkLUUrEDOylbd69fktNBoAPIotVKR6UMR3qzen4OrAyIclIdJyb24f3SeBxx7RTQury8CvN9aoMqWwVirQTkHoWGQHGI-GPONqi18E8nMfaKbc0uGhfc8z-YeCP3sw/s400/bajoques-mundani-gros-15-07-17.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">Mai abans l'arbre mundani havia produït tants de fruits. L'associació entre els ocellets nectarífags i l'Acrocarpus fraxinifolius s'ha consolidat després de més d'una dècada de simbiosis. A la imatge, feta amb zoom per la gran alçada de l'arbre, podeu veure les fosques beines color caoba, que es van desprenent arrencades pel vent i volen lluny de sa mare per dispersar l'espècie. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFF1sG5kS9ezapqFWx1SnRdrZIPyef1U3-By5OgRLqciZ17xBKWL2fqYClTLvmQFhQe9R2FKeQD5zjbhXGphRXPl30sLqzVkaAqXjXKffBrjbsDTmiYiAayEQH5a3qgMg7oGf_jgp7AdQU/s1600/bajoques-mundani-gros-15-07-17-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="615" data-original-width="800" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFF1sG5kS9ezapqFWx1SnRdrZIPyef1U3-By5OgRLqciZ17xBKWL2fqYClTLvmQFhQe9R2FKeQD5zjbhXGphRXPl30sLqzVkaAqXjXKffBrjbsDTmiYiAayEQH5a3qgMg7oGf_jgp7AdQU/s400/bajoques-mundani-gros-15-07-17-A.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Una mostra de les beines de mundani recollides per terra tot voltant l'arbre. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Wdeuv8WJ2JqqDKyCBpZcw9oDsGKNkkK9apXvDtEHqwrbKkhQPPQArYslHewL1CSjUgW9lsX8W4TO8CfJHZfrILiVyWLXOEt2J9ZrhTNfBTo8htkEnsUnSCNMAo0wPVAeHPNDUNoJ7aS2/s1600/bajoques-mundani-gros-15-07-17-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="644" data-original-width="777" height="331" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Wdeuv8WJ2JqqDKyCBpZcw9oDsGKNkkK9apXvDtEHqwrbKkhQPPQArYslHewL1CSjUgW9lsX8W4TO8CfJHZfrILiVyWLXOEt2J9ZrhTNfBTo8htkEnsUnSCNMAo0wPVAeHPNDUNoJ7aS2/s400/bajoques-mundani-gros-15-07-17-B.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Les dures i obscures llavors del seu interior.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj30a1iBiu9ziInGj7I3NkRVC_y3TD0HSkU3_htRGmuFTR_xNGEvld6tSj9XyQZgrTfMagmZR1VtpLE3r2EZuRy9Doyk-tAGsgfT0cgRAFD55On24b5F75_XkfU58fBH5rW63pqVlWIetQN/s1600/primer-mundaniet-meu-14-07-17.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="778" data-original-width="642" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj30a1iBiu9ziInGj7I3NkRVC_y3TD0HSkU3_htRGmuFTR_xNGEvld6tSj9XyQZgrTfMagmZR1VtpLE3r2EZuRy9Doyk-tAGsgfT0cgRAFD55On24b5F75_XkfU58fBH5rW63pqVlWIetQN/s400/primer-mundaniet-meu-14-07-17.jpg" width="330" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;">
Aquest petitó va treure el cap al món el dia 14 de juliol de 2017. És el primer fill nascut d'una llavor del vell arbre mundani. Fins ara no havia aconseguit que en germinàs cap. Pensava que a causa de l'autopol·linització les llavors no eren viables o no tenien embrió. Els altres arbres mundani del meu jardí són branques arrelades, és a dir, fills clònics. El de la imatge, en canvi, és fruit de la reproducció del seu pare-mare amb si mateix, gràcies al pol·len fecundador del mateix arbre o dels seus fills clònics. Tots els seus gens estan en el genoma del vell mundani, però en una combinació diferent. Els que en el seu progenitor estaven en homozigosis ara pot ser que estiguin en heterozigosis i a l'inrevés. Serà encara més resistent al clima mediterrani que el seu pare-mare o, per contra, la nova combinació genètica el perjudicarà i no aconseguirà adaptar-se? Ho sabrem en els pròxims anys. </span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">El dia d'avui ja han germinat de manera natural mitja
dotzena de llavors als redols més humits del jardí. Jo els he anat
arrabassant en ple hivern una vegada adormits i els he trasplantats dins
cossiols individuals.</span></div>
</div>
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><br />
L'<i>Acrocarpus fraxinifolius</i> és, per tant, un arbre per al futur.
En les pròximes dècades les plantacions d'aquesta lleguminosa arbòria
cobriran grans extensions a tots els països amb climes favorables,
aportaran la fusta necessària per cobrir gran part de la demanda dels
mercats de la fusta i permetran preservar els boscos i selves naturals
de la tala indiscriminada, salvant de l'extinció milers d'espècies
animals i vegetals.</span></div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;">
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;">
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: justify;">
</div><span style="font-size: large;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div><span style="font-size: large;">
</span>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-70328577149203865182023-02-25T12:26:00.000+01:002023-12-29T13:36:44.505+01:00EL NOGUER COR: CARYA CORDIFORMIS<p style="text-align: center;"> <span style="color: #38761d;"><span><b>Viu a l'Est d'Amèrica del Nord, des de Florida fins a Quebec.</b></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #38761d;"><span><b>Allà reb el nom de bitternut hickory, noguer amarg.<br /></b></span></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #b45f06;"><b><span style="color: #38761d;"><span><b>Les seves anous tenen una curiosa forma de cor.</b></span></span> <br /></b></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKfnO0FYYAro_1UtyM6I0nrf5c3pJIoLy-iVLtSr7bWsYMJfNKMlMUU6k6Z3Y0aJVMaA9cyomy2iD4iHoX6uE4Okod8Ce7oiT_QRsRx5dwpWhFs-j0vruxR4GRdeD-cb25QUJXBm57OJI/s789/juglans-cordiformis-anous.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="626" data-original-width="789" height="318" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKfnO0FYYAro_1UtyM6I0nrf5c3pJIoLy-iVLtSr7bWsYMJfNKMlMUU6k6Z3Y0aJVMaA9cyomy2iD4iHoX6uE4Okod8Ce7oiT_QRsRx5dwpWhFs-j0vruxR4GRdeD-cb25QUJXBm57OJI/w400-h318/juglans-cordiformis-anous.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">A la primavera de 2017 vaig rebre un email d'una senyora basca, gran aficionada als arbres exòtics, en el qual em felicitava pel meu jardí i m'oferia llavors de <i>Wollemia nobilis</i> d'Austràlia, <i>Juglans mandshurica</i> de Manchuria i <i>Carya cordiformis</i> d'Amèrica del Nord, que havia adquirit en excés per internet i li sobraven llavors.</div><div style="text-align: center;"> </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLesuDtaMHI4oh7tSY0zTVnNjHf2xz0JkS6xZDgQ5ewCVKSmDLe845KzfIHP9OhawuXjFTUd6jZ_ebtXN87GVg_sNoKK8vwrV7JLjqP5T1p60RFabk5gd6nTXKHUE9K7uNKuGBz9TPihQ/s800/juglans-mandshurica-recien-nat-30-04-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="600" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLesuDtaMHI4oh7tSY0zTVnNjHf2xz0JkS6xZDgQ5ewCVKSmDLe845KzfIHP9OhawuXjFTUd6jZ_ebtXN87GVg_sNoKK8vwrV7JLjqP5T1p60RFabk5gd6nTXKHUE9K7uNKuGBz9TPihQ/w300-h400/juglans-mandshurica-recien-nat-30-04-2017.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: center;">Noguer cor o noguer amarg acabat de néixer el 30 d'abril de 2017.</div><div style="text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3FtasG99u8BXk7rrgtBsDDFxd4XWUABgcw2Xfm3S4WCgypyRT_y1fHUyQaflCM-EjWtSQ9CmnYwBZY4Eq2cz64fnpb4RNmpbtTSlvG-V4TOwBM0e9hr_6PlAsYTSWqxq4dzP9COGEe50/s801/juglans-ailanthifolia-cordiformis-29-06-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="801" data-original-width="636" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3FtasG99u8BXk7rrgtBsDDFxd4XWUABgcw2Xfm3S4WCgypyRT_y1fHUyQaflCM-EjWtSQ9CmnYwBZY4Eq2cz64fnpb4RNmpbtTSlvG-V4TOwBM0e9hr_6PlAsYTSWqxq4dzP9COGEe50/w318-h400/juglans-ailanthifolia-cordiformis-29-06-2017.jpg" width="318" /></a></div><div style="text-align: center;">Mateix noguer cor de dos mesos d'edat, fotografiat el 29 de juny de 2017.</div><div style="text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjovfpca3kPXgtXdYDtL3m-b3aZROovZZIM5ZpoCBXQUaYik6nbc1gW0n8BaaLZyPPvDr6hlxUXvoDkKpqtJLF6KAzD1K4GHQ2wxyMwjLzNBUDMA0ZTotmOC9EYMcJ5sJsC7ba3QMURQI4/s821/cordiformis-06-06-2021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="821" data-original-width="616" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjovfpca3kPXgtXdYDtL3m-b3aZROovZZIM5ZpoCBXQUaYik6nbc1gW0n8BaaLZyPPvDr6hlxUXvoDkKpqtJLF6KAzD1K4GHQ2wxyMwjLzNBUDMA0ZTotmOC9EYMcJ5sJsC7ba3QMURQI4/w361-h464/cordiformis-06-06-2021.jpg" width="361" /></a></div><div style="text-align: center;">I aquí el teniu amb quatre anys d'edat, fotografiat el 6 de juny de 2021.</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7LHw8_AtkI2De-1q8UVDcj9PR9b4mSvvilMlUH3rdLq-DuN6Jj1PQMM1HgtHrh5fMNU-lJU4P7d_QDiTZiEzsZkHNgOsdiIfeMiWkx85JU00DJ2cndqtbuNaURgcNSPDa4p2QjFQJnPE/s605/cordiformis-06-06-2021-aprop.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="605" data-original-width="537" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7LHw8_AtkI2De-1q8UVDcj9PR9b4mSvvilMlUH3rdLq-DuN6Jj1PQMM1HgtHrh5fMNU-lJU4P7d_QDiTZiEzsZkHNgOsdiIfeMiWkx85JU00DJ2cndqtbuNaURgcNSPDa4p2QjFQJnPE/w355-h400/cordiformis-06-06-2021-aprop.jpg" width="355" /></a></div>Mesura un metre d'alçada.<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><i>Carya cordiformis</i> pot viure més de 200 anys i assolir els 35 metres d'alçada. Pertany al grup de noguers de pacana. S'hibrida amb facilitat amb els vertaders noguers de pacana o pacaners: <b><i>Carya illinoinensis</i></b>, donant l'híbrid <u><i>Carya x brownii i</i></u> amb <b><i>Carya ovata</i></b>, donant l'híbrid <u><i>Carya x laney</i></u>.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVj5PhN1qOLeyrbDNrdPtqRCDyWoAw3pLGtLhyphenhyphenGTA_wtXoNaSoc7K3mkPQ8zAAVgrcnC5RsB7pM-qcBXeBLM06zZu2d2hUXQytNVLtYuJ0iRSjs2869em7_4-8hEoQnEBY6ybmTjHElt8/s2048/cordiformis-06-06-2021-cap%25C3%25A7ada.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1517" data-original-width="2048" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVj5PhN1qOLeyrbDNrdPtqRCDyWoAw3pLGtLhyphenhyphenGTA_wtXoNaSoc7K3mkPQ8zAAVgrcnC5RsB7pM-qcBXeBLM06zZu2d2hUXQytNVLtYuJ0iRSjs2869em7_4-8hEoQnEBY6ybmTjHElt8/w400-h296/cordiformis-06-06-2021-cap%25C3%25A7ada.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Cada primavera brosta amb un vigor inusitat creixent un parell de pams.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKBIpM0ojzpY5D3v3EuAqr2e3Xtpym29DHgu2cFlB0h_TMFx4GaWbloA3cigYdYTCTbj_wctbJm-BOS2QjY8iNw5MCshmD8WXqWHGjldB162CIONZpdmhPRUKqgJt3-tkBMr3OWOgvcxI/s789/juglans-ailanthifolia-cordiformis-29-06-2017-anous.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="624" data-original-width="789" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKBIpM0ojzpY5D3v3EuAqr2e3Xtpym29DHgu2cFlB0h_TMFx4GaWbloA3cigYdYTCTbj_wctbJm-BOS2QjY8iNw5MCshmD8WXqWHGjldB162CIONZpdmhPRUKqgJt3-tkBMr3OWOgvcxI/w400-h316/juglans-ailanthifolia-cordiformis-29-06-2017-anous.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Donat el gust amarg de les seves anous només té utilitat la seva fusta, usada per a la fabricació de mobles i mànecs d'eines i per a pasta de paper. També és àmpliament sembrat als parcs i jardins com a arbre ornamental. Els nadius nord-americans fabricaven els seus arcs amb les seves branques.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-69620632165931107952023-02-18T19:59:00.002+01:002023-06-05T14:21:43.290+02:00Manihot esculenta, la mandioca, tapioca o iuca<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">La mandioca, tapioca, iuca o casava, de nom científic Manihot esculenta, Manihot palmata o Manihot dulcis, és un arbust de la família de les Euphorbiaceae originari de Mèxic i Amèrica Central, cultivat des de fa centenars d'anys per aprofitar les seves arrels tuberoses riques en</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">hidrats de carboni.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Va ser introduïda a Àfrica i Àsia pels portuguesos a la segona meitat del segle XVI.</span></span></span></span></p>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipOW28WfR4IR9XUrl9N_VBsp9y43itiYbAJaYtX6jI6hMXH0W58-PBMoiUoJkBIFxyxkgmAQA2SqdxjPLHFz6ospexvezM5SqOaSprxvL9b6dhal8rmTzuLE6wDCTpdtH2qm6S5Frx_KyQ/s1600/manihot-palmata-noviembre.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipOW28WfR4IR9XUrl9N_VBsp9y43itiYbAJaYtX6jI6hMXH0W58-PBMoiUoJkBIFxyxkgmAQA2SqdxjPLHFz6ospexvezM5SqOaSprxvL9b6dhal8rmTzuLE6wDCTpdtH2qm6S5Frx_KyQ/s1600/manihot-palmata-noviembre.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Mandioca de quatre anys, nascuda d'una llavor procedent del Reial Jardí Botànic de Madrid.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Sa mare madrilenya és un arbust de més de quatre metres d'alçada amb un gruix de soca d'uns 20 cm.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Quan vaig visitar aquest fantàstic jardí l'any 2005, en terra, davall la seva capçada, hi havia milers de llavors escampades.</span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSQTcZxE_oArWpkhEThcxtgNE0n2GjRVQ-wyuBkFmrMbXA8wS6uKDsimSCKX3bEOn1H1BM6DY4XSgumoV4ih7gt8uot1h60k1tQXIGjFt3Ezt_PgywKaNAFjJ5YKccaFWwfBIB5xFUTl1K/s1600/manihot-fulla.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSQTcZxE_oArWpkhEThcxtgNE0n2GjRVQ-wyuBkFmrMbXA8wS6uKDsimSCKX3bEOn1H1BM6DY4XSgumoV4ih7gt8uot1h60k1tQXIGjFt3Ezt_PgywKaNAFjJ5YKccaFWwfBIB5xFUTl1K/s1600/manihot-fulla.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Fulla palmada de mandioca en forma de mà </span></span></span>polidàctila.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Com sempre faig quan visit un lloc ple de vida, me'n vaig endur unes quantes llavors a Mallorca com a record.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Les vaig sembrar tot d'una dins cossiols individuals, varen germinar a les poques setmanes i a dia d'avui tenc tres precioses mandioques sembrades al meu jardí.</span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Qe9o0o28LXf37OB_IJBe5pPvxKb9_88BDvOCdPdo6oSSBOEB_USQGoOOPzCLdD306anKmielorANnohUvX74xqzCfTWcZWuDUzu9PZVvoEwt0RWHXqYAuFEPpr3lt5hkrokc6Id_LOnC/s1600/manihot-lletrada.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="233" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6Qe9o0o28LXf37OB_IJBe5pPvxKb9_88BDvOCdPdo6oSSBOEB_USQGoOOPzCLdD306anKmielorANnohUvX74xqzCfTWcZWuDUzu9PZVvoEwt0RWHXqYAuFEPpr3lt5hkrokc6Id_LOnC/s1600/manihot-lletrada.jpg" width="400" /></a> </span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Totes les plantes de la família de les Euphorbiaceae tenen la saba lletosa.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Quan trencam una tija, la ferida traspua un làtex blanc molt càustic que pot produir cremades més o manco severes a persones de pell delicada.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Com podeu veure la meva pell resisteix bastant bé la causticitat del làtex.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Record que quan era nin la saba lletosa de les euforbiàcies em produïa irritació, enrogiment i picor sense arribar a assolir la gravetat d'una cremada càustica.</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiReJDY5lIiE2Cia8mAxKbZDPcJc4vVK_qdquPXzbGHmyXSYELfxBQ_xcUdyDcvnfmteXmWgdOhqIJ1lmAeviU-zwU2i7Se4y2_JW9MCEXzhmQ6in30NXjrsMOViVuovKDnVZWWuOC154Il/s1600/manihot-flors-detall.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiReJDY5lIiE2Cia8mAxKbZDPcJc4vVK_qdquPXzbGHmyXSYELfxBQ_xcUdyDcvnfmteXmWgdOhqIJ1lmAeviU-zwU2i7Se4y2_JW9MCEXzhmQ6in30NXjrsMOViVuovKDnVZWWuOC154Il/s1600/manihot-flors-detall.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;">Bellíssimes flors de mandioca el juny.<br />
<br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdj9jPlg57dirIk7aQkMcY-zAllwpgvIRBUGlPzofcR6oNcVJey5kEPDvM_w4vd54vRKff32HqkzMzBPs71kng_5r-rD64JHXxKaMBLSsrl_31XDxobe-IgPDxHo-zNjLXMXq0DlDyZpb3/s1600/manihotZ1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdj9jPlg57dirIk7aQkMcY-zAllwpgvIRBUGlPzofcR6oNcVJey5kEPDvM_w4vd54vRKff32HqkzMzBPs71kng_5r-rD64JHXxKaMBLSsrl_31XDxobe-IgPDxHo-zNjLXMXq0DlDyZpb3/s1600/manihotZ1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Fulles i fruits de Manihot esculenta. </span></div><span style="font-size: medium;">
</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-avkgvT_kg1I0vRJyns4zJeRA_EIw93Ktk-rK3KuVDb5qH36vGFDytHmB2YN4AAdFAS2YXvfn_T93UNhKH1bm50TEyNHyr6hV_TUZbqvEcpK1R-MFrCQ9opxxbBnNzFmCSRFex8RWwwCB/s1600/manihot-fruits.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-avkgvT_kg1I0vRJyns4zJeRA_EIw93Ktk-rK3KuVDb5qH36vGFDytHmB2YN4AAdFAS2YXvfn_T93UNhKH1bm50TEyNHyr6hV_TUZbqvEcpK1R-MFrCQ9opxxbBnNzFmCSRFex8RWwwCB/s1600/manihot-fruits.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Fruits a pocs díes de madurar a finals d'agost.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKw0FewKKUR_4B23GYcHxFAtwjK5w0p51ORI4Y2wBOPv_xEkHzjH51fu8oPR2X_jmkT7ABbWV_CzLHW-52Egupl4YUraTwAnRXmJ_zMBe_PGLDBFuG4f5-ICWZVhLgOlnuCEb6FjUZo_c/s1600/manihot-palmata-llavors-08-09-2018.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="568" data-original-width="836" height="271" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKw0FewKKUR_4B23GYcHxFAtwjK5w0p51ORI4Y2wBOPv_xEkHzjH51fu8oPR2X_jmkT7ABbWV_CzLHW-52Egupl4YUraTwAnRXmJ_zMBe_PGLDBFuG4f5-ICWZVhLgOlnuCEb6FjUZo_c/s400/manihot-palmata-llavors-08-09-2018.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Fruits ja madurs a principis de setembre.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Quan arriben al punt òptim de maduració, s'obrin de forma explosiva i dispersen les llavors a diversos metres de distància.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">S'aprecien bé els tres compartiments que contenen una llavor cadascun.</span></span></span><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPBYl7tXogif0pE0i4q6mwugDSAUIK-fPoOfTzjbiqPGLcD12MeP4caL_YqJft0M51Fde9aEBLnN61a5l-U_lAUuVt9A5gjt0I-qYvzy1AYFJqYvgXbHj0XTkx6xX-N1qtbf4Bl1l0hKh/s1600/manihot-semillas.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxPBYl7tXogif0pE0i4q6mwugDSAUIK-fPoOfTzjbiqPGLcD12MeP4caL_YqJft0M51Fde9aEBLnN61a5l-U_lAUuVt9A5gjt0I-qYvzy1AYFJqYvgXbHj0XTkx6xX-N1qtbf4Bl1l0hKh/s1600/manihot-semillas.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Llavors de mandioca, molt semblants a les del ricí.</span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SEa9qHD-JG6PYSiXnN5OrNoB4ayfvOzdCdQhBXa-1A-ynNpNS_VtMFLhDiyLrDVfcPNX6ZbCvkM_oX_XD8sBM8ZfH5pSpx_jtmeoVArQF9VWPFH7WVV8JIPrKJjIZ8Eo8Mwe3WIsN5UG/s1600/tapoca.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4SEa9qHD-JG6PYSiXnN5OrNoB4ayfvOzdCdQhBXa-1A-ynNpNS_VtMFLhDiyLrDVfcPNX6ZbCvkM_oX_XD8sBM8ZfH5pSpx_jtmeoVArQF9VWPFH7WVV8JIPrKJjIZ8Eo8Mwe3WIsN5UG/s1600/tapoca.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Arrels tuberoses de mandioca, adquirides a un mercat.</span></span></span><br />
<br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3wQcirC1q7_LtfDxM_Qov4ShcHv4bXDYB187GKtZ495dRQNBlQf9gJxoET9TgF4IJ_PUDLIiUCptH08Vlt7BXNDgqYYDwfv2rFXmcp3SbSFyvYgYLArfRuGGShOK8MneJE81xDcAqlumj/s1600/tapioca1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3wQcirC1q7_LtfDxM_Qov4ShcHv4bXDYB187GKtZ495dRQNBlQf9gJxoET9TgF4IJ_PUDLIiUCptH08Vlt7BXNDgqYYDwfv2rFXmcp3SbSFyvYgYLArfRuGGShOK8MneJE81xDcAqlumj/s1600/tapioca1.jpg" width="366" /></a></span></div><span style="font-size: medium;"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Polpa molt blanca i compacta de mandioca que es pot menjar com si fos patata.</span></span></span><br />
<br />
</span><div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #ff6600; font-family: "monotype corsiva";">Mandioca <u>i esclata-sangs</u> <u>amb</u> salsa
A<u>ll</u>imorró.</span></u></b></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="MsoNormal">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmerahsDP8bntW2qrJTT3Kk-BPYKOHZ7OBgH67eP0l4Mc-L7AP4Ux8oBSERzm_UPsTZVUGccBl0L69lv0wprbgSoEs6bUWvIhhV2EbXd8-d1aghujZjpjvQ0jcUjgKOrj77DT2ruFeWq-/s1600/ajimorron.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmerahsDP8bntW2qrJTT3Kk-BPYKOHZ7OBgH67eP0l4Mc-L7AP4Ux8oBSERzm_UPsTZVUGccBl0L69lv0wprbgSoEs6bUWvIhhV2EbXd8-d1aghujZjpjvQ0jcUjgKOrj77DT2ruFeWq-/s1600/ajimorron.jpg" width="400" /></a></b></span></div><span style="font-size: medium;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: olive; font-family: "monotype corsiva";"><span class="HwtZe" lang="ca"><span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Per elaborar aquest plat es pela un tubercle de mandioca, es trosseja i es bull uns 15 minuts en aigua i sal.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">A banda, es torren els esclata-sangs molt lleugerament perquè conservin tot el seu gust i la seva turgència.</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">Un cop col·locats els ingredients dins el plat es trempen amb salsa Allimorró, elaborada a base d'oli verge d'oliva, alls al gust, un tros de pebre morró torrat i pelat, una molla de pa com a espessidor, sal i unes gotes de vinagre</span></span> <span class="jCAhz ChMk0b"><span class="ryNqvb">de Mòdena.</span></span></span></span></b><br />
</span><br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-53797388956285444372023-02-01T00:29:00.000+01:002023-03-30T15:39:00.620+02:00Passiflora alata, la fragància de l'Amazones<div style="text-align: justify;">La <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>Passiflora alata és una liana tropical originària de l'Amazones brasiler, que creix enfilant-se als arbres propers amb els seus llarguíssims sarments a les
clarianes més il·luminades de la selva. Els indis l'anomenen <b>ouvaca</b>, q<span style="background-color: #f6f291;"></span>ue significa estrella vermella, pels deu pètals de la flor d'un intens color
vermell vinós a l'anvers i blanc rosat pel revers. Al Brasil és una planta
molt apreciada, tant per les flors com pels fruits que són
comestibles. En anglès li diuen <b>Red passion flower</b>.<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span> Pertany a la família de les Passifloraceae.<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-KxHLDDVtnSo/UMwulS3OjxI/AAAAAAAAEnQ/N6lnSCY3234/s1600/dos.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="http://4.bp.blogspot.com/-KxHLDDVtnSo/UMwulS3OjxI/AAAAAAAAEnQ/N6lnSCY3234/s400/dos.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Les flors de la Passiflora alata s<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>ón espectaculars. El seu disseny i els seus colors són el súmmum d<span style="background-color: #f6f291;"></span>e la bellesa. El perfum intens que desprenen es percep des de lluny.
Jo el definiria com a embriagador, delicat, intens, tant que quan
acostes el nas a una d'aquestes flors no pots evitar exclamar: hummm, <span style="background-color: #f6f291;"></span>quina meravella! És una fragància tan plaent que alegra i serena
l'ànima com el millor dels tractaments antidepressius de l'aromateràpia.
Vaig fer la fotografia d'aquestes dues flors l'any 2003 a finals
d'octubre. Recoman ampliar les fotos amb un doble clic. <br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-2C7DRtKtc1ziepsRusWj7GFwraBRVUuIFoByq1mNN1nCDwKXOwkz3SqI2gUZezMZXZJlxEbtkmGwY7-jfdoOCV77ZBfHXFWaI_5a5GBuljLc9sNJBLMoCKEp3Z-GRRNBqTjex3TK4goC/s1600/alata.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-2C7DRtKtc1ziepsRusWj7GFwraBRVUuIFoByq1mNN1nCDwKXOwkz3SqI2gUZezMZXZJlxEbtkmGwY7-jfdoOCV77ZBfHXFWaI_5a5GBuljLc9sNJBLMoCKEp3Z-GRRNBqTjex3TK4goC/s400/alata.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;"> Flor d'ouvaca a<span style="background-color: #f6f291;"></span>l juny. Vaig comprar aquesta planta a un viver de Mallorca l'any 2002.
Record que la venien bastant cara. Va ser un caprici i no em penedesc
d'haver-la comprada, a pesar que només vaig poder gaudir d'ella durant tres
anys. Tant ella com la seva filla clònica, que vaig aconseguir per amurgonament aeri<span style="background-color: #f6f291;"></span> simple, varen morir fulminades per l'atac despietat del fong Armillaria mellea.<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZFmLViJtJwxJ-tf7MCS6tY8SG4VylLwKkcobiE0inc6QFur7xABnz6pjxcaDZBHggjrovxe9GTbXYVRd3VEnQZnGz5kDlvtnJlz-pKVCu7MK8DRgmIrZ58yZ-FsAMlNXxlJtyVCDyCIf/s1600/alataverda.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXZFmLViJtJwxJ-tf7MCS6tY8SG4VylLwKkcobiE0inc6QFur7xABnz6pjxcaDZBHggjrovxe9GTbXYVRd3VEnQZnGz5kDlvtnJlz-pKVCu7MK8DRgmIrZ58yZ-FsAMlNXxlJtyVCDyCIf/s400/alataverda.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Fruit immadur de Passiflora alata l'agost de 2005. Aquest fruit va ser l'únic que va produir la meva Passiflora alata abans de morir amb les arrels podrides del fong.<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-wRu1sqGI3tk/UMwxoVw5ptI/AAAAAAAAEos/iqeSTswF2rY/s1600/alata9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-wRu1sqGI3tk/UMwxoVw5ptI/AAAAAAAAEos/iqeSTswF2rY/s400/alata9.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Fruit anterior ja madur el setembre. Desprenia una aroma molt suau de meló.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ef4cXzqFDUw/UMwx1ZVW2-I/AAAAAAAAEo0/xbyUqiXdBdI/s1600/alata99.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-ef4cXzqFDUw/UMwx1ZVW2-I/AAAAAAAAEo0/xbyUqiXdBdI/s400/alata99.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;"> Detall de la polpa del fruit anterior. Me la vaig menjar a culleradetes com si fos un flam.
Era dolça. Em va recordar el gust de la fruita del maracujà. Vaig
guardar les llavors que vaig sembrar la primavera vinent, però no en va germinar cap. Ara estic temptat de comprar llavors per
internet per tornar a gaudir d'aquesta meravella amazònica, malgrat saber que en un parell d'anys morirà fulminada per l'atac despietat del fong.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NVMhiHMvTwM/UMwx-bp2BMI/AAAAAAAAEo8/p44OBcXiifo/s1600/acodoallata.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="345" src="http://1.bp.blogspot.com/-NVMhiHMvTwM/UMwx-bp2BMI/AAAAAAAAEo8/p44OBcXiifo/s400/acodoallata.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;"><span style="background-color: #f6f291;"></span>Amurgonament simple d'un sarment de Passiflora alata. <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>La meva primera ouvaca no va produir<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span> cap fruit, així que se'm va ocórrer fer un amurgonament<span style="background-color: #f6f291;"></span> a un dels seus sarments enterrant-lo en un cossiol amb terra
vegetal comercial mesclada amb terra calcària mallorquina al 50% i
perquè no es mogués de dins el cossiol li vaig posar una pedra a
damunt. Un parell de mesos després ja havia tret arrels. El sarment s'havia convertit en una nova planta, una filla clònica que va ser la que va fer e<span style="background-color: #f6f291;"></span>l fruit. Han passat set anys i el record de la fragant aroma de les seves flors roman gravat de manera indeleble al meu rinencèfal<span style="background-color: #f6f291;"></span>.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-43507799101876220412022-12-03T19:31:00.005+01:002023-09-07T21:54:08.667+02:00Un record entranyable des meu padrí al cel sia<p><span style="font-size: medium;"><br />
<span style="color: #e69138;"><b>Com es feia una bosseta amb una fulla de figuera</b></span><br />
<br />
</span></p><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0].[0]">Quan
era petit, fa seixanta anys, no hi havia sa barbaritat de bosses de plàstic que hi ha avui en dia.
A jo m'agradaven molt ses mores de romeguer i, per dur-les, es meu
padrí al cel sia, que nomia Joan com jo, o millor dit, jo com ell, em va ensenyar a fer una bosseta amb una fulla grossa de
figuera. </span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2mTmhsoiIws/UeW1m9RAzQI/AAAAAAAAH-A/k1Bsno_uhmc/s1600/sobre-figuera-fulla.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-2mTmhsoiIws/UeW1m9RAzQI/AAAAAAAAH-A/k1Bsno_uhmc/s400/sobre-figuera-fulla.jpg" width="392" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0].[0]">Fulla
de figuera de sa varietat mallorquina Blava que fa dues collites cada
any: una de figues flors que maduren dins es juny i una altra de figues
agostenquines.</span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-aIpQhqpvqFk/UeRni_pn8_I/AAAAAAAAH8A/ZR73gbDxqG4/s1600/sobre-figuera1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="351" src="https://1.bp.blogspot.com/-aIpQhqpvqFk/UeRni_pn8_I/AAAAAAAAH8A/ZR73gbDxqG4/s400/sobre-figuera1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[0].[0]">Vinclava per amunt sa punt</span></span><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">a
de sa fulla i després doblegava es lòbuls laterals damunt sa punta, ho fixava amb un bastonet com
si fos una agulla engafetadora i quedava com una bossa. </span></span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-nfvMt8ihm4c/UeRocyBFkwI/AAAAAAAAH8Q/zf9EP4JBIR8/s1600/sobre-figuera2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="361" src="https://4.bp.blogspot.com/-nfvMt8ihm4c/UeRocyBFkwI/AAAAAAAAH8Q/zf9EP4JBIR8/s400/sobre-figuera2.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Hi
cabien
moltes mores, que jo em menjava després una a una com si fossin
flobietes de blat de les Índies de tornada cap a ca nostra, qualcant
dins es carretonet estirat per
na Margarita, una somereta petitona molt peluda de raça mallorquina,
dolça i molt ximple, que jo estimava amb deliri. </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-PCHuOMhNvNo/UeRotStvCXI/AAAAAAAAH8g/5GVb1JRHVH4/s1600/sobre-figuera3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="378" src="https://4.bp.blogspot.com/-PCHuOMhNvNo/UeRotStvCXI/AAAAAAAAH8g/5GVb1JRHVH4/s400/sobre-figuera3.jpg" width="400" /></a> </span></span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Es seu record entranyable romandrà per a sempre dins lo més sagrat de sa meva memòria. Es meu padrí ja no hi és, sa
somereta tampoc, hi ha més bosses de plàstic que fulles de figuera i
anar a collir mores de romeguer ja no és un joc de nins.</span></span></span></span></span><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-wWgQB6hPB6zZ4dCNwi5gXDU2Qf3ogZuAMrXc6MBEfEf8wgkHJ4y45mjVZVj2-dWphGvDFGukVncgvuz57_9np6mbHqV5GADPSANOabfUDK4y9rt6DzbXE72YRLHf5MiuDFByVYGTizS/s1600/amb-so-padri-fullana-tardor-1959.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw-wWgQB6hPB6zZ4dCNwi5gXDU2Qf3ogZuAMrXc6MBEfEf8wgkHJ4y45mjVZVj2-dWphGvDFGukVncgvuz57_9np6mbHqV5GADPSANOabfUDK4y9rt6DzbXE72YRLHf5MiuDFByVYGTizS/s1600/amb-so-padri-fullana-tardor-1959.jpg" width="400" /></a></span></span></span></span></span><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Es meu padrí patern i jo fa seixanta-dos anys en es corral de sa casa on vaig néixer i em vaig criar.</span></span></span></span></span><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQDRPITR6M-7o_JYNwU16MglZVX0sGUKS6qjxcClOqR92AkZulQoSLvkj4HbLBEXO2ZtyH968rRJiRXRoCvnjyX8PJ5WUkMkVdDaxQdOslenG3Mnlt8RZIBd2eXMUwMdnzk_3l_JN3dEBL/s1600/pradi-de-son-fullana-1973.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQDRPITR6M-7o_JYNwU16MglZVX0sGUKS6qjxcClOqR92AkZulQoSLvkj4HbLBEXO2ZtyH968rRJiRXRoCvnjyX8PJ5WUkMkVdDaxQdOslenG3Mnlt8RZIBd2eXMUwMdnzk_3l_JN3dEBL/s400/pradi-de-son-fullana-1973.jpg" width="292" /></a></span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Es
seu ofici era fuster, que va aprendre com a mosso fent molins de vent
en es poble de Sant Jordi. Quan va complir vint-i-tres anys, va
considerar que ja estava preparat per obrir sa seva pròpia fusteria. Va
dir adeu an es seu mestre, a qui apreciava com a un pare, fonent-se amb
ell en una forta aferrada pes coll i ets ulls plens de llàgrimes de pur
agraïment, i va tornar an es seu poble natal. Era tan habilidós i eixerit
que ell mateix feia ses seves propies eines.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div><div style="text-align: center;"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span> </span></span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0h5XhebszBTImqtj_RNFTnGZ5bNXWsx73OM34Lapjha_cVF50r52GV0KG3yfvwKSGb73Rz-vpDocnABqvuo9hs2VQilsfGRQlc4-IiDnt5Bvr-IVb1m8BlMGNgdTmb1poHJfN3F9rfeD/s1600/sobre-figuera4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj0h5XhebszBTImqtj_RNFTnGZ5bNXWsx73OM34Lapjha_cVF50r52GV0KG3yfvwKSGb73Rz-vpDocnABqvuo9hs2VQilsfGRQlc4-IiDnt5Bvr-IVb1m8BlMGNgdTmb1poHJfN3F9rfeD/s400/sobre-figuera4.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Recordar
aquestes coses de sa meva infantesa em fa mal en es cor. M'agradava
tant anar a foravila amb so meu padrí. Em va ensenyar tantes de coses.
Jo li feia preguntes i més preguntes: "I aquest arbre quin és, padrí?"
—li demanava ple de curiositat d'infant. "Això és una prunera de frare
roig. La va empeltar es meu padrí al cel sia quan jo era un nin com tu. </span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Nomia
Tomeu i era molt pobre. Son
pare era oller. Nomia Guillem. Vivien en es llogaret d'Olleries, que
està aferrat a
Santa Eugènia, on tenien s'obrador d'ollers i es forn per coure ses
peces de fang"— em contestava ell amb una paciència infinita. </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-a7UrOX9yt34/UeRomponfmI/AAAAAAAAH8c/_kL02QKU0nc/s1600/sobre-figuera5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="352" src="https://1.bp.blogspot.com/-a7UrOX9yt34/UeRomponfmI/AAAAAAAAH8c/_kL02QKU0nc/s400/sobre-figuera5.jpg" width="400" /></a> </span></span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Cada
any per sa fira venien pare i fill amb dos carros llargs ben
carregats a vendre olles, greixoneres, pitxers, gerros, tassons, tasses,
escudelles,
xicres, copes, plats plans, plats fondos per menjar sopes de col
borratxona, sopes de
matances, sopes escaldines, escudella fresca, aguiat Pep, arròç brut,
burballes de llebre i fideus de roter, palanganes rostidores rodones i
llargueres per
rostir mens, cabrits, pollastres, indiots i porcelles, salerets,
setrills d'oli, alfàbies per
salar olives, alfàbies per guardar ets ossos salats des porc de ses
matances, alfàbies de coll
ample pes saïm blanc i es vermell, alfàbies foradades per guardar
caragols bovers, caragols de paret i caragoles de garriga de boca negra,
cossiols, cossiolets, cossis, ribells i ribelles, gavetlins per fer
segó a ses gallines, ets indiots, ses faraones i ses ànneres i
beguedores i menjadores pes coloms. </span></span></span></span></span><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span><a href="http://3.bp.blogspot.com/-B9j26eyOgJ8/UeRp8OAY8RI/AAAAAAAAH8w/YdyygXorRP0/s1600/sobre-figuera6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="368" src="https://3.bp.blogspot.com/-B9j26eyOgJ8/UeRp8OAY8RI/AAAAAAAAH8w/YdyygXorRP0/s400/sobre-figuera6.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">"Un any sa meva padrina Margalida <i>(Parla es meu padrí Joan de sa seva padrina que va néixer devers l'any 1830),</i>
que era pubila i hereva de sa possessió de Son Fullana, va anar amb sa
mare a firar a sa plaça des poble. Na Margalida volia comprar un cossiol
gros per sembrar-hi un fasser. "Mumare, deixau fer ses olives de Sóller
que noltros ja en tenim per regalar i per vendre, veniu amb jo a triar
es cossiol en aquella parada dets ollers de Santa Eugènia". </span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Ai
quan na Margalida va veure en Tomeu i en Tomeu va veure na Margalida,
ja ho crec que s'agradaren, ella tota curra vestida amb so vestit des
diumenges amb un vel blanc de fadrina brodat amb roses vermelles i sa
cara enllimonada i enfarinoada per parèixer més blanca i fina, com ses
senyores de Ciutat, i ell, en
Tomeu, alt, currot, ben pentinat amb sa clenxa a l'esquerra, ossada
grossa, espatlles amples, ulls espolsats de mirada franca i un somriure
tan
encisador que na Margalida en va romandre tota enamorada de cop. </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Varen haver
d'esperar tot un any que tornàs a ser sa fira per poder-se tornar a veure. Na
Margalida ho tenia molt clar: "O em cas amb aquest oller tan garrit o em faig monja
tancada". </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Es
dia de sa fira, a trenc d'alba, es va mudar i enllimonar lo millor que
va
sabre, es va perfumar es cabells amb oli de senyorida, es va fermar sa
punta de sa llarga coa entrunyellada que li arribava fins a sa cinta amb
un floquet color de cel, es va cobrir es cap amb so mateix vel blanc de
fadrina farcit de roses vermelles, i au Margalideta, cap dret cap a sa
parada dets
ollers a bracet amb ta mare manca gent! </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">"Mumare, m'heu d'aidar. Vos ho deman per l'amor de Déu. S'oller jove ha
de venir amb noltros dues a Son Fullana avui mateix, i hi ha de quedar
com a missatge, surti de llevant, surti de ponent". </span></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Fmo_QLwwl6c/UeRqDrM7z4I/AAAAAAAAH88/QRhwzuZQoT0/s1600/sobre-figuera-costat.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-Fmo_QLwwl6c/UeRqDrM7z4I/AAAAAAAAH88/QRhwzuZQoT0/s400/sobre-figuera-costat.jpg" width="395" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Quan
foren davant sa parada dets ollers aquells dos cossets enamorats es
miraren an ets ulls, es llegiren es pensament, sentiren lo mateix i se
somrigueren. Oh, quina emoció més intensa! Quin trastorn més dolç! Es
seu coret bategava tan fort i tan aviat que els feia tremolar sa post
des pit.</span></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> —Que volen un joc de
xicres ses senyores de Son Fullana? En tenc de ben fines, tan bones com ses que venen a Ciutat —</span></span></span></span></span><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">els va enflocar en Tomeu tot fent sa mitja.</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">—I tu com
saps que som de Son Fullana? —li va contestar tota rabent sa mare de na
Margalida. </span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">—M'ho ha dit una colometa blanca pes camí.</span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">A na Margalida li va
fer tanta de gràcia aquella sortida d'en Tomeu que va esclafir a riure. A sa mare no
n'hi va fer gens ni mica de gràcia, però per fer contenta sa seva filla li va
demanar: </span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">—Escolta, oller, que t'agradaria llogar-te de missatge a Son
Fullana?</span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">—Si m'ho demana sa vostra filla, sí. </span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">—Au, grosserando, no
corris tant.</span></span></span></span></span></div>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Na Margalida estava encantada. Només faltava convèncer son
pare, però estava segura que el podria ginyar a llogar aquell bergantell
tan ben carat. Ningú sap com ho feren, quines arts de dona empraren, però an en Tòfol de Son Fullana
li va caure tan bé en Tomeu que el va llogar tot d'una sense posar-hi cap
emperò. Només tenia aquella filla i sempre li havia fet il·lusió tenir
un fill mascle. En Tomeu era tan feiner i tan deixondit i amatent que aviat va pujar de missatge rònic a caporal, i un
any després es va fer s'esclafit. Es casaren a s'Ermita de la Mare de
Déu de Castellitx i s'oller d'Olleries va passar a ser l'amo en Tomeu de Son
Fullana. Na Margalida ja tenia es companyó que volia per compartir sa seva vida. Fruit des matrimoni
nasqueren vuit infants: quatre mascles i quatre femelles". </span></span></span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"> </span></span></span></span></span></div><div style="text-align: justify;"><span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Un des mascles va ser son pare des meu padrí.<br /></span></span></span></span></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><br /></span></span></span></span></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-fcG2XZOiv8Y/UeSDQjjJE_I/AAAAAAAAH9M/CwzUwbqN_bA/s1600/sobre-figuera7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="https://1.bp.blogspot.com/-fcG2XZOiv8Y/UeSDQjjJE_I/AAAAAAAAH9M/CwzUwbqN_bA/s400/sobre-figuera7.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Bosseta
plena de prunes de frare roig d'una prunera sollerica empeltada amb una
muda de sa vella prunera des meu requetepadrí al cel sia.</span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WwG62YhCv_Q/UeToT6FhI0I/AAAAAAAAH9c/2T3Nv5FN1b8/s1600/bosseta-albercocs.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-WwG62YhCv_Q/UeToT6FhI0I/AAAAAAAAH9c/2T3Nv5FN1b8/s400/bosseta-albercocs.jpg" width="397" /></a></span></span></span></span></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Bosseta plena de deliciosos albercocs de Porreres. </span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-2WR7dSK4YxQ/UeWv0lycBYI/AAAAAAAAH9s/n1aPs2iwjTU/s1600/bosseta-mores.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-2WR7dSK4YxQ/UeWv0lycBYI/AAAAAAAAH9s/n1aPs2iwjTU/s400/bosseta-mores.jpg" width="305" /></a></span></div>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]">Bosseta
plena de mores de romeguer feta amb una fulla d'una figuera africana de
sa varietat bereber que a Mallorca anomenam Argelina. Com veis, a
aquesta bossa li he posat dos bastonets, però amb un tot sol n'hi ha
prou.</span></span></span></span></span><span style="font-size: medium;">
<br /></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><br /></span></span></span></span></span>
<span data-ft="{"tn":"K"}" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2]" style="font-size: medium;"><span class="UFICommentBody" data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0]"><span data-reactid=".r[4ai0r].[1][4][1]{comment10201042006924396_5623579}.[0].[right].[0].[left].[0].[0].[0][2].[0].[3].[0].[0]"><br /></span></span></span></span></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><p> </p>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-57721165690467174952022-11-12T09:34:00.001+01:002023-09-13T17:54:40.077+02:00COCA DE TREMPÓ AMB ESCLATA-SANGS<p style="text-align: center;"> <span> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmQGoUXBLnrfWZJRgqPOqaBQTxzC37G79h_kNmQ7LvOvl5kYrQjk2K45gQ2Db2VRjBK2sYHMbZD5VXwcnNiFmvmsoJUKzSqhVP6qQgG1At4E7pa-cMLSJRUvINQit6xE-dZdynmgKVHiNFFYG18Q9Sogy9Zl8-KFwRrZF6PXQvHwWq9udf9e7yvMjUHg/s765/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="704" data-original-width="765" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmQGoUXBLnrfWZJRgqPOqaBQTxzC37G79h_kNmQ7LvOvl5kYrQjk2K45gQ2Db2VRjBK2sYHMbZD5VXwcnNiFmvmsoJUKzSqhVP6qQgG1At4E7pa-cMLSJRUvINQit6xE-dZdynmgKVHiNFFYG18Q9Sogy9Zl8-KFwRrZF6PXQvHwWq9udf9e7yvMjUHg/w400-h368/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-B.jpg" width="400" /></a></div>Sa coca de trempó és una de ses més apreciades a Mallorca i també una de ses més senzilles de fer. Aquí vos explic com l'he feta jo, recordant com la feia mumare al cel sia.<p></p><p style="text-align: center;"><b><u>INGREDIENTS</u></b></p><p style="text-align: center;">(Més o manco per a dues racions)</p><p style="text-align: center;"><u>PASTA</u></p><p style="text-align: center;">-150 grams de farina blanca de blat xeixa--50%.</p><p style="text-align: center;">-150 grams de farina integral de blat espelta--50%.</p><p style="text-align: center;">-Llevat fresc de forner (un trosset com s'ungla des dit gros).</p><p style="text-align: center;">-Aigua.</p><p style="text-align: center;">-Sal.</p><p style="text-align: center;"><u>FARCIT </u></p><p style="text-align: center;">-Tres pebres mallorquins de trempó.</p><p style="text-align: center;">-Una ceba blanca mitjancera.</p><p style="text-align: center;">-Dues tomàtigues de ramellet.</p><p style="text-align: center;">-Dos esclata-sangs mitjancers (forasters)</p><p style="text-align: center;">-Tres fulles de julivert.</p><p style="text-align: center;">-Una culleradeta de pebre bord dolç.</p><p style="text-align: center;">-Mitja culleradeta de pebre bò.</p><p style="text-align: center;">-Oli d'oliva verge.</p><p style="text-align: center;">-Sal.</p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8IG4Fkz3V8yp-5yTRbJn2lfzAZQg21k4rvAc0o9ZZMvNY_YKcPxkpENuGvLyvIkltoPECRrfZaERA9-OfaTV8Bb-0jgd3Tw-z4f1crvnsX2cCpW2CHz6uYmDDeqQn2dgXY32XoHv0nMvcpQppAdB5JOcGXEbqLpYV0_STdewJXIRh340otcQw-O8XLA/s744/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="714" data-original-width="744" height="384" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8IG4Fkz3V8yp-5yTRbJn2lfzAZQg21k4rvAc0o9ZZMvNY_YKcPxkpENuGvLyvIkltoPECRrfZaERA9-OfaTV8Bb-0jgd3Tw-z4f1crvnsX2cCpW2CHz6uYmDDeqQn2dgXY32XoHv0nMvcpQppAdB5JOcGXEbqLpYV0_STdewJXIRh340otcQw-O8XLA/w400-h384/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22.jpg" width="400" /></a></div>Jo l'he feta redona, perquè la coc dins un forn elèctric petit, però es pot fer quadrada, rectancular, etc. L'he cuita durant 45 minuts a 180 graus amb foc a damunt i a davall.<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpZiOR_9fnbPACtiAWWbj-GSs9Te_deEc2zmk3zZx9aqm23oDTsU54h0OVpyBRRWrAi5w0B6b2ZvdU6bAhmmdrGl41kpiMZ8lfZbJqCwHADAvCa8trUP0nzmcKTj34XQY6U7W5w-G3qIRTNzSSRoSlRtAa7YnJPDI5-Y9YHcqCWe5ld7ElQTxbXX1wMg/s800/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpZiOR_9fnbPACtiAWWbj-GSs9Te_deEc2zmk3zZx9aqm23oDTsU54h0OVpyBRRWrAi5w0B6b2ZvdU6bAhmmdrGl41kpiMZ8lfZbJqCwHADAvCa8trUP0nzmcKTj34XQY6U7W5w-G3qIRTNzSSRoSlRtAa7YnJPDI5-Y9YHcqCWe5ld7ElQTxbXX1wMg/w400-h300/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-A.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Es farcit de trempó amb sos esclata-sangs, també trempats, repartits per damunt.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5bFUojUW2JymCgB-hQfl3Xdein7FIgrpUST_9ahtnLSNc2crPQHYW6nsHWNikUMRBjNGnyGjHExUztd88EEiIWJlL9fA1Y213Cyik8PcFyxcd1HT6llg-FLzTXCO9YASUpoNg_h9xKruGRX35_bJh5IEr__6h805MXPuKnRJRnAsE7lBKT53NZLc-Kg/s798/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-C.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="599" data-original-width="798" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5bFUojUW2JymCgB-hQfl3Xdein7FIgrpUST_9ahtnLSNc2crPQHYW6nsHWNikUMRBjNGnyGjHExUztd88EEiIWJlL9fA1Y213Cyik8PcFyxcd1HT6llg-FLzTXCO9YASUpoNg_h9xKruGRX35_bJh5IEr__6h805MXPuKnRJRnAsE7lBKT53NZLc-Kg/w400-h300/coca-trempo-esclata-sangs-12-11-22-C.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Fa una oloreta i una mengera... Serà es meu dinar d'avui. Com podeu veure convé que queda un poc torrada per damunt.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTWuFVsvPdopqLq3CNADS6SprLQlu-p15l4ynCB1FBH5JWNc1PRSoH-IqPedpHKFXv5ke0YU55xcP8MBKM_XLPHraurcvCRzlUypPlN_fa7hgknDTdgvXxBoP03PszSpMa3wO5vjbT75zEp_Pv_2Wl-ZRROnj0-wAOtYopW9hhfe7i4aOU8icHM-S0rw/s765/pa-de-s%C3%A8gol-12-11-22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="687" data-original-width="765" height="359" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTWuFVsvPdopqLq3CNADS6SprLQlu-p15l4ynCB1FBH5JWNc1PRSoH-IqPedpHKFXv5ke0YU55xcP8MBKM_XLPHraurcvCRzlUypPlN_fa7hgknDTdgvXxBoP03PszSpMa3wO5vjbT75zEp_Pv_2Wl-ZRROnj0-wAOtYopW9hhfe7i4aOU8icHM-S0rw/w400-h359/pa-de-s%C3%A8gol-12-11-22.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">De pas he fet un pa de sègol (centeno) d'un quilo.<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;">Bon profit, amics!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-13568805724091493592022-10-03T07:26:00.004+02:002022-11-07T21:35:14.367+01:00PEBRES TORRATS, UN PLAT SENZILL I DELICIÓS D'ESTIU I TARDOR<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid32DUwMzf45YyJNOjpXlA4olmwuPli46ZMJcP8xZ1Km-64heJXJtW832SXSKQYenhYSb9WwRG5UXaa90faAxmpJDCJ436OvrcEX5JfCYQQcIMlzxlYapvMF0nr8kcpe06yoA0p_rVORd5q5BO7tfLNtzmlO2Q-ZVKV-P1uHvH7YpnSMGNCCo0DhEc/s759/prebes-torrats-02-10-22.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="759" data-original-width="753" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid32DUwMzf45YyJNOjpXlA4olmwuPli46ZMJcP8xZ1Km-64heJXJtW832SXSKQYenhYSb9WwRG5UXaa90faAxmpJDCJ436OvrcEX5JfCYQQcIMlzxlYapvMF0nr8kcpe06yoA0p_rVORd5q5BO7tfLNtzmlO2Q-ZVKV-P1uHvH7YpnSMGNCCo0DhEc/w396-h400/prebes-torrats-02-10-22.jpg" width="396" /></a></div><div style="text-align: center;">L'Escalivada, a Mallorca simplement Pebres Torrats, és un plat típic d'estiu i principis de tardor. Mumare al cel sia el preparava amb frequència i a mi sempre m'ha agradat. La seva
elaboració ja no pot ser més senzilla.</div><p style="text-align: center;"><u>INGREDIENTS</u></p><p style="text-align: center;">(per a dues persones)<br /></p><p style="text-align: center;">-Dos pebres vermells de carn gruixada (ingredient bàsic).</p><p style="text-align: center;">-Albergínies en major o menor proporció segons gust.</p><p style="text-align: center;">-Una o dues tomatigues fàcils de pelar, com les de trempó.</p><p style="text-align: center;">-Una cabeça d'alls per comensal.</p><p style="text-align: center;">-Oli d'oliva verge extra.</p><p style="text-align: center;">-Sal.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY5dwQUbpu7jKYSRWUPpnFeiNFsH0CTYrfsv9a4KHrb3nYoRyOB7RkbHn_e1AFSpjQ1iZUT4LuWn6F8gxRseW1cww77OIXrTJ8YhT7Vvuc3dcBsSS3d_AnwbMKQ0RQTTygat4sY9tzHHJKxEpdZjGVPixPLw_Zt2T4ljvldx8nmoTfXq4s03tXhdq1/s824/ginebro-xinensis-02-10-22.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="570" data-original-width="824" height="299" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY5dwQUbpu7jKYSRWUPpnFeiNFsH0CTYrfsv9a4KHrb3nYoRyOB7RkbHn_e1AFSpjQ1iZUT4LuWn6F8gxRseW1cww77OIXrTJ8YhT7Vvuc3dcBsSS3d_AnwbMKQ0RQTTygat4sY9tzHHJKxEpdZjGVPixPLw_Zt2T4ljvldx8nmoTfXq4s03tXhdq1/w434-h299/ginebro-xinensis-02-10-22.jpg" width="434" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="VIiyi" lang="ca"><span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Per torrar les hortalisses he aprofitat les branques mortes d'aquest Ginebró de la Xina, Juniperus chinensis, de 36 anys, que ha patit com tots els éssers vius de la Terra la sequera extrema i la calor tòrrida d'aquest estiu de malson, i la meitat d'ell s'ha assecat.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Tenia quatre soques que sortien juntes de la mateixa base i dues han sucumbit.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">La seva duríssima fusta vermella és espectacular.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">El vaig comprar l'any 1986 com a prebonsai, però finalment el vaig sembrar a l'hort.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Esper que la resta de l'arbre aconsegueixi sobreviure.</span></span></span></div><div style="text-align: center;"> </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOQB8_M5cfs9osk_kqoZZQ5rSIGyR6QxN6ui46E5UmrtlKBSA23nyMjbul-lTlRq9wQjIj1gVzNeKvJnMF_CbgHnhf_vMaP0FXj2h4Vt78uTMz4EtOlt9SGtre5lCA2EjTMmAswQS2YoEfKGpWq2UhG-zYhaAcuZUabx756KU35RQ3E0P_BSJYXCsL/s765/prebes-torrats-02-10-22-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="731" data-original-width="765" height="383" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOQB8_M5cfs9osk_kqoZZQ5rSIGyR6QxN6ui46E5UmrtlKBSA23nyMjbul-lTlRq9wQjIj1gVzNeKvJnMF_CbgHnhf_vMaP0FXj2h4Vt78uTMz4EtOlt9SGtre5lCA2EjTMmAswQS2YoEfKGpWq2UhG-zYhaAcuZUabx756KU35RQ3E0P_BSJYXCsL/w400-h383/prebes-torrats-02-10-22-A.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="VIiyi" lang="ca"><span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">I aquí podeu veure les hortalisses ja torrades.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Es deixen refredar una mica i encara tèbies es pelen fàcilment.</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2VE-smDL8n432pnErm24eZapHyhR3yXgNsupMipPlF7CUpuUOFPIH61kIbWZpe4cTShxq_z8BTNXzkjuCE2btZDMbYYKjBvgYqV8PnbLXSXwivQEVaMlFnmtGhO3IyX3QsnPAdqffBkXwFuQc5ppMmgY8_TX-L5_R4U_tV0vQ_2W_-gr45p8_IZc/s777/prebes-torrats-02-10-22-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="709" data-original-width="777" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB2VE-smDL8n432pnErm24eZapHyhR3yXgNsupMipPlF7CUpuUOFPIH61kIbWZpe4cTShxq_z8BTNXzkjuCE2btZDMbYYKjBvgYqV8PnbLXSXwivQEVaMlFnmtGhO3IyX3QsnPAdqffBkXwFuQc5ppMmgY8_TX-L5_R4U_tV0vQ_2W_-gr45p8_IZc/w400-h365/prebes-torrats-02-10-22-B.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Els ingredients ja pelats.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ18MW2D2NLVCfIHHRqj7Mf_Mugb3S276LOKApvN3QmvOIOCnx9zutGXuvB_IhUd3_PVNaNBAEj0PfoaVwmr66wRVIIusdTp2SCNP7ifUaasbTO2JCgpQmkHCc90m7vu1cjfzub3Tc6XU40QFvT42bdJerFObIajDlhgj1AFTxv3zmskIOTPQet-wF/s824/prebes-torrats-02-10-22-C.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="581" data-original-width="824" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ18MW2D2NLVCfIHHRqj7Mf_Mugb3S276LOKApvN3QmvOIOCnx9zutGXuvB_IhUd3_PVNaNBAEj0PfoaVwmr66wRVIIusdTp2SCNP7ifUaasbTO2JCgpQmkHCc90m7vu1cjfzub3Tc6XU40QFvT42bdJerFObIajDlhgj1AFTxv3zmskIOTPQet-wF/w439-h304/prebes-torrats-02-10-22-C.jpg" width="439" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="VIiyi" lang="ca"><span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">I aquí teniu l'escalivada ja preparada a punt de ser consumida.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Els pebres i les albergínies es trossegen amb les mans a tires llargues, la tomàtiga es talla a daus i els alls se xapen per la meitat.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Després es trempen amb sal i oli d'oliva verge extra.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Es pot afegir un polsí de pebre negre a gust del cuiner.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">També se li poden afegir grells, patates i carabassons, tot torrat al caliu.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">(A casa es poden torrar al forn)</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6pigrMxkzyBuAmXXqXLvKbT9vu2rZGUMp9Puc4KLIJdYCZP0P4vQm0S-BlDIvcF8DfuzGCOXn39SAer_HoD5MbNqmcGGh_Mhj-WRlj0bNKZCv84Gmp9uNmB-rxLo8gTB57qDKhsaDr4sYrW1GUXG2TlT5HtyPAUWCvrPjINew7Uji_GzY94Z0A79O/s806/prebes-torrats-02-10-22-E.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="578" data-original-width="806" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6pigrMxkzyBuAmXXqXLvKbT9vu2rZGUMp9Puc4KLIJdYCZP0P4vQm0S-BlDIvcF8DfuzGCOXn39SAer_HoD5MbNqmcGGh_Mhj-WRlj0bNKZCv84Gmp9uNmB-rxLo8gTB57qDKhsaDr4sYrW1GUXG2TlT5HtyPAUWCvrPjINew7Uji_GzY94Z0A79O/w400-h286/prebes-torrats-02-10-22-E.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><span class="VIiyi" lang="ca"><span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">I per completar el plat amb proteïnes he torrat aquestes dues tallades d'agulla de porc.</span></span> <span class="JLqJ4b ChMk0b"><span class="Q4iAWc">Qualsevol ingredient proteic serveix: arengades torrades i esmicolades, bacallà dessalat, torrat i esmicolat, sardines torrades, costelles de xot al caliu, conill torrat, pollastre torrat, tonyina i bonítol en llauna, formatge trossejat, etc...</span></span></span></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_BnIlE_gDnNlO5uO0D7JqG9Hr_CQ8ezPrQio7bF4n0m9opAG0_HbQfRcvOiJG7pUTlEY0lbXMdFjyY8mFg6MyyM0uiUVt2M2xXMJcmD52XgWuLQXxogDF_h8JGvkgmaNMpUBFojCAxseMABwHxtuDljylXjYpDYCaPXS2_NizCBq5YCMTI7aqOiY2/s808/prebes-torrats-02-10-22-D.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="606" data-original-width="808" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_BnIlE_gDnNlO5uO0D7JqG9Hr_CQ8ezPrQio7bF4n0m9opAG0_HbQfRcvOiJG7pUTlEY0lbXMdFjyY8mFg6MyyM0uiUVt2M2xXMJcmD52XgWuLQXxogDF_h8JGvkgmaNMpUBFojCAxseMABwHxtuDljylXjYpDYCaPXS2_NizCBq5YCMTI7aqOiY2/w400-h300/prebes-torrats-02-10-22-D.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;">Bon profit, amics!<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-67226615247077033792022-03-06T19:51:00.001+01:002023-01-05T21:15:09.171+01:00COCA DE VERDURA AMB SARDINETES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEguwIjJMj3zDKaazYtAbbzUCnE55m3jT43n7J8zw7LA_rTQuzITPU8i9ngdnngj9ZSrIGiZBDfLGCUsbAlimAsziPMrjQSWq0gW6j2aCAxcBW4_MJoImmCe-nEnYcf6ZVo9lp6E8UJ1iLYnfqIlCozUrwrD6f0o_amjHmfJqMN6cLqOqkZrz4P-iP5T=s808" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="606" data-original-width="808" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEguwIjJMj3zDKaazYtAbbzUCnE55m3jT43n7J8zw7LA_rTQuzITPU8i9ngdnngj9ZSrIGiZBDfLGCUsbAlimAsziPMrjQSWq0gW6j2aCAxcBW4_MJoImmCe-nEnYcf6ZVo9lp6E8UJ1iLYnfqIlCozUrwrD6f0o_amjHmfJqMN6cLqOqkZrz4P-iP5T=w419-h313" width="419" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Aquesta és una de ses coques mallorquines que més m'agrada. Ses <b><u>coques
salades</u></b> són s'equivalent balear de ses pizzes italianes. Sa gran
diferència és que mai duen formatge. N'hi ha <u>de verdura</u> com sa que <span class="hiddenGreenError">vos</span>
present, <u>de trempó</u> (pebre verd, tomàtiga, ceba, all, tot trossejat i
trempat amb sal, pebre bord dolç i oli d'oliva), <u>de pebres torrats</u>, <u>de
julivert</u>, i moltes altres combinacions. També hi ha <b><u>coques dolces</u></b>: <u>de <span class="hiddenSpellError">raïssons</span></u> amb o sense pinyons, trossets de sobrassada <span class="hiddenGreenError">i/o</span>
botifarró, <u>d'albercocs</u> tots sols o amb trossets d'embotits, <u>d'ous
batuts</u> amb sucre i canyella, <u>de tallades</u> de fruita confitada i moltes
altres combinacions.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi_kPLT3Lz_C6IZusdLro3jYjLcfPPa55SKrO996Fyb1yNW039PDcPwRTfIiKmZ7aNfOgdiiFfJ6LIIhfNCPJ_ixjeDYHEsPgeH8KSgMc2hbNNxNqzWu2zz0S8svD2SEtg2S1LqNiMm9kw8lvgg-aCeF_rcKqeHF5t6Fx5o13HpXbjExRwY1GsHy_H9=s799" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="669" data-original-width="799" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEi_kPLT3Lz_C6IZusdLro3jYjLcfPPa55SKrO996Fyb1yNW039PDcPwRTfIiKmZ7aNfOgdiiFfJ6LIIhfNCPJ_ixjeDYHEsPgeH8KSgMc2hbNNxNqzWu2zz0S8svD2SEtg2S1LqNiMm9kw8lvgg-aCeF_rcKqeHF5t6Fx5o13HpXbjExRwY1GsHy_H9=w400-h335" width="400" /></a></div><p style="text-align: center;"><u>INGREDIENTS DE SA COCA DE VERDURA</u> </p><p style="text-align: center;">-<u>PER A SA PASTA:</u></p><p style="text-align: center;"> -Farina de blat</p><p style="text-align: center;">-Aigua</p><p style="text-align: center;">-Oli d'oliva</p><p style="text-align: center;">-Llevat natural de forner (fresc o dessecat)<br /></p><p style="text-align: center;">-Sal</p><p style="text-align: center;">-<u>PER A SA VERDURA</u><br /></p><p style="text-align: center;">-Bledes i/o espinacs </p><p style="text-align: center;">-Grells (cebes tendres)<br /></p><p style="text-align: center;"> -Tomàtigues</p><p style="text-align: center;">-Julivert</p><p style="text-align: center;">-Alls <br /></p><p style="text-align: center;">-Pebre bord dolç </p><p style="text-align: center;">-Oli d'oliva verge</p><p style="text-align: center;">-Una espipellada de pebre bo <br /></p><p style="text-align: center;">-Sal a gust des cuiner<br /></p><p style="text-align: center;">S'hi poden afegir porros tendres, alls tendres, cucuis, espàrrecs silvestres, col, colflori, etc. Jo hi he afegit un manadet d'espàrrecs des meu hort. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh5VLsG0Ostm-ilehFGCkbIH3JkX1ijy4ilSIlvZ3wObSsrpO4gCzFiynfAQ0N49xdBgEIYDAKqHB9i4eS-1pjK5rUJp2cAIQ5vz9Eb3jQnMeqVaSLJENWbDUg8miTPsHyCztZb1yHMIwa4mFLP12vpklwFlaHFwNneL1vmV7a_TdBh7_SrWNvSUN69=s808" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="606" data-original-width="808" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh5VLsG0Ostm-ilehFGCkbIH3JkX1ijy4ilSIlvZ3wObSsrpO4gCzFiynfAQ0N49xdBgEIYDAKqHB9i4eS-1pjK5rUJp2cAIQ5vz9Eb3jQnMeqVaSLJENWbDUg8miTPsHyCztZb1yHMIwa4mFLP12vpklwFlaHFwNneL1vmV7a_TdBh7_SrWNvSUN69=w400-h300" width="400" /></a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">La podem deixar talment com una <u><b>coca vegana</b></u> o bé s'hi poden afegir trossos d'arengades fumades (recepta tradicional), sardines (fresques o en llauna), anxoves, talladetes de llom, etc.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiJ6XWQQ84PvRA881N9GmQ_mTvxoSZ9a0ZSfMpSzHm0h311_tNgyU___A_l0BFCjPgAPAZQHbbgkU6XtVUen7xM1ANzTGHbWxad-ifz1d6TUsRg31iz4sx5mOtyMk4rqEUGtqecTjiyTy2DWatVQRcaT2xhx7Qt5JfQvrPiCbUzLNF7Pi79PEYCWfIm=s741" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="692" data-original-width="741" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEiJ6XWQQ84PvRA881N9GmQ_mTvxoSZ9a0ZSfMpSzHm0h311_tNgyU___A_l0BFCjPgAPAZQHbbgkU6XtVUen7xM1ANzTGHbWxad-ifz1d6TUsRg31iz4sx5mOtyMk4rqEUGtqecTjiyTy2DWatVQRcaT2xhx7Qt5JfQvrPiCbUzLNF7Pi79PEYCWfIm=w400-h374" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Una vegada pastada sa farina amb s'aigua, s'oli, es llevat i sa sal, la deixam tovar una hora a un lloc arrecerat des fred i coberta amb un drap
de cuina. A continuació s'estén damunt una llauna prèviament untada amb
oli, procurant que quedi una vorera sobre elevada perquè es sucs no
s'escampin.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhc0UFC6zZnM4XgJ0FunWTCg82qGbluf8dZyLv3tBvCkTNRU_OpcEsYROKVoS8ojb-i9Ny_GLK3MW2fpIE6wwJ0iSnjhOvmBZjEGgnm81HaEyQiISfWmrRyk4YE_Q_KfzZQULJrJXZC_okqFxuAddpJJCWSv_lRuvpd64ugoble6B2V6JX0mO5XQ6XH=s777" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="735" data-original-width="777" height="379" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhc0UFC6zZnM4XgJ0FunWTCg82qGbluf8dZyLv3tBvCkTNRU_OpcEsYROKVoS8ojb-i9Ny_GLK3MW2fpIE6wwJ0iSnjhOvmBZjEGgnm81HaEyQiISfWmrRyk4YE_Q_KfzZQULJrJXZC_okqFxuAddpJJCWSv_lRuvpd64ugoble6B2V6JX0mO5XQ6XH=w400-h379" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Ses verdures trempades i esteses damunt sa pasta.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhPhAD9r6A0bnJYUllrRr_05PPdGy2-WZzjE6ridJyH87j-5MaPhUXUEx47tAu41TAoXrZkdz2DjxxAVO5Lv-7-xcISgFYgjoIscYquE7idopG3JphGBDBXdyHA2eyhsHvPPqz5J0ZtsXiMBXZLzmgi1NpHtenTE3FpO_pemtTO6dGf_bbgT87DsxKp=s765" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="711" data-original-width="765" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEhPhAD9r6A0bnJYUllrRr_05PPdGy2-WZzjE6ridJyH87j-5MaPhUXUEx47tAu41TAoXrZkdz2DjxxAVO5Lv-7-xcISgFYgjoIscYquE7idopG3JphGBDBXdyHA2eyhsHvPPqz5J0ZtsXiMBXZLzmgi1NpHtenTE3FpO_pemtTO6dGf_bbgT87DsxKp=w400-h371" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">En es meu cas, com que no puc menjar arengades per ser massa salades, hi he posat sardinetes en oli d'oliva. </div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh4GmtFkK6tasZNLixc-CXlDUBwCBYFPgLygwhKQVrv0chmLb2qw6z5GXg2XOEojEy9-ALGVkAiPTzsGIC4K7KdIoK1-yio2hX48sqhbuAy-KoFvR_Ajk3WZQfwsPYWDcpoIhwd3tMznwZ367tV2hYxdnAUUjuZvHeGcdtS2fm-BBkoNqFUkPJkW8ka=s808" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="608" data-original-width="808" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEh4GmtFkK6tasZNLixc-CXlDUBwCBYFPgLygwhKQVrv0chmLb2qw6z5GXg2XOEojEy9-ALGVkAiPTzsGIC4K7KdIoK1-yio2hX48sqhbuAy-KoFvR_Ajk3WZQfwsPYWDcpoIhwd3tMznwZ367tV2hYxdnAUUjuZvHeGcdtS2fm-BBkoNqFUkPJkW8ka=w400-h301" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">La ficam dins es forn, encès deu minuts abans per encalentir-lo, i la covem durant 45-60 minuts a 180°, depenent de sa força de cada forn. Convé vigilar sa cocció cada 15 minuts per no cremar-la.</div><div style="text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgV_YeyhyRQdZhW4U0PZSFU7vN4TvueO3wNPpXWY_dcc_q5fk6nDgF4eBeJduQGHktti6ge0O2qD35eRxy7zOkjHj5eP4p9KNXTX2IICXj2KFh0EPwmTaxyBGd5K9VYRxxsnMR30gh-lP0k9PmhBNFDD87MiUbb3YfuRVat1lTqcHHK2Yut-yzIlLoX=s790" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="725" data-original-width="790" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEgV_YeyhyRQdZhW4U0PZSFU7vN4TvueO3wNPpXWY_dcc_q5fk6nDgF4eBeJduQGHktti6ge0O2qD35eRxy7zOkjHj5eP4p9KNXTX2IICXj2KFh0EPwmTaxyBGd5K9VYRxxsnMR30gh-lP0k9PmhBNFDD87MiUbb3YfuRVat1lTqcHHK2Yut-yzIlLoX=w400-h368" width="400" /></a></div><p style="text-align: center;">Mirau quina meravella! </p><p style="text-align: center;">Torrada, cruixent com una galleta d'Inca, sucosa, saborosa, i més encara calenteta acabada de treure des forn.<br /></p><div style="text-align: center;">BON PROFIT, AMICS!</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-675719893303120742021-12-21T14:56:00.025+01:002022-02-28T21:29:54.261+01:00MALLORCA FOU UN PARADÍS<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #b45f06;"><span style="font-size: large;"><b><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">Només queda qualque retall aquí i allà, molt pocs. La seva extraordinària bellesa, però,
ens recorda que Mallorca va ser i malgrat tot encara és una de les illes més
belles del Mediterrani. Heus aquí alguns exemples.</span></span></b></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-LMdZasyQp3A/UW3Mi34S1FI/AAAAAAAAG18/PeVUkG3MPJU/s1600/illeta-magnifica2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-LMdZasyQp3A/UW3Mi34S1FI/AAAAAAAAG18/PeVUkG3MPJU/s400/illeta-magnifica2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">S'Illeta és un illot de la costa nord-oest de Mallorca situat a la part central de la Serra de
Tramuntana. Fou salvat in extremis de la cobdícia humana. L'entorn era
tan meravellós, tan paradisíac que a qualcú se li va ocórrer la brillant
idea de construir-hi un hotel de luxe. Per sort va prevaler el sentit
comú i el projecte no es va dur a terme. Hauria suposat la destrucció no
només de l'illot sinó també de tota la zona costanera dels voltants, on
haurien arrasat amb centenars d'hectàrees de muntanya verge per
construir una carretera d'accés a l'hotel. Els mallorquins i els
visitants de l'illa hauríem perdut per sempre aquesta meravellosa zona
verge. No creis que està molt millor així?<br />
</span><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zayrabimtMU/UW8Wgl2q3WI/AAAAAAAAG2M/XVoV5FSKcCA/s1600/illeta-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://3.bp.blogspot.com/-zayrabimtMU/UW8Wgl2q3WI/AAAAAAAAG2M/XVoV5FSKcCA/s400/illeta-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">Mateix illot anterior vist des de dalt d'un penya-segat. (Recoman
ampliar les fotos amb un doble clic per apreciar millor la seva
bellesa)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9yRwjsHme54/UW8ZNy_GIGI/AAAAAAAAG2U/C2ragc0bVDQ/s1600/illeta-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-9yRwjsHme54/UW8ZNy_GIGI/AAAAAAAAG2U/C2ragc0bVDQ/s400/illeta-magnifica1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Penya-segat a la mateixa zona vist des de l'interior d'un pinar.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-nFUjU88Z9fU/UW-FMALVcMI/AAAAAAAAG2k/DkuMpX2jDjU/s1600/illeta-magnifica9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-nFUjU88Z9fU/UW-FMALVcMI/AAAAAAAAG2k/DkuMpX2jDjU/s400/illeta-magnifica9.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Prop de S'Illeta<span style="background-color: #f6f291;"></span>
hi desemboca aquest torrent que recull i descarrega a la mar
l'aigua de les a vegades torrencials tempestes de tardor. Roman sec la
major part de l'any. Als seus vessants hi creixen diversos endemismes
com el <i>Senecio rodriguezii</i>, <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>una diminuta composta amb unes flors bellíssimes.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYaCcmFdlhBU6SMOMxYTtJTAn15TkMNh92GkIpgyBHPRlmIP1t2K8ITFUMuX4E0gYP4j-f27EB7aGHdO0EhnlL1dgDt08y-kr8J0SoH_BdP1PHwGAIEXrxXx_AzCHBW9B6xRdBJ_m4W4Y8/s1600/senecio-rodriguezii.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="388" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYaCcmFdlhBU6SMOMxYTtJTAn15TkMNh92GkIpgyBHPRlmIP1t2K8ITFUMuX4E0gYP4j-f27EB7aGHdO0EhnlL1dgDt08y-kr8J0SoH_BdP1PHwGAIEXrxXx_AzCHBW9B6xRdBJ_m4W4Y8/s400/senecio-rodriguezii.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Senecio rodriguezii</i>, un tresor botànic de Mallorca i Menorca.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-YKmBBpbKHHE/UW-L-242III/AAAAAAAAG20/P80LS3Bg5wA/s1600/illeta-magnifica3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-YKmBBpbKHHE/UW-L-242III/AAAAAAAAG20/P80LS3Bg5wA/s400/illeta-magnifica3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Part final de la desembocadura del torrent anterior.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-jfpH6JN8dGo/UW-MStXyzTI/AAAAAAAAG28/24z4Uwk5fxc/s1600/illeta-magnifica5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-jfpH6JN8dGo/UW-MStXyzTI/AAAAAAAAG28/24z4Uwk5fxc/s400/illeta-magnifica5.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Les roques esquitxades per les ones pareixen una colada volcànica acabada de refredar.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-r08usMsWSnI/UW-MxCjKrWI/AAAAAAAAG3E/aBRA1vaHDtQ/s1600/illeta-magnifica6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-r08usMsWSnI/UW-MxCjKrWI/AAAAAAAAG3E/aBRA1vaHDtQ/s400/illeta-magnifica6.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
La bellesa d'aquestes roques tan esquerpes és impresionant.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_At3iwgbs8M/UW-M_sxraGI/AAAAAAAAG3M/DPJCTWN8BUc/s1600/illeta-magnifica4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-_At3iwgbs8M/UW-M_sxraGI/AAAAAAAAG3M/DPJCTWN8BUc/s400/illeta-magnifica4.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Damunt les roques, on ja no hi arriben les esquitxades de les ones, hi creix
una exuberant vegetació típica dels pinars mediterranis amb el <i>Pinus halepensis</i> com a espècie predominant.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DJmn36B6M4M/UW-T6IvJT0I/AAAAAAAAG3U/fuEny804L9c/s1600/illeta-magnifica7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://4.bp.blogspot.com/-DJmn36B6M4M/UW-T6IvJT0I/AAAAAAAAG3U/fuEny804L9c/s400/illeta-magnifica7.jpg" width="400" /></a></div>
Les ones omplen d'aigua marina aquestes petites concavitats de les
roques. El sol l'encalenteix, part d'ella s'evapora i les sals es
concentren, convertint aquests petits bassiots en l'hàbitat ideal per a nombroses
algues i animalets microscòpics adaptats a l'aigua salobre i calenta, com
si es tractàs de petites salines.<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHHS2vJBxIiLjW6oJJKAhpU28Csd_GzDw6llIjcGvnOGhCO_dqv94x3p2eFkUxoKxBitizGEckIdgE_I5Ke-LAGjONK2E_9j_qNmakU1ookpI6x6dcY6TuqjUvvYS-uTsag4BN-aLGY7ST/s1600/soller-06-10-2007.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHHS2vJBxIiLjW6oJJKAhpU28Csd_GzDw6llIjcGvnOGhCO_dqv94x3p2eFkUxoKxBitizGEckIdgE_I5Ke-LAGjONK2E_9j_qNmakU1ookpI6x6dcY6TuqjUvvYS-uTsag4BN-aLGY7ST/s400/soller-06-10-2007.jpg" width="400" /></a></div> Sóller, la perla más bella de tota la Serra de Tramuntana, està situada a una paradisíaca vall entre muntanyes que la protegeixen dels vents del nord i creen un microclima subtropical, la qual cosa permet als sollerics cultivar amb èxit arbres i arbuts fruiters i ornamentals exòtics d'arreu del món.</div><div style="text-align: center;">Al fons es veu el port i la mar.<br />
<br />
<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="//www.youtube.com/embed/gXniy3hqdXo" width="480"></iframe>
<br />
Vídeo casolà de la Vall de Sóller. Es veu molt millor sense ampliar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IYRAT9iwygDUG59GzlR9-f9lpdDrWDUR3H4sdFuaqKKWp-iZ_5e4iE1jCQQD29jCYuhcSiEYUDjwaHpUv86f9Bk28kNyLhga8_x0eF3qdvObQNV_lshXD8rBhka6d5AEh6H-E_5AyRQ0/s1600/illeta-magnifica8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5IYRAT9iwygDUG59GzlR9-f9lpdDrWDUR3H4sdFuaqKKWp-iZ_5e4iE1jCQQD29jCYuhcSiEYUDjwaHpUv86f9Bk28kNyLhga8_x0eF3qdvObQNV_lshXD8rBhka6d5AEh6H-E_5AyRQ0/s400/illeta-magnifica8.jpg" width="300" /></a></div>
Els penya-segats de la costa nord-oest de Mallorca són en realitat els
vessants de les muntanyes de la Serra de Tramuntana que acaben
bruscament a la mar. La seva inaccessibilitat els ha preservat de la
cobdícia humana.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-y-fARgnRjUs/UW-Y9YesKQI/AAAAAAAAG3s/NR0DCIODWsQ/s1600/balitx-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-y-fARgnRjUs/UW-Y9YesKQI/AAAAAAAAG3s/NR0DCIODWsQ/s400/balitx-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
Una mica més al nord-est, en plena Serra de Tramuntana, es troba una zona menys abrupta que conserva el seu nom andalusí original, Bàlitx, <span style="background-color: #f6f291;"></span> amb suaus vessants i qualque petita vall on des de fa mil·lennis es conreen oliveres i garrovers.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Y_2EZzsZLzk/UW-Z3GDCwbI/AAAAAAAAG30/APjNf0FHvC0/s1600/balitx-magnifica3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-Y_2EZzsZLzk/UW-Z3GDCwbI/AAAAAAAAG30/APjNf0FHvC0/s400/balitx-magnifica3.jpg" width="400" /></a></div>
Terrasses, marjades o bancals d'oliveres a Bàlitx.<span style="background-color: #f6f291;"></span>
La terra dels vessants muntanyencs és retinguda per les parets de pedra
seca de les marjades, permetent així el seu aprofitament agrícola des de
fa mil·lennis. És tal la seva integració amb la naturalesa que
moltes plantes silvestres, inclosos nombrosos endemismes, proliferen
felices a les clarianes obertes ben il·luminades d'aquests olivars.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawsFUPj623HJZB8MJRFyzLz3A64texa0MU_J7q9tc5ZTcM8Hp1oZOxE-wNZYTkLYnqbqF4OL2292_4jajLGvbKEeoo0K0JZtCzSRfczRl5z74oF_DgMpwu5QEyyHrZNtIqYiF9CFyjMFy/s1600/balearica-sonfullana-03-04-2010-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgawsFUPj623HJZB8MJRFyzLz3A64texa0MU_J7q9tc5ZTcM8Hp1oZOxE-wNZYTkLYnqbqF4OL2292_4jajLGvbKEeoo0K0JZtCzSRfczRl5z74oF_DgMpwu5QEyyHrZNtIqYiF9CFyjMFy/s400/balearica-sonfullana-03-04-2010-A.jpg" width="356" /></a></div>
L'endèmica<i> Ophrys balearica</i> és una de les orquídies més guapes de les illes Balears.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9YJEyN0aOJQ/UW-Z_Yn-TYI/AAAAAAAAG38/8FEoKqJjGz8/s1600/balitx-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-9YJEyN0aOJQ/UW-Z_Yn-TYI/AAAAAAAAG38/8FEoKqJjGz8/s400/balitx-magnifica1.jpg" width="400" /></a></div>
Olivera centenària empeltada damunt una olivera silvestre o ullastre. Es veu molt bé com el patró o porta-empelts <span style="background-color: #f6f291;"></span>brosta bordalls d'ullastre a la seva base. Les seves petites fulles verdes
són molt diferents a les de l'olivera que són més grosses i grisenques. La
majoria d'oliveres centenàries de la Serra de Tramuntana de Mallorca
estan empeltades damunt ullastres silvestres, el sistema radicular dels
quals està perfectament adaptat a la terra pedregosa, argilosa i
calcària i als llargs períodes de sequera extrema.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-acTngTaVavw/UXBPjdNpraI/AAAAAAAAG4Q/aEq_FILcJ_I/s1600/balitx-magnifica4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-acTngTaVavw/UXBPjdNpraI/AAAAAAAAG4Q/aEq_FILcJ_I/s400/balitx-magnifica4.jpg" width="300" /></a></div>Les zones rocoses amb poca terra, en no servir per al cultiu de
l'olivera ni el garrover, són aprofitades per al pasturatge en règim de
semillibertat de les ovelles de raça mallorquina, molt ben adaptades al
clima, l'orografia i l'herba escassa i corretjosa de les muntanyes. Des
de l'extinció de l'antílop nan <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span><i>Myotragus balearicus </i>fa uns 4.000 anys, les ovelles el substitueixen en la seva funció de
mantenir espais ben il·luminats lliures de vegetació arbòria, la qual
cosa facilita el creixement de moltes herbes i arbusts que sense llum
no podrien sobreviure, com la ceba marina de la foto..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhErqUG1UekPPUn5Di3EiynJ5W9EFlbs5Wo-uElk7Q6mQHKozzGm8tY5_7s1tKyFhgfWSHQcEr6yARmLQknkDReDpV1sjQoPCv7RCgoyZpr8S432hQ4g9ndMyvIlAOVJCARhTiaMHVVLXQw/s1600/balitx-meem.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhErqUG1UekPPUn5Di3EiynJ5W9EFlbs5Wo-uElk7Q6mQHKozzGm8tY5_7s1tKyFhgfWSHQcEr6yARmLQknkDReDpV1sjQoPCv7RCgoyZpr8S432hQ4g9ndMyvIlAOVJCARhTiaMHVVLXQw/s400/balitx-meem.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Si ampliau aquesta foto, sentireu allò mateix que jo vaig sentir quan vaig
veure aquesta estampa harmoniosa entre naturalesa salvatge i terrasses
d'oliveres, aquests cims muntanyencs que cauen bruscament dins la mar en
forma de vertiginosos penya-segats, un entorn ideal per quedar-hi a
viure, un jardí natural de somni on es respirava una pau indescriptible
que em va recordar el mític i utòpic Shangri-là<span style="background-color: #f6f291;"></span>.
El silenci era quasi absolut, només trencat pel gairebé inaudible
murmuri de la brisa jugant amb les roques i les branques dels arbres i
el cant de qualque ocellet. Res més. Jo i el Paradís.<br /><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/--waYgn9n-MU/UXBVnlKqViI/AAAAAAAAG4o/04OIor0ByqU/s1600/alaro-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/--waYgn9n-MU/UXBVnlKqViI/AAAAAAAAG4o/04OIor0ByqU/s400/alaro-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Impresionant Puig d'Alaró amb les seves esquerpes faldes cobertes d'un
exuberant pinar mediterrani i les roques verticals més altes sense
vegetació.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7OC8P5bMJ-VQkQB2_rlGBbWPR9DDAIbP34x5G0FVWLM0nCDzcqH6cXkGDdsmEJLewkemJ4uJm61iC3Nw3ZmzX4h_9L6uS6uyNMrP7ooa7nVB6josVYRVTPE9v30e3KiBuYclHi0LGAYPW/s1600/puig-alcadena.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7OC8P5bMJ-VQkQB2_rlGBbWPR9DDAIbP34x5G0FVWLM0nCDzcqH6cXkGDdsmEJLewkemJ4uJm61iC3Nw3ZmzX4h_9L6uS6uyNMrP7ooa7nVB6josVYRVTPE9v30e3KiBuYclHi0LGAYPW/s400/puig-alcadena.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El veïnat Puig de s'Aucadena té una estructura similar al Puig d'Alaró. Es pot apreciar l'exuberància del pinar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NZLMHiaYDPY/UXBX85d65-I/AAAAAAAAG44/05OTN1hVztE/s1600/galatzo-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-NZLMHiaYDPY/UXBX85d65-I/AAAAAAAAG44/05OTN1hVztE/s400/galatzo-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Una altra mítica muntanya mallorquina, el Puig de Galatzó. <span style="background-color: #f6f291;"></span>Des del seu cim situat a 1.027 msnm es pot contemplar bona part de la Serra de Tramuntana i la Badia de Palma.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-M9a0w2vHEskQ49QVg6Ni1PMxtkwIrg4m5-Nuz5q12JP7SWfESpufHu179icfASD9yBe3SUMY7_V1fyL5d21ZaaUIxfitZD9DPOgSocVJYqNfwCnB1b0lOdwh6Eeb68Za8A3DV5z43zl7/s1600/burguesa-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-M9a0w2vHEskQ49QVg6Ni1PMxtkwIrg4m5-Nuz5q12JP7SWfESpufHu179icfASD9yBe3SUMY7_V1fyL5d21ZaaUIxfitZD9DPOgSocVJYqNfwCnB1b0lOdwh6Eeb68Za8A3DV5z43zl7/s400/burguesa-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">La finca de Na <span style="background-color: #f6f291;"></span>Burgesa
està coberta per una exuberant vegetació selvàtica d'una riquesa
florística extraordinària, un paradís per als botànics. En ella conviuen
en perfecta harmonia nombroses plantes mediterrànies com l'arbocera de la
foto. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDr8OUj43RqA0jdjbEMb-L_tzTnyelDgG-rWov6ISatQ-x9uGw0Xs1eaERLSqVixYZYKg19RT42AdlGYPhhWnaEMZ_a9xZdLBOpUnoLngPTAEU4gyYNjJAvrJ3XhKKUydgQJQ_EhyphenhyphenQqkU/s1600/phyllirea-bellver1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPDr8OUj43RqA0jdjbEMb-L_tzTnyelDgG-rWov6ISatQ-x9uGw0Xs1eaERLSqVixYZYKg19RT42AdlGYPhhWnaEMZ_a9xZdLBOpUnoLngPTAEU4gyYNjJAvrJ3XhKKUydgQJQ_EhyphenhyphenQqkU/s400/phyllirea-bellver1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El bosc mediterrani del Castell de Bellver és el pulmó de la cosmopolita
ciutat de Palma. La seva riquesa en orquídies és extraordinària.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-y3kTRvrKWpo/UXBbHe0kKtI/AAAAAAAAG5I/InmL5eqhPvQ/s1600/pareis-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-y3kTRvrKWpo/UXBbHe0kKtI/AAAAAAAAG5I/InmL5eqhPvQ/s400/pareis-magnifica.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
El Torrent de Pareis divideix en dues la Serra de Tramuntana. Durant milions d'anys ha anat
erosionant les roques calcàries esculpint aquest impressionant barranc
d'altíssimes parets verticals. Entre les encletxes de les roques dels
seus vessants creixen nombrosos endemismes botànics. Prop del seu
naixement, en petits bassiots, hi viu el tresor més escàs, fràgil i estimat
de la fauna endèmica de Mallorca, el granotet Ferreret,<i> Alytes muletensis</i>, que es va considerar una espècie extingida fins que va ser trobat viu l'any 1980, ja que abans d'aquesta data només era conegut per restes
fòssils.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ZUcZ1qFJczs/TrBZAm9ZgNI/AAAAAAAABik/3D4eheisnds/s1600/ferreret-13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZUcZ1qFJczs/TrBZAm9ZgNI/AAAAAAAABik/3D4eheisnds/s400/ferreret-13.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #783f04;"><span style="color: black;">Imatge
d'un Ferreret. La innocència de la seva dolça mirada pareix suplicar-nos: "Deixau-me viure. No destruïgueu el meu hàbitat, el meu cau, la meva esperança!<span style="color: #783f04;"> </span></span>(Aquesta fotografia és propietat de la magnífica pàgina web</span> <b><a href="http://raconstramuntana.blogspot.com/2008_03_01_archive.html" style="color: #38761d;">Racons de Tramuntana</a></b><span style="color: #783f04;">)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-94ELkYV-UMA/UXBeB5p-ubI/AAAAAAAAG5Q/8ctt6Op8qO0/s1600/pareis-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-94ELkYV-UMA/UXBeB5p-ubI/AAAAAAAAG5Q/8ctt6Op8qO0/s400/pareis-magnifica1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El Torrent de Pareis <span style="background-color: #f6f291;"></span>desemboca a la mar per aquest estret canal que es veu al fons. Si hom
vol gaudir de veritat d'aquest lloc meravellós, convé matinar molt
i endinsar-se en aquest ampli replà de còdols previ a la seva
desembocadura just en el moment de les primeres llums de l'alba. La
bellesa dels rajos del sol naixent il·luminant les parets verticals, el silenci quasi absolut, l'aire net i fresc i la pau que es respira són una experiència
gairebé mística que frega la felicitat. Deixa un record tan fantàstic i
emocionant que mai es pot oblidar. Amb raó s'entén per què tants milers
d'alemanys, austríacs i escandinaus venen any rere any a passar un mes a
Mallorca, abillats amb el seu complet equip de muntanya, amb l'única
il·lusió de recórrer aquests llocs de somni i gaudir de la nostra
meravellosa orografia. Davant tanta bellesa i tanta pau els seus
cervells vessen endorfines de felicitat a rolls cap als receptors de plaer del seu encèfal, com si es tractàs d'una droga poderosa, i quan tornen al
seu fred i gris país nòrdic viuen els següents onze mesos amb la
il·lusió de tornar a prendre una altra dosi <span style="background-color: #f6f291;"></span>d'aquesta droga que dona sentit a les seves vides.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Pj9BOaLJkYQUKsKhyphenhyphenuWdOuBI50govomevK-cjN7_N3DQDtUYk9fK_v0tGwnByBSNrl5QTskBTCGF2hzNjJHf8oSOVK3Qa9M5AcEVP7Jwvhc6oCrscpqZbgKqLs1MP-1MIVfgw2CVkZin/s1600/pareis-pared1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_Pj9BOaLJkYQUKsKhyphenhyphenuWdOuBI50govomevK-cjN7_N3DQDtUYk9fK_v0tGwnByBSNrl5QTskBTCGF2hzNjJHf8oSOVK3Qa9M5AcEVP7Jwvhc6oCrscpqZbgKqLs1MP-1MIVfgw2CVkZin/s400/pareis-pared1.jpg" width="298" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
L'aigua del torrent ha erosionat la roca calcària esculpint formes bellísimes. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yD46DNOzFGc/UXBhBDwDc_I/AAAAAAAAG5Y/rMWL-fOtTK8/s1600/calobra-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-yD46DNOzFGc/UXBhBDwDc_I/AAAAAAAAG5Y/rMWL-fOtTK8/s400/calobra-magnifica1.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Prop del Torrent de Pareis hi ha Sa Calobra amb els seus impressionants
penya-segats que acaben bruscament dins la mar. L'aigua és la més neta de Mallorca. Damunt les roques que es veuen a la seva base va morir escopetejat a tirs l'any 1958 el darrer vell marí de l'arxipèlag balear.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RGdBt8L5Fig/UXBjA-jWYKI/AAAAAAAAG5g/f4KECC3lBJM/s1600/Sa-Calobra.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-RGdBt8L5Fig/UXBjA-jWYKI/AAAAAAAAG5g/f4KECC3lBJM/s400/Sa-Calobra.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Maravillosa falda de sa Calobra amb una vegetació mediterrània exuberant.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMufz-E9oWXEiRkk76r5iJBrVxyEdpanCpFEUb_s6yFuy46DaKmHw_dUYMarRHT0Gf3YzPaZf3-xki4MV4hTLOqaiBvplq_OHpule7A4pkymn9OXfprfBgoz7jjq56-qAcWjWNSAlnCY0P/s1600/cuber-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMufz-E9oWXEiRkk76r5iJBrVxyEdpanCpFEUb_s6yFuy46DaKmHw_dUYMarRHT0Gf3YzPaZf3-xki4MV4hTLOqaiBvplq_OHpule7A4pkymn9OXfprfBgoz7jjq56-qAcWjWNSAlnCY0P/s400/cuber-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">L'altiplà de Cúber <span style="background-color: #f6f291;"></span>és també un lloc de somni. Al fons es veu l'embassament del mateix nom construït juntament amb l'embassament del Gorg Blau <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>per proveir d'aigua la Base nord-americana del Puig Major <span style="background-color: #f6f291;"></span>i la ciutat de Palma. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg91-e4uB7Cr7OBKOiBwygo2d82Wgemk3Ut_U7tCK2vBveG6J7TaMyD6q3nsFq6UPvEzgTAKFfBiRhud9njUeWKk6aJ-Eas8nrNh7xtAjNOd4ppsNjZjdVRAXyRRg9ncnPFcDmVbMW1vK_k/s1600/Gorg-Blau-01-05-13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg91-e4uB7Cr7OBKOiBwygo2d82Wgemk3Ut_U7tCK2vBveG6J7TaMyD6q3nsFq6UPvEzgTAKFfBiRhud9njUeWKk6aJ-Eas8nrNh7xtAjNOd4ppsNjZjdVRAXyRRg9ncnPFcDmVbMW1vK_k/s400/Gorg-Blau-01-05-13.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">L'impressionant color blau turquesa de l'aigua de l'embassament del Gorg Blau fa honor al seu nom. Davall les seves aigües, al lloc anomenat Almallutx, hi varen quedar sepultades les restes arqueològiques del darrer poblat de
mallorquins musulmans que aconseguiren resistir durant tres anys el setge de les hosts catalanoaragoneses.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2KfJDduqIgdHb-xCakoaSlaBuyxd3lll1dQMki6kkOELoqS0RqMGvvsF3U35ft-48ZaRxPCR_NZH759ygoEmrrcLrx-LMumtl_Q-HWA9JwjeuMftvBV8xqfyRNNfPFP0X4MrvWfwlvy8f/s1600/Gorg-Blau-01-05-13-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2KfJDduqIgdHb-xCakoaSlaBuyxd3lll1dQMki6kkOELoqS0RqMGvvsF3U35ft-48ZaRxPCR_NZH759ygoEmrrcLrx-LMumtl_Q-HWA9JwjeuMftvBV8xqfyRNNfPFP0X4MrvWfwlvy8f/s400/Gorg-Blau-01-05-13-A.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fotografia espectacular del Gorg Blau <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>les netíssimes aigües del qual reflecteixen la imatge dels niguls com
un mirall. Aquest llac artificial fascina els mallorquins. Anar a veure
els embassaments de Cúber i el Gorg Blau <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>és una de les excursions preferides dels habitants del centre i sud de Mallorca on la sequera és la nota dominant.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuBtGGRKlea44uOvIRGnJt7MMm6xn54HdS5L_hgxRNAIXcZTTmzNQn1-v_J27owCDgzxFPo7pTMzN9C5071iNZz5Jq6O3WOu6eh_8BKv8kDWWVKLtGnoWFw5NAZg60qAyImYfWSAlXLahX/s1600/cuber-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuBtGGRKlea44uOvIRGnJt7MMm6xn54HdS5L_hgxRNAIXcZTTmzNQn1-v_J27owCDgzxFPo7pTMzN9C5071iNZz5Jq6O3WOu6eh_8BKv8kDWWVKLtGnoWFw5NAZg60qAyImYfWSAlXLahX/s400/cuber-magnifica1.jpg" width="400" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Les clarianes més pedregoses i il·luminades de les muntanyes són l'hàbitat predilecte dels bellíssims coixinets de monja. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkNO0tAWcbO-9QczOoJoQ4WKw5BF3JBKKKKv2sZa3cprtCF43_MIXPlUIHnE4tV6NuBNt4PWMKhWA0_5gHS1fWlyGEF2yGYcS6My5CjM3RFjySZ_e3DHM1Q0qB5oaDnpbJ5VGG3XuN_SCP/s1600/lapiaz-01-05-13.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkNO0tAWcbO-9QczOoJoQ4WKw5BF3JBKKKKv2sZa3cprtCF43_MIXPlUIHnE4tV6NuBNt4PWMKhWA0_5gHS1fWlyGEF2yGYcS6My5CjM3RFjySZ_e3DHM1Q0qB5oaDnpbJ5VGG3XuN_SCP/s400/lapiaz-01-05-13.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Espectacular paisatge muntanyenc cobert de formacions càrstiques de lapiaz <span style="background-color: #f6f291;"></span>per l'erosió i dissolució durant milions d'anys de les roques calcàries per les escorrenties<span style="background-color: #f6f291;"></span> de l'aigua de pluja. En aquestes roques neix el Torrent des Gorg Blau <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>que desemboca al Torrent de Pareis<span style="background-color: #f6f291;"></span>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxtX8ec5TVLKF93ZyRj28zK1VdAAvQ_hMc1voFrcMGeKeFy33VaNW9Eoe0Jii4fLkN7jBLOpm8OFyfBhY5stXTsXZmAlKk0ovJ6tasliV3SfZmDAJNd9V7Mg395mMb7gWI9l77mSiDblQ/s1600/laureles-gorg-blau1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKxtX8ec5TVLKF93ZyRj28zK1VdAAvQ_hMc1voFrcMGeKeFy33VaNW9Eoe0Jii4fLkN7jBLOpm8OFyfBhY5stXTsXZmAlKk0ovJ6tasliV3SfZmDAJNd9V7Mg395mMb7gWI9l77mSiDblQ/s400/laureles-gorg-blau1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Fa uns anys vaig acompanyar el meu bon amic Joan Rita Larrucea<span style="background-color: #f6f291;"></span>,
professor de botànica de la Universitat de les Illes Balears, gran
amant de la naturalesa i un profund coneixedor de la nostra flora, a una
excursió per la Serra de Tramuntana. Després de mostrar-me una petita
població de l'escassíssima falguera <i>Phyllitis sagittata</i> <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>que creix al mateix naixement del Torrent des Gorg Blau<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>, em va dur a un lloc de conte de fades amb aspecte antediluvià i de molt difícil accés on sobreviu el darrer bosc de Laurisilva <span style="background-color: #f6f291;"></span>de les Balears. És com un petit fòssil vivent, una reminiscència del que fa set milions d'anys era un meravellós bosc d'arbres planifolis <span style="background-color: #f6f291;"></span>de fulla perenne, que captaven la humitat de la brisa marina del
primitiu i subtropical mar Mediterrani i la condensaven en forma de
rosada sobre les seves fulles, caient gota a gota com una aigua
dolcíssima damunt la fullaraca del sotabosc, com si es tractàs d'una vertadera pluja, exactament igual que el fantàstic fenomen actual de la
pluja horitzontal de les illes de la Macaronèssia. <span style="background-color: #f6f291;"></span>La fullaraca en descomposició es comportava com una esponja, absorbia i
retenia l'aigua que degotava des de les capçades i mantenia les arrels dels arbres empapades d'una
meravellosa humitat permanent, permetent-los
créixer exuberants en una illa on la pluja normal és més aviat escassa.
En Joan Rita, amb la seva gran capacitat didàctica, m'ho va explicar amb tal
vehemència que em va contagiar la seva fascinació per aquest lloc. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC926wv9MSrn4O8O64RDht6dGEDDyrzyF6jwW_4I4KAAx0ZksRPaHp8615wK_1IGFXGwhiKO7qtwh0lUk3nSGuCthdb_yT0mnsEze45GZsr61VukafDH0rcSuwVTnlDosQWnbbVx2KDaTS/s1600/laureles-gorg-blau2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC926wv9MSrn4O8O64RDht6dGEDDyrzyF6jwW_4I4KAAx0ZksRPaHp8615wK_1IGFXGwhiKO7qtwh0lUk3nSGuCthdb_yT0mnsEze45GZsr61VukafDH0rcSuwVTnlDosQWnbbVx2KDaTS/s400/laureles-gorg-blau2.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Apretats a l'estret espai entre dues roques de lapiaz <span style="background-color: #f6f291;"></span>em va anar mostrant les diferents espècies d'arbres que hi creixien, amb les seves soques gairebé tocant-se i les seves arrels entreteixides com un gran embull i profundament arrelades al fons d'aquestes
impressionants formacions càrstiques. L'espècie més cridanera és el
llorer, Laurus nobilis,<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>
que aquí té la seva única població natural a les Illes Balears. A la
fotografia es poden veure diversos exemplars de llorer amb les seves grans capçades guaitant per damunt el lapiaz.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8zw5V1accG_cVsnPDe8VF-NtwoopDunaci4PbavmAsuo0vp3wdqF8i2V5XVNxKA_GmgF2hW4ehPIaWq9j4BqPjlwO19JnGRfDJo4pdDZGCbF_xrrg6ju_H6metrsbfL7NJSYU7b0nYKsQV_o-jJ_nfBv7a2O2zhxC_TmuBHhFNz25V4lYsVNnMbYgkw=s820" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="615" data-original-width="820" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/a/AVvXsEj8zw5V1accG_cVsnPDe8VF-NtwoopDunaci4PbavmAsuo0vp3wdqF8i2V5XVNxKA_GmgF2hW4ehPIaWq9j4BqPjlwO19JnGRfDJo4pdDZGCbF_xrrg6ju_H6metrsbfL7NJSYU7b0nYKsQV_o-jJ_nfBv7a2O2zhxC_TmuBHhFNz25V4lYsVNnMbYgkw=w400-h300" width="400" /></a> <br /></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="background-color: #f6f291;"></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">El Cap de Formentor és un lloc esquerp i bellíssim amb una riquesa florística
extraordinària. En ell sobreviuen amb prou feines nombrosos endemismes
botànics assetjats despietadament pel barram famèlic de
milers de cabres assilvestrades, com el bellíssim <i>Lotus tetraphyllus</i>.<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb0zN6_DcBFSp0EMv8h2Qt3QyaBj1bFEjgjcgOH1WfHXf62u-jRx7UygddwxnfgYBtkZndIS0xURITpL9YJDXrSoVMk3UHzu4U_tb287WXZ1B67qEWc4qYOlhoDWOLNVljhVAu4QKVHXZx/s1600/cuatro-hojas.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb0zN6_DcBFSp0EMv8h2Qt3QyaBj1bFEjgjcgOH1WfHXf62u-jRx7UygddwxnfgYBtkZndIS0xURITpL9YJDXrSoVMk3UHzu4U_tb287WXZ1B67qEWc4qYOlhoDWOLNVljhVAu4QKVHXZx/s400/cuatro-hojas.jpg" width="331" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Trèvol de quatre fulles,<i> Lotus tetraphyllus</i>,<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span> endèmic de Mallorca, Menorca i Cabrera, amb les tiges i fulles brostejades <span style="background-color: #f6f291;"></span>per les cabres, que li impedeixen emetre brots nous i molt manco flors. Es veu
per tant obligat a brostar una vegada i una altra fins que acaba les seves forces
i mor.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2WdInkCdPJ815WI7ycYuGH_iLRqCiiFsDLJtLXhtvwPkLmIlwfMdbxoA_t0xxDc5KHL0bFjwxrgyLKrGv7YQ7-1gZ_RPIKL_sZghTwJANGr3wEYQUg4mE2GmqkI52E8RiSKXCW_WaMKU/s1600/formentor-magnific.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE2WdInkCdPJ815WI7ycYuGH_iLRqCiiFsDLJtLXhtvwPkLmIlwfMdbxoA_t0xxDc5KHL0bFjwxrgyLKrGv7YQ7-1gZ_RPIKL_sZghTwJANGr3wEYQUg4mE2GmqkI52E8RiSKXCW_WaMKU/s400/formentor-magnific.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Els paisatges de Formentor són molt variats, tots ells d'una bellesa de somni. A la cara sud de
les muntanyes creix aquesta vegetació estepària adaptada a la sequera,
la terra pobra i pedregosa i la forta insolació. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fWB2VEOcQqdfnMjGuTW4gO6qC02RgDYz-q8ItnMKg5ZswgweBndEaWpjtOwsRrJu9GZzT9uhi4pwsehYVBgDYwHgOuTgwMWwlZzie0LXL5qo1zAXJyizGIt4rWXWhuzemn1SZpNjXoOz/s1600/dracunculus-patronet8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="338" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1fWB2VEOcQqdfnMjGuTW4gO6qC02RgDYz-q8ItnMKg5ZswgweBndEaWpjtOwsRrJu9GZzT9uhi4pwsehYVBgDYwHgOuTgwMWwlZzie0LXL5qo1zAXJyizGIt4rWXWhuzemn1SZpNjXoOz/s400/dracunculus-patronet8.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
L'endemisme tirrènic <i>Helicodiceros muscivorus</i> viu en aquestes pendents rocoses litorals ben il·luminades.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzh92Vq7lZq-_4UcZZgHobah3AGlIIbB38nt24qBHYEUuZ_UDVhr6lEIL8waMeaSbdOnX7BwyYsfLG8ZUyowyC2iyrCLJ-R7EIJyKanOqOYbO0pTYWY6eRs1FX5assjyUp3r0_-PpRDk_h/s1600/erodium-vermell1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzh92Vq7lZq-_4UcZZgHobah3AGlIIbB38nt24qBHYEUuZ_UDVhr6lEIL8waMeaSbdOnX7BwyYsfLG8ZUyowyC2iyrCLJ-R7EIJyKanOqOYbO0pTYWY6eRs1FX5assjyUp3r0_-PpRDk_h/s400/erodium-vermell1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A la cara nord molt més fresca i humida de les mateixes muntanyes del
Cap de Formentor hi creix un altre bellíssim endemisme botànic, l'<i>Erodium reichardii.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8chE1Po8yTObPLBtRDFufUBZV7ag0AEAAnd5RSwg69VlsVWTGPyxKs72-MURm8L9JdElgjXrej-eDIQjCfboqY2PUD8S4akd2vtUdi015m3ad0UD6RSzA8y_wnC8Ygn7x0w4_Huii2S0P/s1600/es-trenc1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8chE1Po8yTObPLBtRDFufUBZV7ag0AEAAnd5RSwg69VlsVWTGPyxKs72-MURm8L9JdElgjXrej-eDIQjCfboqY2PUD8S4akd2vtUdi015m3ad0UD6RSzA8y_wnC8Ygn7x0w4_Huii2S0P/s400/es-trenc1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A la costa sud-est de Mallorca hi ha una de les platges més belles i verges de l'illa, Es Trenc,<span style="background-color: #f6f291;"></span>
salvada de la destrucció per la pressió popular i la incansable lluita
dels grups ecologistes. Les seves dunes d'arenes blanques com la neu
són un dels tresors més preuats i bells de la nostra geografia. A la
fotografia podem veure nombroses savines que creixen arran de terra assotades
pel càlid vent del sud-est, el Xaloc (Sirocco), <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>que bufa des del Desert del Sàhara.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitHW7OK9A06SFEpVVgzcq8Pxrb1iT-FdQjc1N6CCNFv0Pjxxtl3yWceTbWA_WXDkK3RqHLDqf9MnTkagN6Q9y4mgRA9c4T56sRY8igS78dgw3b_LYqjfLiPdaj3Oe_sEau6pwj5-h0SaEv/s1600/pi-es-trenc2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitHW7OK9A06SFEpVVgzcq8Pxrb1iT-FdQjc1N6CCNFv0Pjxxtl3yWceTbWA_WXDkK3RqHLDqf9MnTkagN6Q9y4mgRA9c4T56sRY8igS78dgw3b_LYqjfLiPdaj3Oe_sEau6pwj5-h0SaEv/s400/pi-es-trenc2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Interior del pinar que enrevolta les dunes.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlTZRZnERFIePwD1IPBT1oWK3mCSizcL7TX-z46Q-TL_Meyi63Rtxz1DJdFVEOFhZReqUXHnCWcjIRc7_CrHFVV7PzwQXXYCfeWHNi5mJjjPa06cZeoWi_OfsPgrsjtplu7oiBQ6YV-eN/s1600/pi-es-trenc3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKlTZRZnERFIePwD1IPBT1oWK3mCSizcL7TX-z46Q-TL_Meyi63Rtxz1DJdFVEOFhZReqUXHnCWcjIRc7_CrHFVV7PzwQXXYCfeWHNi5mJjjPa06cZeoWi_OfsPgrsjtplu7oiBQ6YV-eN/s400/pi-es-trenc3.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Les arrels dels pins i les savines retenen la finíssima arena de les dunes.</div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvchyKuSjnO6DIKy8s-S9bkrmmyhvAJJAOL9f2W5mPmxcY_KGnYr8kXvlkqnGaxerpR1Ax2gZ0la3mwHW9XxwW3Y0thIWIDHXPzPOkDBJpQ2GjnVkWdBlfso_ycIpT23Xcm467KBXkNGBe/s1600/talaiot-forners.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvchyKuSjnO6DIKy8s-S9bkrmmyhvAJJAOL9f2W5mPmxcY_KGnYr8kXvlkqnGaxerpR1Ax2gZ0la3mwHW9XxwW3Y0thIWIDHXPzPOkDBJpQ2GjnVkWdBlfso_ycIpT23Xcm467KBXkNGBe/s400/talaiot-forners.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Talaiot de Son Forners d'uns 3.000 anys d'antiguitat situat al municipi de Montuïri al bell mig de l'illa. És un dels poblats talaiòtics <span style="background-color: #f6f291;"></span>més grans de Mallorca. Els homes i dones que hi visqueren varen conèixer una illa molt diferent a l'actual. És probable que veiessin els darrers exemplars de l'extint <i>Myotragus balearicus</i>.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVWUXEadBQnpkyIwc5Jbev6ZoCpkWWRNJTshi95k7qDyqNNu1OQMep2-gEuDvkvOmEYgXiBbtirzNT8Yv2G7TUwDY4QFZhwuuzsjxDVryo_gjtyK23C9I2AaJpnXyFTwH54O2KKFSddWQq/s1600/albufera-magnifica3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVWUXEadBQnpkyIwc5Jbev6ZoCpkWWRNJTshi95k7qDyqNNu1OQMep2-gEuDvkvOmEYgXiBbtirzNT8Yv2G7TUwDY4QFZhwuuzsjxDVryo_gjtyK23C9I2AaJpnXyFTwH54O2KKFSddWQq/s400/albufera-magnifica3.jpg" width="400" /></a></div>El Parc Natural de s'Albufera de Mallorca és un altre dels nostres tresors naturals, tal vegada un dels que més ha costat
preservar de la destrucció. Al seu voltant s'aixequen nombrosos hotels,
bars, restaurants, botigues de souvenirs,<span style="background-color: #f6f291;"></span> xalets, centres comercials i una carretera que s'interposa entre l'albufera i la mar.</div><div style="text-align: center;"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIF1vZ25gxrPh2oYwbt8zhNYT2C2zuMsXLCOwhyphenhyphenWw8ZLYeoJUv30bSYt9_CKVoatL12VYxoITr5PtP9mxhQZVFJiGDpeimaPpMHcHt26vDZxK7V4THDUfW4b3DdOwGwA0JLAZLiEodVWOt/s1600/albufera-magnifica4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIF1vZ25gxrPh2oYwbt8zhNYT2C2zuMsXLCOwhyphenhyphenWw8ZLYeoJUv30bSYt9_CKVoatL12VYxoITr5PtP9mxhQZVFJiGDpeimaPpMHcHt26vDZxK7V4THDUfW4b3DdOwGwA0JLAZLiEodVWOt/s400/albufera-magnifica4.jpg" width="400" /></a></div>
Lluny de les salvatges urbanitzacions de la costa, l'Albufera de Mallorca
és un recés de pau per a milers d'espècies d'ocells i per a la
bellíssima orquídia de prat, l<i>'Orchis robusta</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx9g0uUpBHx5qg43FG6t2SAOtYgPiT24FjGViTmq8a1z1GmWxPfb_SZCH2x4cUlKLs1ZnEDHepVCJ4XvNUCGVlWzM67Ae7Wy61g6gYHrbxnX28v51dJQfa_WdQoTbo3tPo9iJZSEqk-OK6/s1600/robusta-albufera5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx9g0uUpBHx5qg43FG6t2SAOtYgPiT24FjGViTmq8a1z1GmWxPfb_SZCH2x4cUlKLs1ZnEDHepVCJ4XvNUCGVlWzM67Ae7Wy61g6gYHrbxnX28v51dJQfa_WdQoTbo3tPo9iJZSEqk-OK6/s400/robusta-albufera5.jpg" width="285" /></a></div>Inflorescència d'Orchis <span style="background-color: #f6f291;"></span>robusta que impacta per la seva bellesa. Milers d'orquidòlegs <span style="background-color: #f6f291;"></span>de tot el món venen a l'illa a l'abril i maig amb la il·lusió de veure i
fotografiar aquesta meravellosa orquídia mallorquina. S'enduen a la targeta de memòria de les
seves càmeres fotogràfiques el més bell dels records de Mallorca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTNGQqLJM6BhjPdfae4najm-lWvqXHuQyVKnrirNBw6TmbbHjDceNZzGHMAPNk1Uw6oXyOSZh8GJGVLn4-z56zLtE1tDjeDpPrPM3x1XEyex75jlaNXxwH7XCc0IIbAggx-KOjN5eKCYMX/s1600/mondrago-magnifica.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTNGQqLJM6BhjPdfae4najm-lWvqXHuQyVKnrirNBw6TmbbHjDceNZzGHMAPNk1Uw6oXyOSZh8GJGVLn4-z56zLtE1tDjeDpPrPM3x1XEyex75jlaNXxwH7XCc0IIbAggx-KOjN5eKCYMX/s400/mondrago-magnifica.jpg" width="400" /></a></div>
Bellíssima Cala Mondragó <span style="background-color: #f6f291;"></span>situada al sud-est de l'illa. Va ser declarada Parc Natural en 1992.
Sota la llum del sol les seves aigües netíssimes adquireixen un color
blau turquesa d'una bellesa indescriptible.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTJdrwDqXhiJe542SxWQ8N0hXCpXZn_uYJ9A27FUpBSRXVyxq9nZuRo-vYwmOc7xPanKjT_GjKa5KUrSjELMbvjQIayn2xuhJKhc6BCfsMwNd7idK404oHw7kPEIPwtz_e4OA10-HIq9Q/s1600/romuleita-mondrago6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmTJdrwDqXhiJe542SxWQ8N0hXCpXZn_uYJ9A27FUpBSRXVyxq9nZuRo-vYwmOc7xPanKjT_GjKa5KUrSjELMbvjQIayn2xuhJKhc6BCfsMwNd7idK404oHw7kPEIPwtz_e4OA10-HIq9Q/s400/romuleita-mondrago6.jpg" width="400" /></a></div>Damunt les roques costaneres de Cala Mondragó, <span style="background-color: #f6f291;"></span>a pocs metres de la mar, hi creix una planta <span style="background-color: #f6f291;"></span>diminuta endèmica de les Illes Balears i les Îles d'Hyères,<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span> la<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span><i> Romulea assumptionis</i> <span style="background-color: #f6f291;"></span>. La bellesa de la seva única floreta <span style="background-color: #f6f291;"></span>vista de prop és extraordinària. Quan feia aquesta foto a aquesta
meravella botànica es varen acostar un grup d'alemanys per veure què
estava fotografiant. La flor és tan petita que els hi vaig haver
d'assenyalar amb el dit perquè no la veien. Els va semblar tan guapa que un darrere l'altre volgueren <span style="background-color: #f6f291;"></span>endur-se-la com a record i li feren nombroses fotografies. Els vaig escriure el seu nom a un tovalló de paper, <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span><i>Romulea assumptionis</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GLBBAyd7J4AyhFBK7PcOcWUcJO7h-5zINK7pHq6JgOpFNJDZIE7hFnocZo-QdwpJNOKyZ9LbEuab1lnDBmBvGZUj0vX9W_slm-8yNcHrq0CnXdfnCrB36s5E_U8vOyt6luKasZ3hLQlu/s1600/cala-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GLBBAyd7J4AyhFBK7PcOcWUcJO7h-5zINK7pHq6JgOpFNJDZIE7hFnocZo-QdwpJNOKyZ9LbEuab1lnDBmBvGZUj0vX9W_slm-8yNcHrq0CnXdfnCrB36s5E_U8vOyt6luKasZ3hLQlu/s400/cala-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
Cala Mesquida a l'alba. Aquest meravellós lloc de somni es troba al Parc <span style="background-color: #f6f291;"></span>Natural de Llevant.<span style="background-color: #f6f291;"></span> La seva bellesa verge i paradisíaca impacta i deixa un record indeleble a la memòria.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtrxbDCrB7y2S5u4IMEBnuQC0lZTXfikL6mKWRAIXf1qRoXyA_jWb-aVYHPVrZc9iyMUwE5ZtFFjER_AYRCfltRDZxIkDGjUW7TCgKtAMIlK3W0K1D2el0Y4hUrATdLi7kXZ1mqmhbQKkd/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-habitat.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtrxbDCrB7y2S5u4IMEBnuQC0lZTXfikL6mKWRAIXf1qRoXyA_jWb-aVYHPVrZc9iyMUwE5ZtFFjER_AYRCfltRDZxIkDGjUW7TCgKtAMIlK3W0K1D2el0Y4hUrATdLi7kXZ1mqmhbQKkd/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-habitat.jpg" width="400" /></a></div>Als vessants muntanyencs litorals que envolten Cala Mesquida creix una petita població de l'endèmica Paeonia cambessedesii,<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span> la planta silvestre amb la flor més grossa i bella de Mallorca.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy_vnfkHd1xBXgDaPb2XckkcpXaOAz9XWUIl4tCa5aNQ5D3C0uk6GDsB2KcYLQmMtETi0y2N3CT5LamT1pueMWzQgg7sDP4a-xwaDCXNgxGCxzR5zdRPPBSKDDVWQKFL4ETIBWeY3X_tRD/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-C.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy_vnfkHd1xBXgDaPb2XckkcpXaOAz9XWUIl4tCa5aNQ5D3C0uk6GDsB2KcYLQmMtETi0y2N3CT5LamT1pueMWzQgg7sDP4a-xwaDCXNgxGCxzR5zdRPPBSKDDVWQKFL4ETIBWeY3X_tRD/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-C.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
El lluminós color rosat i la textura de paper de seda dels seus pètals confereixen a la flor de la <i>Paeonia cambessedesii</i> una bellesa tan gran que en contemplar-la no podem evitar exclamar: Què ho ets de guapa!</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgxKhUFCVJz7qYo9cStZYYnGM9ZvYPoEYXG7XIAby8M5MU5I-R3WA0Alo-qkRPy6vxGCJfAYy5KwdKbO1LywY8-MQInL474SXKWtGMnCBW4hMA_J7CNxvqZL5DH6JPwUaQzZ2i19ZKFwTV/s1600/cala-mesquida-mar.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgxKhUFCVJz7qYo9cStZYYnGM9ZvYPoEYXG7XIAby8M5MU5I-R3WA0Alo-qkRPy6vxGCJfAYy5KwdKbO1LywY8-MQInL474SXKWtGMnCBW4hMA_J7CNxvqZL5DH6JPwUaQzZ2i19ZKFwTV/s400/cala-mesquida-mar.jpg" width="400" /></a> </div><div style="text-align: center;">Els vessants muntanyencs de Cala Mesquida acaben bruscament a la mar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOwP3y0tT_7V6GjuO7fFOnV7GqOSx3dnibX5UZTAF9z-IeT5vB_AhDDG4mOU6UoPpeNXiHW2PiUw1vjWs8t7gdmfaGHvbErabf_8v8LLPLHc4UtaUQaogk1WCoMA2RySXiR61bmYOf-BCn/s1600/minutum-mesquida-habitat.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOwP3y0tT_7V6GjuO7fFOnV7GqOSx3dnibX5UZTAF9z-IeT5vB_AhDDG4mOU6UoPpeNXiHW2PiUw1vjWs8t7gdmfaGHvbErabf_8v8LLPLHc4UtaUQaogk1WCoMA2RySXiR61bmYOf-BCn/s400/minutum-mesquida-habitat.jpg" width="400" /></a></div>
Just vora mar damunt les roques esquitxades per les ones hi viu un
endemisme perfectament adaptat a la sal, la insolació i la sequera
extrema, el <i>Limonium minutum</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTdMQgRGB6niMopq9OhaCfOppMMaw_2jg7hHSxZtn9g9lObN8Ya46lPl19B2d8se2oohbB-q-qryOAH8vlerOx5Sq7QMyiYWMofHEtCat9jy-pUwN3O7THmHbJ0JMeYxdGw44aEiTUOaC/s1600/minutum-mondrago-flor.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTdMQgRGB6niMopq9OhaCfOppMMaw_2jg7hHSxZtn9g9lObN8Ya46lPl19B2d8se2oohbB-q-qryOAH8vlerOx5Sq7QMyiYWMofHEtCat9jy-pUwN3O7THmHbJ0JMeYxdGw44aEiTUOaC/s400/minutum-mondrago-flor.jpg" width="400" /></a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Les seves floretes blanques com un glop de llet s'abrin al juny.<br /></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo3l5umZ89M7pvnsUuj4GxG3l6hWBal3619UqIwyTxojXPLl0IwUn8LSl4fWwphiZe6zqQhyhW2emfatvyXUioydIYmHyCQC11tGzBwIYDBdXzSOgBP6FzILETlFmdR2epv_63BWddFw6/s1600/cala-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo3l5umZ89M7pvnsUuj4GxG3l6hWBal3619UqIwyTxojXPLl0IwUn8LSl4fWwphiZe6zqQhyhW2emfatvyXUioydIYmHyCQC11tGzBwIYDBdXzSOgBP6FzILETlFmdR2epv_63BWddFw6/s400/cala-torta.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Molt a prop de Cala Mesquida al mateix Parc Natural de Llevant les
embravides aigues blau turquesa de Cala Torta i les seves roques litorals lliures de ciment i asfalt ens ajuden a imaginar allò que fou Mallorca fa només un segle, un Paradís.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJ28Hkm8BCd-nlEbVhp1FcKzLFW3trnlBCxMMuR7XQ5nBqMQZosqV1xgSeKeDIz7onM-ZPih68dZW3BrDPuzTgywBLDLZOvyJjSpjsemFMk8PLHBvoGYfj31Rcd3HlMTLzpnmRGnXXTvA/s1600/codium-cala-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJJ28Hkm8BCd-nlEbVhp1FcKzLFW3trnlBCxMMuR7XQ5nBqMQZosqV1xgSeKeDIz7onM-ZPih68dZW3BrDPuzTgywBLDLZOvyJjSpjsemFMk8PLHBvoGYfj31Rcd3HlMTLzpnmRGnXXTvA/s400/codium-cala-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Damunt les restes de <i>Posidonia oceanica</i> arrossegades per les ones es poden trobar exemplars de l'alga en forma de esfera <i>Codium bursa</i>.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOjUswUOqLTj7NlgEmOIkfwAS_gSzgU653oY8W4eARnJu6ZVVmwJUFHOQ3q1D7JDlAxh69rMWf_2cs2Fsf63sfYpv0VVeHhNcH838Mtf7IM7EldV72uXWZu6eLrwQ0jZLV5djW5kX0oynj/s1600/codium-bursa.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOjUswUOqLTj7NlgEmOIkfwAS_gSzgU653oY8W4eARnJu6ZVVmwJUFHOQ3q1D7JDlAxh69rMWf_2cs2Fsf63sfYpv0VVeHhNcH838Mtf7IM7EldV72uXWZu6eLrwQ0jZLV5djW5kX0oynj/s400/codium-bursa.jpg" width="400" /></a></div>
<i>Codium bursa</i> amb la seva típica obertura.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vpvlfTHDXxYjCXogL0qICKcOzLaDagwnnoJUD3eG78xi-vSJy0lCicQGu2TYoYjtu_x3FoCZ0oeeNYNwq1Eckb3HSl30cFZ2lmg02FP0JTOd79603RKD3_TDHAAY_SYSxnOYlR_EX6mi/s1600/codium-bursa1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6vpvlfTHDXxYjCXogL0qICKcOzLaDagwnnoJUD3eG78xi-vSJy0lCicQGu2TYoYjtu_x3FoCZ0oeeNYNwq1Eckb3HSl30cFZ2lmg02FP0JTOd79603RKD3_TDHAAY_SYSxnOYlR_EX6mi/s400/codium-bursa1.jpg" width="400" /></a></div>
Detall dels filaments interiors i dels gametangis fusiformes amb els quals es reprodueix.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
No trobau que val la pena preservar aquests tresors?<br />
<br /></div>
</div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-75820645237813425162021-10-31T15:17:00.014+01:002023-10-11T21:30:16.611+02:00ARROP DE CODONY, ES SUCRE DES NOSTROS AVANTPASSATS<div><p style="text-align: center;"> <span style="color: #990000;"><b>Una recepta ancestral i un record entranyable de mumare al cel sia.</b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #990000;"><b>Sa paraula ARROP procedeix de s'àrab <i>arrúbb </i>amb so mateix significat. <br /></b></span></p><p style="text-align: center;"><span style="color: #990000;"></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #990000;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-xYQiTiPSk4k/YX6E6Mjqm4I/AAAAAAAAUfk/DU3iNik4jYIMe98tu6B3Jq-1x2JwVXBWACLcBGAsYHQ/s801/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-95.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="623" data-original-width="801" height="311" src="https://1.bp.blogspot.com/-xYQiTiPSk4k/YX6E6Mjqm4I/AAAAAAAAUfk/DU3iNik4jYIMe98tu6B3Jq-1x2JwVXBWACLcBGAsYHQ/w400-h311/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-95.jpg" width="400" /></a></span></div><p></p><p style="text-align: center;"><span>Feia cinquanta anys que no menjava arrop de codony i sa veritat és que ja enyorava tornar-lo a tastar. </span></p><p style="text-align: center;"><span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><a href="https://1.bp.blogspot.com/-wmLtm2ZbgO0/YX8biBic-FI/AAAAAAAAUhk/ESSYgCm-8hs_c6U7FSuZqyzLkH0uiRalgCLcBGAsYHQ/s600/membrillo-flors.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-wmLtm2ZbgO0/YX8biBic-FI/AAAAAAAAUhk/ESSYgCm-8hs_c6U7FSuZqyzLkH0uiRalgCLcBGAsYHQ/w400-h300/membrillo-flors.jpg" width="400" /></a></span></div><div style="text-align: center;"><span>No conec cap tenda que en venguin,
així que he pensat que s'única manera de rememorar es record des seu
gust intens i sorprenent era fer-lo jo mateix. </span><br /></div></div><div><p></p><p style="text-align: center;"><span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span><a href="https://1.bp.blogspot.com/-CXrMdRQVY6A/YX8btTP1YjI/AAAAAAAAUho/txfX4uGGfWo-nhQnC8FYz9GJN4LStBY_ACLcBGAsYHQ/s600/codonys-campet.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-CXrMdRQVY6A/YX8btTP1YjI/AAAAAAAAUho/txfX4uGGfWo-nhQnC8FYz9GJN4LStBY_ACLcBGAsYHQ/w400-h300/codonys-campet.jpg" width="400" /></a></span></div></div><div style="text-align: center;"><span>He cercat dins sa meva memòria
s'imatge entranyable de mumare preparant aquesta recepta que té més de
dos mil anys i una vegada reunits ets ingredients, avui a les 7h l'he
començat a preparar.</span></div><div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-i37XyVMcA9c/YX6JexPXLPI/AAAAAAAAUfs/uXGm-c_DCfYUwLcoOknAk7GQqL5DKvbrQCLcBGAsYHQ/s705/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="705" data-original-width="699" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-i37XyVMcA9c/YX6JexPXLPI/AAAAAAAAUfs/uXGm-c_DCfYUwLcoOknAk7GQqL5DKvbrQCLcBGAsYHQ/w396-h400/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021.jpg" width="396" /></a></div><div style="text-align: center;">Ahir vaig comprar aquests codonys tan guapos a 1'9 euros es quilo. Hi ha gent que distingeix entre <b>codony</b> (fruita petita amb carn dura i escassa, en general procedent d'un arbre bord) i <b>codonya</b>
(fruita grossa amb carn més fina, sucosa i abundant produïda per un
codonyer empeltat). De nin jo sempre vaig sentir dir codony tant a sa
fruita grossa com a sa petita i així l'he anomenada fins ara. Fa dos mil anys ets únics edulcorants que es coneixien al món eren sa mel d'abella i s'arrop de most de raïm concentrat per ebullició (molt usat pes romans i posteriorment pes moros) i també arrop de codony i d'altres fruites riques en sucres naturals, com ses pomes i ses peres.</div><p></p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pnoOP6BaomY/YX6QOS2IShI/AAAAAAAAUf0/ss-AL0FRPd485PlDf2oEQOXS91Mz5kP-QCLcBGAsYHQ/s830/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="830" data-original-width="606" height="545" src="https://1.bp.blogspot.com/-pnoOP6BaomY/YX6QOS2IShI/AAAAAAAAUf0/ss-AL0FRPd485PlDf2oEQOXS91Mz5kP-QCLcBGAsYHQ/w412-h545/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-1.jpg" width="412" /></a></span></div><div style="text-align: center;">Els he rentats per llevar-los sa pelusseta que tenen a sa pell i també per eliminar es pesticides que puguin dur aferrats. Es codonys, si no s'esquiten, solen ser atacats per un munt de plagues, sobretot cucs, que fan malbé sa popa. Es que vaig comprar ahir han estat ben sans per dedins, com podeu veure a sa imatge. Vos demanareu que punyetes pinta aquest colador. Ara vos ho explicaré. Per fer codonyat (confitura de codony) s'empra només sa popa, però resulta que tant sa pell com ses llavors i es teixits durs que les enrevolten són molt rics en <u><b>pectina</b></u>, que és una fibra vegetal que actua com espessidor (gelificant) i com estabilitzador de gelees, melmelades i confitures de fruita. Així que recordant allò que feia mumare he pelat es codonys, els he llevat es cor i ho he posat tot dins aquest pràctic colador per bullir-ho an es mateix temps que sa popa (també es pot posar dins una tela de cotó que suporti s'ebullició).</div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-YtGd42TlEHA/YX6VS5qVKDI/AAAAAAAAUf8/3ZYYcBOMjgog6CEhQv2w7RJmwyhrygl9wCLcBGAsYHQ/s799/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="619" data-original-width="799" height="310" src="https://1.bp.blogspot.com/-YtGd42TlEHA/YX6VS5qVKDI/AAAAAAAAUf8/3ZYYcBOMjgog6CEhQv2w7RJmwyhrygl9wCLcBGAsYHQ/w400-h310/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-2.jpg" width="400" /></a></span></div><div style="text-align: center;">Aquí podeu veure ses pells i es cors des codonys. Ses llavors no es veuen però hi són.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: black;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-yrKHc_eVsGc/YX6WkZlNGCI/AAAAAAAAUgE/FWc_YFLEryoj83hVz5JMqJSSHhdYvRDAACLcBGAsYHQ/s742/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="666" data-original-width="742" height="359" src="https://1.bp.blogspot.com/-yrKHc_eVsGc/YX6WkZlNGCI/AAAAAAAAUgE/FWc_YFLEryoj83hVz5JMqJSSHhdYvRDAACLcBGAsYHQ/w400-h359/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-3.jpg" width="400" /></a></span></div><div style="text-align: center;">Es trossos de popa i ses pells i llavors ja col·locats separats dins s'olla. D'aquesta manera sa pectina i es sucres de ses deixalles passaran an es brou i ajudaran a espessir i endolcir tant es codonyat com s'arrop.</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-frlTyYWAS_M/YX6YFjDFKGI/AAAAAAAAUgM/c_S1RUtCKOkXjkDlzazYKk3DWCzJ66LtwCLcBGAsYHQ/s1131/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1081" data-original-width="1131" height="383" src="https://1.bp.blogspot.com/-frlTyYWAS_M/YX6YFjDFKGI/AAAAAAAAUgM/c_S1RUtCKOkXjkDlzazYKk3DWCzJ66LtwCLcBGAsYHQ/w400-h383/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-4.jpg" width="400" /></a></div>A foc mitjà una hora i mitja després sa popa ja ha estat ben cuita amb una consistència molt tendra. N'he tastat un bocí i l'he trobat boníssim.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-52tL1idQAJU/YX6YyvLrmBI/AAAAAAAAUgU/W7PwnaU9ttIm8EfRhbdKFJykS4OZ8VT3wCLcBGAsYHQ/s1010/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-5.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="826" data-original-width="1010" height="328" src="https://1.bp.blogspot.com/-52tL1idQAJU/YX6YyvLrmBI/AAAAAAAAUgU/W7PwnaU9ttIm8EfRhbdKFJykS4OZ8VT3wCLcBGAsYHQ/w400-h328/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-5.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Una vegada decantada sa popa he continuat amb sa cocció. Hi he deixat ses deixalles perquè aportin tota sa pectina possible. Una hora després les he retirades i sa cocció des brou (arrop) ha continuat.</div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gm0HV08XHgw/YX6Zzq3IWeI/AAAAAAAAUgc/B7L_PsCGtPw22Y20ANdm5pXWakAqEWvpgCLcBGAsYHQ/s888/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="453" data-original-width="888" height="204" src="https://1.bp.blogspot.com/-gm0HV08XHgw/YX6Zzq3IWeI/AAAAAAAAUgc/B7L_PsCGtPw22Y20ANdm5pXWakAqEWvpgCLcBGAsYHQ/w400-h204/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-6.jpg" width="400" /></a></div>Mentre s'arrop s'espessia per evaporació, he aprofitat per preparar un quilo de codonyat dins una altra olla. Per a mig quilo de popa hi he posat sa mateixa quantitat de sucre i mitja culleradeta de canyella en pols. A foc mitjà i remanant cada dos o tres minuts per evitar que es cremàs en una hora ha estat ben espès. </div><div style="text-align: center;"> </div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pFOb8fKVI8M/YX6cAX7xAMI/AAAAAAAAUgk/vX9f0rddU_skPOVbc95aqrKmnhzuAUPmACLcBGAsYHQ/s824/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-7.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="511" data-original-width="824" height="248" src="https://1.bp.blogspot.com/-pFOb8fKVI8M/YX6cAX7xAMI/AAAAAAAAUgk/vX9f0rddU_skPOVbc95aqrKmnhzuAUPmACLcBGAsYHQ/w400-h248/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-7.jpg" width="400" /></a></div>L'he abocat dins un motllo folrat amb plàstic de cuina, l'he cobert amb so mateix plàstic i l'he deixat que es refredàs a temperatura ambient.</div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"></div><div style="text-align: center;"><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZdpmnnpXj3Q/YX6ccwiX4BI/AAAAAAAAUgs/9IKoST5biNEehSEsfoHSzbl-5BbrDejoACLcBGAsYHQ/s824/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-8.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="418" data-original-width="824" height="203" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZdpmnnpXj3Q/YX6ccwiX4BI/AAAAAAAAUgs/9IKoST5biNEehSEsfoHSzbl-5BbrDejoACLcBGAsYHQ/w400-h203/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-8.jpg" width="400" /></a></div>Vista lateral abans de cobrir-lo.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-KU_weU8OHkM/YX6cq9LNhDI/AAAAAAAAUgw/edDouNWmtgYHvAl2IpxdEJotOgz9CXpwwCLcBGAsYHQ/s828/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-9.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="407" data-original-width="828" height="196" src="https://1.bp.blogspot.com/-KU_weU8OHkM/YX6cq9LNhDI/AAAAAAAAUgw/edDouNWmtgYHvAl2IpxdEJotOgz9CXpwwCLcBGAsYHQ/w400-h196/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-9.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Codonyat ja cobert. Quan hagi refredat el ficaré dins sa gelera. N'he tastat un poc i l'he trobat gustosíssim. En haver reposat uns dies encara ho serà més.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1trFZQN6YAaltKKFLyBR_6quZbKYTwyaetUZm8SjV9uJHsB4Mm4BRod3Rq5W7mB0utIxetjbidjMr_2Om6M_UYQWsCt6dGrYO0AaAZ42hrF4gLnhCzDWEwmtwwY6F8UP2ZHm33vp_7Esj/s799/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-91.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="619" data-original-width="799" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1trFZQN6YAaltKKFLyBR_6quZbKYTwyaetUZm8SjV9uJHsB4Mm4BRod3Rq5W7mB0utIxetjbidjMr_2Om6M_UYQWsCt6dGrYO0AaAZ42hrF4gLnhCzDWEwmtwwY6F8UP2ZHm33vp_7Esj/w400-h310/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-91.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Després de quatre hores de cocció es brou ja s'ha convertit en arrop amb una consistència gelatinosa i un color vermell ataronjat intens.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-MvsfVkTL-yk/YX6eMrM8JrI/AAAAAAAAUhE/ISVw0vgmjOwTE3tASlaAhqF5MnmHw2Z2gCLcBGAsYHQ/s816/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-92.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="460" data-original-width="816" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-MvsfVkTL-yk/YX6eMrM8JrI/AAAAAAAAUhE/ISVw0vgmjOwTE3tASlaAhqF5MnmHw2Z2gCLcBGAsYHQ/w400-h225/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-92.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">L'he colat per retirar ses impureses. D'un quilo de codonys ha sortit un tassó d'arrop.<br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-J6wpE4VrYi0/YX6eyzGtQlI/AAAAAAAAUhM/p5TuJ4Rzl8Mp50HyqECqEfbwmu6_Of8QQCLcBGAsYHQ/s824/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-93.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="568" data-original-width="824" height="276" src="https://1.bp.blogspot.com/-J6wpE4VrYi0/YX6eyzGtQlI/AAAAAAAAUhM/p5TuJ4Rzl8Mp50HyqECqEfbwmu6_Of8QQCLcBGAsYHQ/w400-h276/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-93.jpg" width="400" /></a> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">N'he tastat una ditada i tot d'una m'ha vengut a sa memòria mumare al cel sia. Ella en tirava un roll damunt es bunyols que feia amb moniato bullit. Sa combinació arrop de codony-bunyol de moniato era un vertader menjar de déus, un bocatto di cardinale, una delicatessen.</div><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-470cm6ENQG0/YX6gHximFKI/AAAAAAAAUhU/3KyLeAUcvn4nOWHhX1Q00cYhiVzsOabyQCLcBGAsYHQ/s765/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-94.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="735" data-original-width="765" height="384" src="https://1.bp.blogspot.com/-470cm6ENQG0/YX6gHximFKI/AAAAAAAAUhU/3KyLeAUcvn4nOWHhX1Q00cYhiVzsOabyQCLcBGAsYHQ/w400-h384/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-94.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Quin color més apetitós! No ho trobau? I es gust i aroma de codony amb una dolçor natural de sucres de fruita és sorprenent.<br /></div><div><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-OOpxnbDBMDU/YX6gexs2JeI/AAAAAAAAUhc/xVoNY2RaLLAGlX_z7Ne7lwnmfJURIMwtwCLcBGAsYHQ/s801/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-95.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="623" data-original-width="801" height="311" src="https://1.bp.blogspot.com/-OOpxnbDBMDU/YX6gexs2JeI/AAAAAAAAUhc/xVoNY2RaLLAGlX_z7Ne7lwnmfJURIMwtwCLcBGAsYHQ/w400-h311/ARROP-i-CODONYAT-31-10-2021-95.jpg" width="400" /></a> </div><br /><div><div style="text-align: center;">Bon profit, amics!<br /></div><div><div style="text-align: center;"><br /></div></div></div></div></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-16706175635873931012020-11-05T15:41:00.005+01:002023-01-11T15:44:32.965+01:00ESCLATA-SANGS AMB LLOM A LA MALLORQUINA<p style="text-align: center;"><span style="color: #660000;"><b>Senzill i deliciós</b></span> <br /></p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnNG1OYfF5F10TqAGgDzIh5xiAkHGvVL3J-ffONdbX0UlobfYS3VxQXyAYxSfz6gG5V9sdgPNy81_f3862WyPoVEuJcHf2e_i4hE_COOQ7tcwA226vpWHAo3TxYUBT44w2veEGUwd6Fps/s777/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020-detall-1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="647" data-original-width="777" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnNG1OYfF5F10TqAGgDzIh5xiAkHGvVL3J-ffONdbX0UlobfYS3VxQXyAYxSfz6gG5V9sdgPNy81_f3862WyPoVEuJcHf2e_i4hE_COOQ7tcwA226vpWHAo3TxYUBT44w2veEGUwd6Fps/w400-h333/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020-detall-1.jpg" width="400" /></a> </p><p style="text-align: center;"><b><u>INGREDIENTS</u></b></p><p style="text-align: center;">(Per a quatre persones)</p><p style="text-align: center;"> -12 bistecs de llom molt tendre<br /></p><p style="text-align: center;">-1 quilo de tomàtigues ben madures</p><p style="text-align: center;">-800 grams d'esclata-sangs </p><p style="text-align: center;">-5-6 grans d'all </p><p style="text-align: center;">-Julivert al gust</p><p style="text-align: center;">-Pebre bo </p><p style="text-align: center;">-Oli d'oliva</p><p style="text-align: center;">-Sal al gust <br /></p><p style="text-align: center;"> El llom es pot substituir per costelles d'anyell, cuixetes de pollastre, sípia o gambes, i els esclata-sangs per picornells de Costitx.</p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_S2h9Zz35pVMv2umr7H336C82Y4aTxqsyE4bwmJbXv2-1QIFJIsbphGh4qAonzsNGcujkPc6XnIyDXyNR7Mpf5Z_nK_5IKy3LjWgVhHx_jTRvfEb50eXIgYrG6VdRG7DLJXiNEvrGIhtHV7RmuG_Hj8mc2buT_ML0LcBxqo7kGbkgBKV97FxXowSZ4Q/s780/esclatassangs-subastada-12-11-2011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="687" data-original-width="780" height="353" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_S2h9Zz35pVMv2umr7H336C82Y4aTxqsyE4bwmJbXv2-1QIFJIsbphGh4qAonzsNGcujkPc6XnIyDXyNR7Mpf5Z_nK_5IKy3LjWgVhHx_jTRvfEb50eXIgYrG6VdRG7DLJXiNEvrGIhtHV7RmuG_Hj8mc2buT_ML0LcBxqo7kGbkgBKV97FxXowSZ4Q/w400-h353/esclatassangs-subastada-12-11-2011.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Esclata-sangs trobats a mitjan novembre.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg04HZ2fhJ7-C1sQTQAzSiyUBZaUMpjmxFShwGA8EU1Q1IxPvkgMQixRWSWoOq_fFjj04DEKU49cxtVx1LLEZtAUHeSox8QCJZRocxWRB9QVv1cWmGc8IZGVKqVL8sp0jXd8X7QIe4BoTVSbeo-gTGtrIfDf4qQZd0FBqBJEbyr0tlo6nAX007hUzTXVA/s780/picornells-dalt1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="607" data-original-width="780" height="311" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg04HZ2fhJ7-C1sQTQAzSiyUBZaUMpjmxFShwGA8EU1Q1IxPvkgMQixRWSWoOq_fFjj04DEKU49cxtVx1LLEZtAUHeSox8QCJZRocxWRB9QVv1cWmGc8IZGVKqVL8sp0jXd8X7QIe4BoTVSbeo-gTGtrIfDf4qQZd0FBqBJEbyr0tlo6nAX007hUzTXVA/w400-h311/picornells-dalt1.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;">Picornells de Costix.</div><div style="text-align: center;"><br /></div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9y3bN_sS6bPNF0r5EdGAwpTaw46ciVWnhHpGus7TEoh_jETw5u7ayogpA0GVXiJ-vbMgBRlzcUEqSRa7IQe3DEBhMbNok551AzGcohUyGedybbAddI6jDa9rHMsXx66fIlY4XXkvBv5o/s765/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="701" data-original-width="765" height="366" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9y3bN_sS6bPNF0r5EdGAwpTaw46ciVWnhHpGus7TEoh_jETw5u7ayogpA0GVXiJ-vbMgBRlzcUEqSRa7IQe3DEBhMbNok551AzGcohUyGedybbAddI6jDa9rHMsXx66fIlY4XXkvBv5o/w400-h366/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020.jpg" width="400" /></a></div><p style="text-align: center;">El gust dels esclata-sangs s'intensifica amb la salsa de tomàtiga, el julivert i els alls.</p><p style="text-align: center;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRzgTofqHFkxZV8RMvT_m83jJ4-xC0HccD8zVSvdH-Atg2dAIyM04lFOY1I4krpaNDj6B3KgaVoyMPoc_O-kkwdCfJnz7Ie_gW6QegMdJ4tOfX7zCfe64IuP1xTsN56gstAKTPpy9nQDciuT6qxS8fhkIYzMUWQOA6p6kY9o0CSJmKth3Zq4N3Fi6ntw/s640/esclatasang-subastada3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="480" data-original-width="640" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRzgTofqHFkxZV8RMvT_m83jJ4-xC0HccD8zVSvdH-Atg2dAIyM04lFOY1I4krpaNDj6B3KgaVoyMPoc_O-kkwdCfJnz7Ie_gW6QegMdJ4tOfX7zCfe64IuP1xTsN56gstAKTPpy9nQDciuT6qxS8fhkIYzMUWQOA6p6kY9o0CSJmKth3Zq4N3Fi6ntw/w400-h300/esclatasang-subastada3.jpg" width="400" /></a> <br /></div><p></p><p style="text-align: center;">Es van fregint els ingredients per separat, i al final s'ajunten tots, se'ls donen un parell de voltes perquè s'integrin els gusts, i cap a la taula.<br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRuvXOnUw20Hdg1vpfAjO8JmHk1OPT-01Rey01_8xCtk0IiwM3OoqFzklDrTtnokVmeePHrL_WmiyvAuv8BnyIOtZU7iRiEqgsEugNegQ0ZfonkqE8x-DWiFEfWxaXiPqDbBC9gymwa-o/s765/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020-detall.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="648" data-original-width="765" height="339" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRuvXOnUw20Hdg1vpfAjO8JmHk1OPT-01Rey01_8xCtk0IiwM3OoqFzklDrTtnokVmeePHrL_WmiyvAuv8BnyIOtZU7iRiEqgsEugNegQ0ZfonkqE8x-DWiFEfWxaXiPqDbBC9gymwa-o/w400-h339/esclata-sangs-amb-llom-05-11-2020-detall.jpg" width="400" /></a></div><p style="text-align: center;">Bon profit!<br /><br /></p></div>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-82519315467023143982020-05-10T17:41:00.003+02:002020-12-17T16:58:27.348+01:00Carya illinoinensis, el gegantí noguer de Pecàn<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #783f04;"><b>Un record viu d'un emigrant mallorquí</b></span></span><br />
<br />
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"> </span></span></span></span><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLreKClpSFYCDBr7XXdXr097q2TQvFMiLU5s-2E5cvavTjaQ7B_X4nsFBqWgA7LT5yOwdpmfc-YAw2Oi8hv5H-PHDLze2STSrssgZjzp0Fk-_bOEz__nRt4ZfvdsNYVzwii7vYfRC7v3s/s1600/Carya-illinoinensis-25-11-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="837" data-original-width="700" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLreKClpSFYCDBr7XXdXr097q2TQvFMiLU5s-2E5cvavTjaQ7B_X4nsFBqWgA7LT5yOwdpmfc-YAw2Oi8hv5H-PHDLze2STSrssgZjzp0Fk-_bOEz__nRt4ZfvdsNYVzwii7vYfRC7v3s/s400/Carya-illinoinensis-25-11-2017.jpg" width="333" /></a></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Jove noguer de Pecàn, Carya illinoinensis, també anomenat pacaner, amb les fulles autumnals a finals de novembre. Ha complit dotze anys, encara és un nin, però està a punt d'entrar a l'adolescència. És un arbre de la família de les Juglandaceae originari dels EUA i Mèxic. A la naturalesa pot arribar a assolir una altura de quaranta metres.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEt8JgMmAqdQJd1uyInC_eYhk0aJP0U3CXMrWNVEzB5Une4IyOTw2kQEBNvbRKnWPyWghK0yAT9jrxR5qrvcw0r21WO3NJ5PLJyijmHWrVImflY-NClHbBCByibL0uVRSshyphenhyphen7k5ofNonM/s1600/illinois-segon-26-11-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="811" data-original-width="608" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEt8JgMmAqdQJd1uyInC_eYhk0aJP0U3CXMrWNVEzB5Une4IyOTw2kQEBNvbRKnWPyWghK0yAT9jrxR5qrvcw0r21WO3NJ5PLJyijmHWrVImflY-NClHbBCByibL0uVRSshyphenhyphen7k5ofNonM/s400/illinois-segon-26-11-2017.jpg" width="298" /></a></div>
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"> Un altre noguer de Pecàn, germà de l'anterior, de deu anys de edat. Quan el pacaner es prepara per passar l'hivern, reabsorbeix la saba i els minerals de les seves fulles i els guarda com un tresor a les seves arrels, per poder brostar vigorosament a la següent primavera. Les fulles, abans de caure ja buides de nutrients, adquireixen un bellíssim color daurat.</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifESNjOh25s-4afzrEwFlY0-zBpNiypYZW_PwCJfhLlE6m5zhheGlE9FM3TY9nxqVisSFx3aplFcU4cu5TwXKSN8WNwSZ8dETrW7kVoPJGcnGn5wEAfsDEMP7i-9mFvleoEgb_pXBfVJY/s1600/noguer-illinois0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="546" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifESNjOh25s-4afzrEwFlY0-zBpNiypYZW_PwCJfhLlE6m5zhheGlE9FM3TY9nxqVisSFx3aplFcU4cu5TwXKSN8WNwSZ8dETrW7kVoPJGcnGn5wEAfsDEMP7i-9mFvleoEgb_pXBfVJY/s640/noguer-illinois0.jpg" width="435" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Tots dos pacaners són fills d'un exemplar indià, duit a Mallorca per un emigrant de Sóller, que es va embarcar cap a Amèrica a principis del segle passat per escapar de la fam i la misèria que assolava llavors Mallorca. Puerto Rico el va acollir amb els braços oberts. Va treballar dur durant cinquanta anys i es va enriquir.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMIJZFe1LI6PE2vv_LZINzDDmalJ7HOMVQqd1qIlylexeZbpRqnnQHCnX-9EeWiEaLE9oiCs8oeYDuQ5acT-MzIFypqMowf7Fpt1bvDmGYNaVjMAURWfJ_OB2F9bYKMLIb8U5byq3KAs/s1600/noguer-illinois.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="724" data-original-width="710" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMIJZFe1LI6PE2vv_LZINzDDmalJ7HOMVQqd1qIlylexeZbpRqnnQHCnX-9EeWiEaLE9oiCs8oeYDuQ5acT-MzIFypqMowf7Fpt1bvDmGYNaVjMAURWfJ_OB2F9bYKMLIb8U5byq3KAs/s400/noguer-illinois.jpg" width="391" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Quan es va jubilar li va entrar l'anyorança i va pensar que el millor lloc del món on acabar els seus dies era la bellíssima illa blanca mediterrània que el va veure néixer. Va recollir la petita fortuna que havia atresorat i va tornar, retornar, desfer el llarg camí recorregut cinquanta anys enrere, creuant a l'inrevés l'immens oceà atlàntic. Res el fermava a Puerto Rico. Era viudo i xorc. Estava tot sol damunt el món. Dues setmanes després el vaixell va fer una primera escala a Cadis i l'endemà va reprendre el viatge cap a Barcelona.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vOdilIRfl6L1_QowRIy9xn8ZDbqWRYwjptULMZm3VkY1IV8n37Pid8-sILovgQvICE-qcmmTeZ2fEweSeD3QwAFjrTmFbW-tgaGCW6bw8QhSjhr-tzCBtb6ejSlBj0Q4T39C2CArJZ8/s1600/noguer-illinois1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="693" data-original-width="799" height="346" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0vOdilIRfl6L1_QowRIy9xn8ZDbqWRYwjptULMZm3VkY1IV8n37Pid8-sILovgQvICE-qcmmTeZ2fEweSeD3QwAFjrTmFbW-tgaGCW6bw8QhSjhr-tzCBtb6ejSlBj0Q4T39C2CArJZ8/s400/noguer-illinois1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Estava molt ansiós, frissava d'arribar a Mallorca, però no li va quedar més remei que pernoctar una nit a la Ciutat Comtal. Va estar temptat d'acudir al casino barceloní a gastar-se uns quants dòlars, però no va voler jugar amb el destí i la bona sort i va desistir. Quan a posta de sol el gran vaixell va posar en marxa els seus poderosos motors rumb cap a la seva enyorada illa, l'indià va sentir una emoció incommensurable dins l'ànima i es va passar les dotze hores del trajecte sense dormir gens, apostat com una estatua devora la borda. El seu cor de septuagenari bategava embogit dins el seu pit i amenaçava esclatar-li o sortir-li per la boca, tan gran era la seva emoció, mentre aspirava amb delectació el deliciós i inconfusible aroma del vell Mediterrani.</span></span><br />
<br />
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">I per fi, amb les primeres llums de l'alba, va aparèixer a l'entrelluu una taqueta fosca surant damunt una mar blavíssima. Al vell emigrant, vestit amb el seu impol·lut vestit de tela blanca americana, les seves sabates noves del mateix color, el seu caríssim capell Panamà cobrint-li el cap i un gaiato blanc de senyor amb l'empunyadura d'or a la mà dreta, li saltaren les llàgrimes. Davant els seus ulls de canoses pestanyes, que tant de món havien vist, s'anava engrandint a poc a poc la taqueta de terra calcària.</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOJkefW3wdxraK0f4jE8enNqsXu3kcYabPvdgckZ1UbZ43GhGO_vtHEQp91YYPSCQKit0bL6fYwES-MSC_B0GTDSZqhPF98-WwJcUYRSkh72Kp-AXTu_pd68BMiJa0PC5R3mqDpcBHx0/s1600/calobra-magnifica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="820" data-original-width="615" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOJkefW3wdxraK0f4jE8enNqsXu3kcYabPvdgckZ1UbZ43GhGO_vtHEQp91YYPSCQKit0bL6fYwES-MSC_B0GTDSZqhPF98-WwJcUYRSkh72Kp-AXTu_pd68BMiJa0PC5R3mqDpcBHx0/s400/calobra-magnifica1.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Ja aconseguia distingir l'escarpada costa mallorquina amb els seus esfereidors penya-segats tallats a cisell des dels cims de les altes muntanyes de la Serra de Tramuntana, amb les seves bases enfonsant-se en una mar a estones calma a estones embravida, que escopia sabonera blanca en xocar una vegada i una altra contra les roques, erosionant-les durant milions d'anys fins a formar profundes coves litorals, que fins a 1958 foren la llar de l'extint vell marí, una foca gegantina adaptada al clima mediterrani que la curtor humana va exterminar absurdament de les nostres aigues.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDGJEmMvWglQS3q7I7v70B2bvZw6g595N75dltusQuPE2wLgxlC4lfqhLmxa-Ho11hUZ4vwVxQB_MggeayO7C94B5bOXALOREPTMNOyLnd6Ye3N9QL0TiDrKvl8ZpBmkTupDuokUykKUI/s1600/illinoinensis1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDGJEmMvWglQS3q7I7v70B2bvZw6g595N75dltusQuPE2wLgxlC4lfqhLmxa-Ho11hUZ4vwVxQB_MggeayO7C94B5bOXALOREPTMNOyLnd6Ye3N9QL0TiDrKvl8ZpBmkTupDuokUykKUI/s400/illinoinensis1.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">El vaixell va fer escala en el que llavors era el segon port de mercaderies i passatgers de Mallorca, construït a la Badia de Sóller, el seu enyorat poble natal. L'indià va davallar per la passarel·la de la gran nau mercant mirant i escoltant la gent del port, intentant reconèixer els seus rostres i entendre la seva parla salada, però ni els va reconèixer ni els va entendre. A força de no usar-la durant mig segle havia oblidat l'entranyable llengua mallorquina que amb tant d'amor li havia ensenyat sa mare. La seva ànima ja no era mallorquina, era porto-riquenya. Pensava en porto-riqueny, sentia en porto-riqueny, somniava en porto-riqueny i havia estimat profundament la seva difunta esposa americana amb paraules d'amor porto-riquenyes.</span></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu4EGeoxdwxmZ8A0jZ7ZatO4-atx6zfkClA2dNWhJIfgfRn9xEhGicdjttJIJtv-8VtIxf6K8SoEFo8c3dMggep9NyS2GfW7fCpfUTa6TW4FF6-hvPz91WJ0Dic1ya2a97lnOdMaXHHIU/s1600/soller-06-10-2007.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="700" data-original-width="950" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu4EGeoxdwxmZ8A0jZ7ZatO4-atx6zfkClA2dNWhJIfgfRn9xEhGicdjttJIJtv-8VtIxf6K8SoEFo8c3dMggep9NyS2GfW7fCpfUTa6TW4FF6-hvPz91WJ0Dic1ya2a97lnOdMaXHHIU/s400/soller-06-10-2007.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Quan va trepitjar terra mallorquina, es va agenollar damunt l'arena i la va besar emocionat, mentre dues torrenteres de llàgrimes li brollaven dels ulls. No recordava la gent de la seva joventut ni la llengua de sa mare, però això no el preocupava. Se solucionaria amb el temps. Va ficar el seu equipatge al maleter d'un destartalat taxi negre dels anys cinquanta i tot seguit va demanar al xofer que el dugués fins a la plaça de Sóller. El vell indià no reconeixia res, tot havia canviat, els carrers, les cases, les persones. Aleshores, tot entristit, va enlairar la mirada cap a les muntanyes que enrevolten la vall, i no, elles no havien canviat, eren les mateixes de la seva joventut. Va obrir la finestreta del taxi i va aspirar amb delectació l'aire de la vall dels tarongers. Va comparar el seu aroma amb el que guardava com un tresor dins el més sagrat de la seva memòria, i ell tampoc havia canviat, continuava perfumat amb la mateixa flaire exquisida a tarongina, i llavors va saber amb certesa que havia arribat per fi al poble on sa mare l'havia infantat i alletat.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBO_6kijAe6AynkCHkCJgvK_75i2q6Kb_u6ppPW4emOctM79UTds5PCKpWhPIt1v2WCjPDyWte_C9CV6nwCxWMOtOh1fw9uMS2zfHfCBelWv8jsGTHhdwiHO5PLRnRt0TZQxmM3uGs34/s1600/noguer-illinois2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="514" data-original-width="450" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOBO_6kijAe6AynkCHkCJgvK_75i2q6Kb_u6ppPW4emOctM79UTds5PCKpWhPIt1v2WCjPDyWte_C9CV6nwCxWMOtOh1fw9uMS2zfHfCBelWv8jsGTHhdwiHO5PLRnRt0TZQxmM3uGs34/s400/noguer-illinois2.jpg" width="350" /></a></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Va comprar un hort de tarongers i hi va fer construir una gran mansió d'estil colonial. I tot seguit va sembrar al gran jardí una nou de Pecàn porto-riquenya. L'havia duita dins la butxaca </span></span><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">durant el llarg viatge </span></span>com un record viu de la llunyana i lluminosa illa del Carib, que l'havia acollit amb els braços oberts i li havia donat una oportunitat en la vida.</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVRpASAX3TPDmZM7J0dA1LFdVPnAMhx4tSQ94LzbQdeyc00E8OJ3rnTJ7TNkMqLpz51gNSvkOg66F4n_xrfK3R8LOLX56IlpyaLklpwJy9ozcDNFhJZbn6T8ATy5wcAJ3JoVZYM_Zsd5w/s1600/pecanas-26-11-2017.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="583" data-original-width="818" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVRpASAX3TPDmZM7J0dA1LFdVPnAMhx4tSQ94LzbQdeyc00E8OJ3rnTJ7TNkMqLpz51gNSvkOg66F4n_xrfK3R8LOLX56IlpyaLklpwJy9ozcDNFhJZbn6T8ATy5wcAJ3JoVZYM_Zsd5w/s400/pecanas-26-11-2017.jpg" width="400" /></a></span></span></div>
<span data-offset-key="crej2-0-0"><span data-text="true">Ara és un arbre esponerós que produeix grans quantitats de nous llargues i llises, semblants a ous de colom. Dues d'elles varen caure al carrer a finals d'octubre de l'any 2005, i jo les vaig recollir i sembrar al meu jardí. Els arbrets que varen néixer d'elles ja han complert un dotze anys i l'altre deu. Encara no han fet cap fruit. Esper viure a bastament per veure'ls tan imponents i bells com sa mare porto-riquenya.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b><u>Edit aquesta entrada dia 10 de maig de 2020 per mostrar-vos les primeres flors masculines del meu noguer de Pecàn.</u></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64pfYBQ-W3wO2OUKtXqR4ZVYTK1Cbq3AM-JjMutwR2YFvGjl-HdAUTFYlQk9X2EDqDmez5whUUlXSxUPn30lojZSBtY1DpnLLYf5DVxSK8FgVqIwYPepLnOBud7Wnplp3bJuJ1VttJEM/s1600/carya-flors-mascles-10-05-2020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="629" data-original-width="828" height="303" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh64pfYBQ-W3wO2OUKtXqR4ZVYTK1Cbq3AM-JjMutwR2YFvGjl-HdAUTFYlQk9X2EDqDmez5whUUlXSxUPn30lojZSBtY1DpnLLYf5DVxSK8FgVqIwYPepLnOBud7Wnplp3bJuJ1VttJEM/s400/carya-flors-mascles-10-05-2020.jpg" width="400" /></a></div>
Ja ha complit catorze anys i aquesta primavera, per fi, ha obert les primeres flors. Com solen fer tots els noguers quan entren a l'adolescència, durant dos o tres anys el pacaner només farà flors masculines, com si s'entrenàs per convertir-se en adult. Quan finalment surti de l'adolescència, ja convertit en un pollastrell de fusta, començarà a fer flors femenines, a més de masculines, i produirà nous delicioses. I no s'aturarà de fer-ne any rere any durant els dos o tres segles que viurà damunt la Terra.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPyYuq0qxXDEa6ml685wc0U9eh78FWwBoHGSFhAZ6QQqPvKDX34LWj5zWIs8AL01kK5kIBzLrxEe9emO7248aQJK6mJfs6INTkFlh0qf6pTABBqVElBZJtu2vSOwjvKMEBEABwA1NFSWQ/s1600/carya-flors-mascles-10-05-2020-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="836" data-original-width="530" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPyYuq0qxXDEa6ml685wc0U9eh78FWwBoHGSFhAZ6QQqPvKDX34LWj5zWIs8AL01kK5kIBzLrxEe9emO7248aQJK6mJfs6INTkFlh0qf6pTABBqVElBZJtu2vSOwjvKMEBEABwA1NFSWQ/s400/carya-flors-mascles-10-05-2020-A.jpg" width="252" /></a></div>
Les inflorescències masculines són llargs aments penjants formats per diminutes flors carregades de pol·len, que per anemocoria el vent transportarà fins a les flors femenines, pròpies o d'un altre pacaner, per fecundar-les.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VCQ4rOt0b2s/XrgPE7PNMII/AAAAAAAAT0U/BXjEpeI5q0o_hYxYxj0_D78v0pAkMH8PACLcBGAsYHQ/s1600/noguer-polen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="450" data-original-width="600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-VCQ4rOt0b2s/XrgPE7PNMII/AAAAAAAAT0U/BXjEpeI5q0o_hYxYxj0_D78v0pAkMH8PACLcBGAsYHQ/s400/noguer-polen.jpg" width="400" /></a></div>
Pol·len de noguer de Pecàn.<br />
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-63810747445014571202020-05-01T18:14:00.005+02:002023-02-20T21:29:40.626+01:00Aglans dolços, un menjar de déus<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: medium;"><b><span style="color: #b45f06;">De menjar per engreixar porcs a delicatessen</span></b></span><span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
A la tardor de 1980, ara fa trenta-nou anys i escaig, mumare va comprar un quilo d'aglans dolços a un
pagès que els venia al mercat dels divendres del meu poble. Abans que
ens els acabàssim, ja que tots els membres de la família n'érem molt
llépols, va tenir la brillant idea de sembrar-ne dos dins dos cossiolets
de test. Passats uns mesos, a la primavera de 1981, varen germinar dues alzinetes. Nou anys
després, quan vaig comprar l'hort, mumare me les va regalar. Les vaig sembrar
tot d'una. Ara són dues alzines esponeroses que cada tardor fan molts
de quilos d'aglans, la majoria dolcíssims. Ara vos explicaré per què he
escrit la majoria i no tots.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
Abans de res, sobretot per a informació dels més joves, fa quaranta anys els aglans a Mallorca es consumien com si fossin castanyes. Eren una llepolia. Per desgràcia els vertaders castanyers no suporten la calç de la terra mallorquina. Durant els darrers cinquanta anys n'he sembrats prop d'un centenar, bé de castanya o bé comprats ja grossets a qualque viver, però tots sense excepció s'han acabat morint amb les arrels cremades per la calç, que a més de cremar-les impedeix que absorbeixin el ferro, provocant-los una greu clorosi, que no és més que una anèmia vegetal.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
També he provat d'empeltar alzines amb mudes de castanyer i, després d'intentar-ho moltes de vegades, vaig aconseguir que un empelt aferràs. Quina alegria, quina emoció! Anava boníssim, creixia com una carabassera, però la maleïda incompatibilitat patró-empelt me'l va matar. Aquí teniu la història que vaig escriure en castellà fa set anys---><a href="https://jardin-mundani.blogspot.com/2013/06/injerto-de-castano-sobre-encina.html">Injerto de castaño sobre encina.</a><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoRd8LCrEkn_uP2QSMWYqlBAYddUowSU5fBqEM178tGhSi1n5iRYIhkqAdL1atdGSsr1jDz1fm-tEliwr0orhU_WjTDb9pKNrcvGWVzOMmJwF2g7QeEF1URRp4gxq8tu05hfZt9VkUFxw/s1600/aglans-dolsos-11-01-14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPoRd8LCrEkn_uP2QSMWYqlBAYddUowSU5fBqEM178tGhSi1n5iRYIhkqAdL1atdGSsr1jDz1fm-tEliwr0orhU_WjTDb9pKNrcvGWVzOMmJwF2g7QeEF1URRp4gxq8tu05hfZt9VkUFxw/s1600/aglans-dolsos-11-01-14.jpg" width="427" /></a></span> </div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Aglans de les dues alzines de mumare. La majoria són dolços i més
d'un extremadament dolç. A vegades en trob qualcun lleugerament amarg,
tal vegada per procedir d'una flor fecundada amb el pol·len d'una alzina
silvestre de la garriga muntanyenca que enrevolta el jardí.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-1sIDrb9ZPEw/UtMH3EiG-YI/AAAAAAAAI90/KwW-6uELCZ0/s1600/alzina-dolsa-mumare-de-33-anys-11-01-14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-1sIDrb9ZPEw/UtMH3EiG-YI/AAAAAAAAI90/KwW-6uELCZ0/s1600/alzina-dolsa-mumare-de-33-anys-11-01-14.jpg" width="480" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Una de les dues alzines dolces de mumare.<br />
(Recoman ampliar les fotos amb un doble clic per veure'n els detalls)</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-z9SxFEkQKkw/UtMIwgEjdYI/AAAAAAAAI98/N7Fs0woL0cQ/s1600/alzina-dolsa-mumare-de-33-anys-tronc.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-z9SxFEkQKkw/UtMIwgEjdYI/AAAAAAAAI98/N7Fs0woL0cQ/s1600/alzina-dolsa-mumare-de-33-anys-tronc.jpg" width="480" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Soca de l'altra alzina dolça.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-jXoV9169aYY/UtMJBH0mc3I/AAAAAAAAI-E/0oISZ0GLfB0/s1600/alzina-dolsa-mumare-fulles.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-jXoV9169aYY/UtMJBH0mc3I/AAAAAAAAI-E/0oISZ0GLfB0/s400/alzina-dolsa-mumare-fulles.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Fulles de l'alzina anterior.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4fRGySlsmucE4y37jk__zD62hXWO6iJxrv6OSKBq0V7C-mHXdrOL8kgktLTLQ8PXaY86DkmF8llCrwZjd3jW31rWN522NCJlwAvsacZhhAjQF6tDwAJub7yQYg417w7h2P0l2LR7-gTnN/s1600/aglans.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4fRGySlsmucE4y37jk__zD62hXWO6iJxrv6OSKBq0V7C-mHXdrOL8kgktLTLQ8PXaY86DkmF8llCrwZjd3jW31rWN522NCJlwAvsacZhhAjQF6tDwAJub7yQYg417w7h2P0l2LR7-gTnN/s400/aglans.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
Aglans dolços al desembre.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwvWqmOUWZEjG98o3w3ro2PrpeBxsgtghsrPhl7szsLAm7gmu4ydYRyxbDdpKC86dREx3n8z_jfpV_qL6ii5BHObrQzaJiQj4arHgDwMaqUU19g-88d0anlf28-tR0Idatec8fFXTl5bF4/s1600/Quercus-ilex-dulce-dulce-ilex-nervios.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwvWqmOUWZEjG98o3w3ro2PrpeBxsgtghsrPhl7szsLAm7gmu4ydYRyxbDdpKC86dREx3n8z_jfpV_qL6ii5BHObrQzaJiQj4arHgDwMaqUU19g-88d0anlf28-tR0Idatec8fFXTl5bF4/s640/Quercus-ilex-dulce-dulce-ilex-nervios.jpg" width="512" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
Segons les claus de Flora Ibèrica, l'alzina té dues subespècies: <i><b>Quercus ilex subsp. ilex</b></i> i <i><b>Quercus ilex subsp. ballota</b></i> (sinònim de Q. ilex subsp. rotundifolia). La subsp. ilex sol tenir les fulles adultes lanceolades o oblong-lanceolades amb 7-14 parells de nervis, mentre que la subsp. ballota les sol tenir de<b> suborbiculars a</b><b> el·líptiques o lanceolades amb 5-8 parells de nervis. </b><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">
Avui he volgut comprovar aquestes claus en les meves dues alzines dolces,
comparant les seves fulles amb les d'una alzina silvestre mallorquina
d'uns 12 anys d'edat i amb les d'una alzina catalana d'uns 20 anys, procedent
d'un aglà que vaig agafar davall les esponeroses alzines que embelleixen la
Plaça de Catalunya de Barcelona. La vaig sembrar dins un test dia 30 de
gener de 1994 i va germinar el dia 8 d'abril del mateix any. Ara ha complit vint-i-sis anys.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">
Les fulles de l'alzina catalana compleixen amb les claus de Flora ibèrica com a pertanyent a la subsp. ilex. Són clarament lanceolades i tenen entre 9 i 10 parells de nervis. Les
fulles de l'alzina silvestre mallorquina, bastant espinoses per ser d'un
exemplar jove, són molt variables en la forma i totes tenen 8 parells
de nervis. La sorpresa, però, han estat les fulles de les dues alzines dolces.
Una d'elles (A) les té molt arrodonides amb només 7 parells de nervis,
que es correspondria amb les claus de Flora Ibèrica com de la subsp. ballota, mentre que l'altra (B) les té més lanceolades i amb 10-12 parells de nervis, que es correspondria amb la subsp. ilex. A més aquesta darrera, la B, té la majoria de fulles parasitades per agalles de la mosca <b><i>Dryomyia lichtensteini </i></b>i a més taques vermelloses causades per l'àcar <i><b>Aceria ilicis</b></i>. L'altra, la A, té les fulles molt sanes, com es pot veure a la foto, com
si tengués una combinació genètica favorable que la fa resistent a
aquestes malalties. Com que procedeixen d'un aglà i no estan empeltades el més
probable és que siguin híbrides, sobretot la B. Ambdues tenen la meitat
materna del seu genoma procedent de l'alzina dolça de la subsp. ballota, de la qual el pagès en va obtenir els fruits, i l'altra meitat, la masculina, bé del propi pol·len de sa mare per autopolinització o bé del pol·len d'una alzina silvestre de la subespècie ilex.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;"> </span></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii9Ee0AiBXcYiXzUMdoMq9-7bYURmHc6EvBdncJvWq8-Ipdn-QZA-vBd2w5HtqNT1sEOgcQqJN3xK9XtZ_np-vtPBeiM5i1H72vA9zIjW1eyuXJzHTp4GQC--Z4bihr-Y4DOYCle42azpMkQIziebPsatWxfmwuvOvG38WYCqa9coshAMPtfRKN6DgfA/s950/aglans-dolsos-24-11-2014-bis.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="416" data-original-width="950" height="175" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEii9Ee0AiBXcYiXzUMdoMq9-7bYURmHc6EvBdncJvWq8-Ipdn-QZA-vBd2w5HtqNT1sEOgcQqJN3xK9XtZ_np-vtPBeiM5i1H72vA9zIjW1eyuXJzHTp4GQC--Z4bihr-Y4DOYCle42azpMkQIziebPsatWxfmwuvOvG38WYCqa9coshAMPtfRKN6DgfA/w400-h175/aglans-dolsos-24-11-2014-bis.jpg" width="400" /></a></span></div></div>
<div style="text-align: justify;">
</div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">Aglans
madurs de les dues alzines dolces a finals de novembre. Els de la alzina B són un poc més grossos, més obscurs i maduren uns deu dies
abans que les de l'alzina A.
</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">
A diferència d'Extremadura, Andalusia, Castella-la Manxa i meitat sud de Portugal, a Mallorca no hi ha deveses. Les alzines creixen en abundància de manera natural a les garrigues, on formen immensos alzinars, sobretot a les muntanyes, i a les pletes, però per desgràcia la immensa majoria produeixen aglans amargs. <br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKBhriBrLzXbM8GLZRTXBLCECkt1-UWiAPw4cy9A4DHNuuPWJrY16_XJInoE7Bdx6KG-o2PFrns1XMbLfqChKjObBeWQCjmnuT6a4j66pz5mf7VTfMZFt2vjIoEBxkU4fCz-QmzoivVRTg/s1600/encina-arcos0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKBhriBrLzXbM8GLZRTXBLCECkt1-UWiAPw4cy9A4DHNuuPWJrY16_XJInoE7Bdx6KG-o2PFrns1XMbLfqChKjObBeWQCjmnuT6a4j66pz5mf7VTfMZFt2vjIoEBxkU4fCz-QmzoivVRTg/s400/encina-arcos0.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Devesa gaditana a Arcos de la Frontera.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6NZgWPw720yf5eMCG6yBO8u-OfaAg1xNj1__dPzCjXr9Cv3kSpUH-6bQetnYyttGg36mGggtqb0cHM0sH-LJH52JGGWGfauZDcqO7wUlFfSyYaGXZYw_qiF1Hi0tMeFI_bePWQB8KXUo/s1600/villaluenga-del-rosario.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix6NZgWPw720yf5eMCG6yBO8u-OfaAg1xNj1__dPzCjXr9Cv3kSpUH-6bQetnYyttGg36mGggtqb0cHM0sH-LJH52JGGWGfauZDcqO7wUlFfSyYaGXZYw_qiF1Hi0tMeFI_bePWQB8KXUo/s400/villaluenga-del-rosario.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Devesa amb bestiar boví a Villaluenga del Rosario, a prop de Grazalema.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;"><span style="font-size: medium;">
La pleta mallorquina seria una devesa en miniatura en un terreny tancat envoltat per parets de pedra seca. Una altra diferència amb la devesa és que a les pletes les alzines conviuen amb oliveres, ullastres, coscolls, mates llentiscleres, estepes, aladerns, càrritxs, romaní, argelagues, gatoves, farigola, esparegueres i qualque pi blanc. Dins elles, dins el seu tancat, s'hi amollen porcs, ovelles, cabres i a vegades qualque ase o somera, que mantenen "neta" la pleta.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhui6pEVx4oYSViE9i4keqQFGmOkgaM-HOlNtFfvfhnr-iMb4VgdIU6QfpgA7sEsL7MSmHAVO2AQ8GgaHUpiY2ShV1AgnCmmbKpqIUkJ-pfdAyEG_he6sFigBsZYvI1iDzfxPMXjAhZlMg4/s1600/neu-01-03-2005.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhui6pEVx4oYSViE9i4keqQFGmOkgaM-HOlNtFfvfhnr-iMb4VgdIU6QfpgA7sEsL7MSmHAVO2AQ8GgaHUpiY2ShV1AgnCmmbKpqIUkJ-pfdAyEG_he6sFigBsZYvI1iDzfxPMXjAhZlMg4/s400/neu-01-03-2005.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Alzines i pins blancs a l'alta muntanya mallorquina després d'una forta nevada que va caure el març de 2005.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41e1DETc6dGcQBJnS2F_2Iwz2v9L8nt9NwEQAL9JBqDUzuiVNSmxUgm6ZMVfmK4CVE6OVf4Cp1muztr4Jj4kIwcZs-qME783VApp9FeCFHc5wIHRbFmBnlczY8lIsVJF5Zv2hBTvq1LV9/s1600/arrels-alzina-monnaber6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh41e1DETc6dGcQBJnS2F_2Iwz2v9L8nt9NwEQAL9JBqDUzuiVNSmxUgm6ZMVfmK4CVE6OVf4Cp1muztr4Jj4kIwcZs-qME783VApp9FeCFHc5wIHRbFmBnlczY8lIsVJF5Zv2hBTvq1LV9/s400/arrels-alzina-monnaber6.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
En ple estiu mallorquí, que sol ser tòrrid i molt sec amb sequeres de fins a cinc
mesos seguits sense caure ni una sola gota de pluja, les assedegades
alzines de les muntanyes allarguen desesperades les seves arrels cap a
la poca aigua que davalla pels torrents fins a assecar-los per complet.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI-KGCjn5bqsshyz3HVi3NPKlFmkLbL0Opfy6mf_dVjr8FN1FdKh2w4a5UjLhgrkw9f5rBcCARRshlkgkdL3T3BjK1b4W5Yp5Cp07EFNTOx0NA4foEq48vBSCSQz4HwYbB8bpWDGZ3I6yn/s1600/micorriza-alzina-25-02-2015-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI-KGCjn5bqsshyz3HVi3NPKlFmkLbL0Opfy6mf_dVjr8FN1FdKh2w4a5UjLhgrkw9f5rBcCARRshlkgkdL3T3BjK1b4W5Yp5Cp07EFNTOx0NA4foEq48vBSCSQz4HwYbB8bpWDGZ3I6yn/s1600/micorriza-alzina-25-02-2015-A.jpg" width="400" /></a><br />
I quan ja no queda gens d'aigua als torrents, els finíssims filaments blancs del miceli del fong micorriza, que viu en simbiosi amb les arrels més fines de les alzines, absorbeixen fins a la darrera molècula d'aigua del substrat i la cedeixen a l'alzina perquè pugui sobreviure a l'extrema sequera del llarg estiu mediterrani. L'arbre, a canvi, torna el favor al fong subministrant-li hidrats de carboni i altres substàncies elaborades per les seves fulles amb la fotosíntesi. És un exemple de mutualisme simbiòtic perfecte en el qual tots dos simbionts en surten beneficiats. Un no podria sobreviure sense l'altre.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPFPfkggI9370Jeu68A0EW3v1u09Hj8nWd2BsYVpfCGzNkNdX60iRsI8SZqWIMh2COZckT_TlcxenCFCH6mLTX7VP22MCi-b70CM1c_bE5YNEkR2o-cLsleYduKZ4w8KtOHxlOhw_Bbq8R/s1600/micorriza-alzina-25-02-2015-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="283" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPFPfkggI9370Jeu68A0EW3v1u09Hj8nWd2BsYVpfCGzNkNdX60iRsI8SZqWIMh2COZckT_TlcxenCFCH6mLTX7VP22MCi-b70CM1c_bE5YNEkR2o-cLsleYduKZ4w8KtOHxlOhw_Bbq8R/s1600/micorriza-alzina-25-02-2015-B.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
Arrels d'alzina enrevoltades pels finíssims filaments blancs del micel·li del fong micorriza.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC_vX4W0-Z8iwAJ4D2JwT8wG7Zg7dZDdMrRWvVbeicTcN_w9u9EtDBuSPpoZ3QXGue3GA6PDufrYqIfFTYZiqUO8L_88E6c0PuISrsEBxE9b7ycbvAnwHrVVemICnuxPJ96Nb-xnOKDti1/s1600/aglans2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhC_vX4W0-Z8iwAJ4D2JwT8wG7Zg7dZDdMrRWvVbeicTcN_w9u9EtDBuSPpoZ3QXGue3GA6PDufrYqIfFTYZiqUO8L_88E6c0PuISrsEBxE9b7ycbvAnwHrVVemICnuxPJ96Nb-xnOKDti1/s400/aglans2.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Tant si plou molt com poc, les alzines mallorquines cada tardor produeixen grans quantitats d'aglans, com els amargs de la imatge. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipV9x_ZfwTIezxhoA87N45Kf9mvwJ46qzSSn08qcllw_okGt1xehD6ek1nh_t1i_WRUX_WqV5hca34xQ1Axce1TcKdvvXNj1GqbhUM48T-ioI96erDbpy9cvVa3xC0WB45eLCfaJYFVoNE/s1600/alzina-empeltada-raixa1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipV9x_ZfwTIezxhoA87N45Kf9mvwJ46qzSSn08qcllw_okGt1xehD6ek1nh_t1i_WRUX_WqV5hca34xQ1Axce1TcKdvvXNj1GqbhUM48T-ioI96erDbpy9cvVa3xC0WB45eLCfaJYFVoNE/s640/alzina-empeltada-raixa1.jpg" width="480" /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div>
</div><span style="font-size: medium;">
A les finques dedicades a cereals en les quals en general també es conreen ametllers, garrovers, figueres, albercoquers, pruneres, pereres, pomeres i oliveres a vegades es pot veure una gran alzina solitària que ha estat "respectada" per fer els aglans dolços. Altres vegades l'alzina solitària és un exemplar silvestre d'aglans amargs que ha estat empeltat amb estaques de la varietat dolça, com la diverses vegades centenària de la imatge en la qual es veu molt bé el punt de l'empelt a la seva gruixada soca. Poema dedicat a aquesta imponent alzina ---> <a href="https://jardi-mundani.blogspot.com/2013/07/i-en-acabar-mon-cami-hi-sera-ellaper.html">I en acabar mon camí hi serà ella... per sempre</a>. <br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JiJCH54TBh-jvyen8Nh0EYEK-x_xVv3_oDHPLp6NtDSdLbW6R8ghQGhyphenhyphenRjkV2FSmRjqQQalB7q2FfV5Rct4Uv-bCetknW8hr8S88jL5ejsekoP4AKWld-d9sASV_cVUArxw3_utRUEfH/s1600/alzinar.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JiJCH54TBh-jvyen8Nh0EYEK-x_xVv3_oDHPLp6NtDSdLbW6R8ghQGhyphenhyphenRjkV2FSmRjqQQalB7q2FfV5Rct4Uv-bCetknW8hr8S88jL5ejsekoP4AKWld-d9sASV_cVUArxw3_utRUEfH/s400/alzinar.jpg" width="400" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
Als immensos alzinars que vesteixen les faldes de les muntanyes de la
Serra de Tramuntana de Mallorca es poden veure alzines atacades per
múltiples malalties. Vet aquí algunes d'elles:</span></div><span style="font-size: medium;">
<br />
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-IavzDd55owo/Ue7K37CUWzI/AAAAAAAAIAE/bXp_9uR8ssQ/s1600/candidatus-querci-ilicis6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-IavzDd55owo/Ue7K37CUWzI/AAAAAAAAIAE/bXp_9uR8ssQ/s400/candidatus-querci-ilicis6.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Branca d'una alzina silvestre infectada pel fong<i><b> </b></i>ascomicet <i><b>Taphryna kruchii</b></i>, que ocasiona un creixement nanitzant i cloròtic de les branquetes, la qual cosa reb el nom d'Empelt de Bruixa.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-BlRNWj_6LTs/Ue7MZqdYjoI/AAAAAAAAIAo/Z0bLe-G4DVQ/s1600/candidatus-querci-ilicis4.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-BlRNWj_6LTs/Ue7MZqdYjoI/AAAAAAAAIAo/Z0bLe-G4DVQ/s400/candidatus-querci-ilicis4.jpg" width="298" /></a></span> </div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Un altre empelt de bruixa damunt una branca d'alzina.</span></div><span style="font-size: medium;">
<br />
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7EkPE_TbxBhnZryus5p_5IddhTxsTZTg8q5o0FPyxdchiMtiacMUW5s5otQu2O3AdFqKzrmgqSCb21c9vSziAeNG6ZwgC48safK0GY4HMKfhXlGJFJomYWz9cy6kF4aFQcwOY2-gLRICU/s1600/agallasencina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7EkPE_TbxBhnZryus5p_5IddhTxsTZTg8q5o0FPyxdchiMtiacMUW5s5otQu2O3AdFqKzrmgqSCb21c9vSziAeNG6ZwgC48safK0GY4HMKfhXlGJFJomYWz9cy6kF4aFQcwOY2-gLRICU/s400/agallasencina.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Petites agalles al revers de les fulles d'una alzina dolça causades per la parasitació de la mosca <b><i>Dryomyia lichtensteini. </i></b>Es veuen també taques vermelloses que es corresponen amb una pilositat causada per l'àcar<i><b> </b></i><b><i>Aceria ilicis</i></b>.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieX5h_5_7t8JHT4GFjWA9puxTT8sO1bfbHUHbRnL845flxhB9wQS6bKmn-3priuxtutTRU2xdpJr1LOjr71HhpM0QH-ARgaXpjr5u5hXNG2I7od5mE2A-DtKoK1Ha9c5LqbEMGJjn-2f3A/s1600/mosca-agallas-alzina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieX5h_5_7t8JHT4GFjWA9puxTT8sO1bfbHUHbRnL845flxhB9wQS6bKmn-3priuxtutTRU2xdpJr1LOjr71HhpM0QH-ARgaXpjr5u5hXNG2I7od5mE2A-DtKoK1Ha9c5LqbEMGJjn-2f3A/s1600/mosca-agallas-alzina.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Taques vermelles de l'àcar <i><b>Aceria ilicis </b></i>i petites agalles de la mosca <i><b>Dryomyia lichtensteini.</b></i></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN63sazogxO08cW8OAXuWassK28ejwIjL9w4TSq_3HpWfs8bmDHPtm6hWZ7AG7USpU1WcWLkMHPhmc8dfGbPbdOTd_hjRsO9JPu5ov0DUkD_XbfRS0noupoDCHZrymKPEjDQ8G3gAyuENY/s1600/mosca-agallas-alzina1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgN63sazogxO08cW8OAXuWassK28ejwIjL9w4TSq_3HpWfs8bmDHPtm6hWZ7AG7USpU1WcWLkMHPhmc8dfGbPbdOTd_hjRsO9JPu5ov0DUkD_XbfRS0noupoDCHZrymKPEjDQ8G3gAyuENY/s1600/mosca-agallas-alzina1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Agalles
anteriors cobertas per la tupida pilositat feltrada que vesteix el revers de les fulles de les alzines. A dalt es veuen diverses taques d'àcars.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe6iwLcf3bKhJwbCYYvj47jPnsEOz7tG5ajADVhebaIPukHErhLXQEvXbl0Sg1go14qzG59tj2sViiUHsOGNYBqM40s-DwkCUpYwjVA0LayjTWCPEucdvkGS8fvF4mkvI-kSxOohs3gSOa/s1600/mosca-agalla-alzina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="391" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe6iwLcf3bKhJwbCYYvj47jPnsEOz7tG5ajADVhebaIPukHErhLXQEvXbl0Sg1go14qzG59tj2sViiUHsOGNYBqM40s-DwkCUpYwjVA0LayjTWCPEucdvkGS8fvF4mkvI-kSxOohs3gSOa/s1600/mosca-agalla-alzina.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Agalla de mosca <i><b>Dryomyia lichtensteini </b></i>xapada per la meitat amb un bisturí i vista al microscopi amb una larva ataronjada al seu interior.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><i><b><br /></b></i></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYnLymVbUv3rpabbzHmvngkBU652NV9l7T0X7VOYLGs3QOz_SG_x0QN733T7oOVcMa-qCHoeK4hwSoJjQYdyBwJPGExrlzVzJ4U0ZmY6y4Y3de1BRO9hc9wFc6fYBiYSReCYY4KQ-PHpQ/s1600/fumagina-alzina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmYnLymVbUv3rpabbzHmvngkBU652NV9l7T0X7VOYLGs3QOz_SG_x0QN733T7oOVcMa-qCHoeK4hwSoJjQYdyBwJPGExrlzVzJ4U0ZmY6y4Y3de1BRO9hc9wFc6fYBiYSReCYY4KQ-PHpQ/s400/fumagina-alzina.jpg" width="341" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Microfotografía a 40 augments amb il·luminació de superfície dels àcars <b><i>Aceria ilicis</i></b>.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtAYzlATAQKfqBjQcmsMxKFscP7MqtdYs5U4NnznaUPmx8OSCHpzYZ8-QjYuWKEXut55qDqiOikEkZLKAEKfaLwEE9FRgzinP2o40O1Ych_xFG8RVp7FxDHLqgU4UdNQhZ72ywP_I66eK/s1600/rapa-alzina-agalla1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVtAYzlATAQKfqBjQcmsMxKFscP7MqtdYs5U4NnznaUPmx8OSCHpzYZ8-QjYuWKEXut55qDqiOikEkZLKAEKfaLwEE9FRgzinP2o40O1Ych_xFG8RVp7FxDHLqgU4UdNQhZ72ywP_I66eK/s400/rapa-alzina-agalla1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Agalla vermella damunt una inflorescència masculina d'alzina causada per la parasitació de l'himenòpter cinípede <b><i>Plagiotrochus quercusilicis.</i></b></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrVsxp_x9ZOnjS5JwU6yKjFB4uAOY9SNCfV9LVFZaK7y_RbUcljlJwTx7ZaiMQI8qqVWmaz2lUDkgBNKrvKwSppW7CDl2wY9zWczTdafTomy_vg2PewDNB30IobEclamUZfGVG8Vcctz1h/s1600/aglans-corcats-11-01-14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrVsxp_x9ZOnjS5JwU6yKjFB4uAOY9SNCfV9LVFZaK7y_RbUcljlJwTx7ZaiMQI8qqVWmaz2lUDkgBNKrvKwSppW7CDl2wY9zWczTdafTomy_vg2PewDNB30IobEclamUZfGVG8Vcctz1h/s400/aglans-corcats-11-01-14.jpg" width="400" /></a></span> </div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Cada any es repeteix el cicle vital del corc dels aglans de nom científic Curculio elephas, un coleòpter de la família de les Corculionidae. La femella adulta té una llarga trompa que utilitza per perforar els aglans, després es dóna la volta i introdueix dins el forat el seu llarg ovipositor dipositant un ou. Quan aquest fa eclosió surt una larva blanca que s'alimenta de la carn de l'agla obrint galeries que es van omplint amb els seus excrements, com es pot veure en aquesta imatge. Els fruits parasitats solen caure prematurament. Una vegada en terra la larva continua menjant fins a consumir tot l'interior de l'aglà. Després obri un orifici per on surt a l'exterior i immediatament s'enterra davall terra. Passa així tot l'hivern metamorfosant-se en nimfa, i a la primavera emergeix ja com a corc adult i torna a començar el cicle de la seva vida.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><br /></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieDt3HZ50Hio9vCMKOMn2iQNBeyPJPJu-M3kTTFvh45a09uOiuHTHgVZAwtxmQtOD5JzI0y33Y9jEB1nNNLGtMu3CoZiWfcKZT-4BdhnlxJKXokVogzn-yRqkK2DBbF3gbCXr9-OnpK-Lq/s1600/escaravatets-aglans-dolsos-07-02-14-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="291" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieDt3HZ50Hio9vCMKOMn2iQNBeyPJPJu-M3kTTFvh45a09uOiuHTHgVZAwtxmQtOD5JzI0y33Y9jEB1nNNLGtMu3CoZiWfcKZT-4BdhnlxJKXokVogzn-yRqkK2DBbF3gbCXr9-OnpK-Lq/s1600/escaravatets-aglans-dolsos-07-02-14-A.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
</span><div style="text-align: center;"><span style="font-size: medium;">
Larves del corc<i> Curculio elephas.</i><br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
A les deveses extremenyes, andaluses, manxegues i portugueses i als alzinars i suredes no devesats d'altres parts de la Península i les Illes Balears els porcs, ovelles, cabres, vaques, senglars, cérvols, esquirols, rates cellardes i molts altres animals salvatges consumeixen els aglans parasitats pel corc i controlen així d'una manera natural aquest paràsit, interrompent el seu cicle vital i augmentant així la producció d'aglans sans.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6nuOWOBODIitl5Md6vTheugA-f3SnHj7nkOsafY8XwwWYVSD-w8O6P8CpUrsJ4wmX6mekcxSm83kpQ7hyf-HJwhbQCxsuXOAc7as_oN7wIUda8dkyogwVXsP-vo5r93dDwKfzQpKsXP3/s1600/alcornoques-jimena1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6nuOWOBODIitl5Md6vTheugA-f3SnHj7nkOsafY8XwwWYVSD-w8O6P8CpUrsJ4wmX6mekcxSm83kpQ7hyf-HJwhbQCxsuXOAc7as_oN7wIUda8dkyogwVXsP-vo5r93dDwKfzQpKsXP3/s400/alcornoques-jimena1.jpg" width="400" /></a></span></div><span style="font-size: medium;">
Immens i impenetrable bosc mixt d'alzines i sureres al municipi gadità de Jimena de la Frontera.<br /></span>
<span style="font-size: medium;"><br />
Els aglans dolços estan sent descoberts com una fantàstica menja plena de futur pels grans xefs de cuina i per espavilats empresaris, que aposten pel seu aprofitament per a l'alimentació humana. No ens torbarem gaire a delectar el nostre paladar amb torró d'aglà, gelat d'aglà, bombons d'aglà, pa i pastissos de farina d'aglà, oli d'aglà, aglans confitats com a "marrón glacés", crema d'aglà amb xocolata per untar damunt el pa, . . . tot un ventall de possibilitats que revaloritzaran les alzines i permetran la conservació i protecció dels nostres immensos i bellíssims alzinars.</span></div><span style="font-size: medium;">
</span>Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-78140972356767688832020-04-26T20:51:00.002+02:002021-01-22T17:00:22.385+01:00Compatibilitats entre empelt i patró<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: small;"><b><span style="color: olive;">Aquí teniu una llista dels patrons compatibles més comuns per als
fruiters de clima mediterrani i subtropical. En tots els casos el millor
patró és sempre, llevat de qualque excepció, l'arbre bord o franc nascut de
llavor de la mateixa espècie que l'empelt. Les poques excepcions són,
per exemple, el codonyer que és el millor patró per a la perera, la
llimonera que és un bon patró per al cumquat i el limequat, la mata llentisclera i la cornicabra </span></b></span><span style="font-size: small;"><b><span style="color: olive;">que són excel·lents patrons per al pistatxo o festuc, etc.. </span></b></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><b><span style="color: olive;">En el cas de discrepància entre el creixement nan del patró (per exemple l'aranyoner i el guinder) i el creixement vigorós de l'empelt (ametller, cirerer), amb molta de frequència el punt d'unió s'acaba trencant pel pes i el gruix exagerat de l'empelt respecte al patró o peu. A l'inrevés, en canvi, si l'empelt és nan (cumquat, limequat, caviar vegetal) i el patró és vigorós (llimonera), el resultat sol ser molt positiu, ja que el patró fa crèixer vigorós l'empelt nan.</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><b><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEher5xVVFXPhEZRQASVAACg415N6pC3oGFFDTkqKECkP-EGaqCWWFfCWkf29ICJdgl62ZUgbf_N1xYaSbxTYYJd2AtUC14hDNFRZr7RnktO3_vAaKS9lCEiO1GAD_jeUXyqGMJOHGAtUXJs/s1600/image013.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEher5xVVFXPhEZRQASVAACg415N6pC3oGFFDTkqKECkP-EGaqCWWFfCWkf29ICJdgl62ZUgbf_N1xYaSbxTYYJd2AtUC14hDNFRZr7RnktO3_vAaKS9lCEiO1GAD_jeUXyqGMJOHGAtUXJs/s400/image013.jpg" width="400" /></a></b></span></div>
<br />
<u><span style="font-size: large;">Llista de compatibilitats:</span></u><br />
<br />
...<b>ALBERCOQUER</b> es pot empeltar damunt:<br />
-----Albercoquer franc.<br />
-----Ametller.<br />
-----Prunera.<br />
-----Melicotoner.<br />
-----Aranyoner.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier.<br />
<br />
...<b>ALVOCAT</b> es pot empeltar damunt:<br />
-----Alvocat franc (Persea gratisima o americana).<br />
-----"Viñátigo" canari (Persea indica).<br />
<br />
...<b>ALZINA </b>d'aglans dolços només damunt una altra alzina, encara que experimentalment es pot provar d'empeltar damunt un surer o un roure.<br />
<br />
...<b>AMETLLER</b> es pot empeltar damunt:<br />
-----Ametller franc, dolç o amarg.<br />
-----Albercoquer.<br />
-----Prunera de diverses varietats.<br />
-----Melicotoner.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier.<br />
-----Aranyoner (Prunus spinosa).<br />
<br />
…<b>ARANGER o POMELO, TANGELO i CHIRONJA DE PUERTO RICO</b> damunt qualsevol altre cítric, sobretot pomelo franc, llimonera i taronger amarg. <br />
<br />
...<b>ARANYONER </b>damunt:<br />
-----Albercoquer.<br />
-----Ametller.<br />
-----Prunera.<br />
-----Melicotoner.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier.<br />
<br />
...<b>ATZEROLERA</b> (Crataegus azarolus) es pot empeltar damunt:<br />
-----Espinal, espinaler o cirerer de pastor (Crataegus monogyna).<br />
-----Atzerolera franca.<br />
-----Codonyer.<br />
-----Perera.<br />
-----Nesprer del Japó.<br />
-----Perera Nashí.<br />
-----Nesplera.<br />
-----Servera.<br />
<br />
...<b>AVELLANER</b> només damunt avellaner.<br />
<br />
...<b>CAQUI</b>
comú (Diospyros kaki) només damunt caqui franc, caqui de Virginia
(Diospyros virginiana), caqui euroasiàtic (Diospyros lotus) i caqui de
Sharon i als tròpics també damunt altres ebenàcies del gènere
Diospyros.<br />
<br />
...<b>CAQUI DE SHARON</b> damunt caqui comú, caqui bord o franc, caqui de Virginia, caqui euroasiàtic i damunt altres ebenàcies tropicals.<br />
<br />
...<b>CASTANYER </b>damunt qualsevol altra espècie del gènere Castanea: sativa, mollissima,
dentata, etc... i damunt roures i alzines, és a dir, damunt fagàcies del
gènere Quercus. Veure article---> <a href="http://jardin-mundani.blogspot.com.es/2013/06/injerto-de-castano-sobre-encina.html">Injerto de castaño sobre encina</a><br />
<br />
...<b>CIRERER,</b> es pot empeltar damunt:<br />
-----Cirerer bord o franc.<br />
-----Guinder (Prunus cerasus).<br />
<br />
…<b>CODONYER </b>damunt:<br />
-----Codonyer franc.<br />
-----Perera.<br />
-----Nesprer del Japó.<br />
-----Perera Nashí.<br />
-----Atzerolera.<br />
-----Espinaler.<br />
-----Nesplera.<br />
-----Servera.<br />
<br />
...<b>CUMQUAT , LIMEQUAT i CITRANGEQUAT</b> damunt qualsevol altre cítric, especialment la llimonera i el Poncirus trifoliata. <br />
<br />
...<b>FIGUERA</b> només damunt una altra figuera o una cabrafiguera mascle.<br />
<br />
...<b>FINGER LIME</b> o<b> CAVIAR VEGETAL</b>
(Microcitrus australasica) damunt qualsevol altre cítric, especialment la llimonera amb la qual té una gran afinitat. Veure article---> <a href="http://jardin-mundani.blogspot.com.es/2014/03/injerto-de-corona-bajo-bolsa-de-plastico.html">Injerto de Corona bajo bolsa de plástico</a><br />
<br />
...<b>GINJOLER</b> només damunt un altre ginjoler.<br />
<br />
...<b>GUAIABER </b>damunt qualsevol espècie del gènere Psidium.<br />
<br />
...<b>GUINDER</b> damunt:<br />
-----Guinder franc o bord.<br />
-----Cirerer.<br />
<br />
...<b>KIWI, </b>Actinidia chinensis, damunt kiwi de llavor i kiwi nan, Actinia arguta.<br />
<br />
...<b>KIWI DEL NORD </b>o<b> KIWI NAN,</b> Actinidia arguta, damunt kiwi, Actinidia chinensis, tant cultivat com de llavor i kiwi nan de llavor.<br />
<br />
...<b>LLIMERA</b> damunt qualsevol altre cítric.<br />
<br />
...<b>LLIMONERA</b> també damunt qualsevol altre cítric, especialment la llimonera franca i el taronger amarg.<br />
<br />
...<b>LÚCUMA DEL PERÚ</b>, Pouteria lucuma, només damunt una altra lúcuma, llevat dels tròpics on hi ha espècies de Pouteria compatibles.<br />
<br />
...<b>MAGRANER</b> només damunt un altre magraner, tant dolç com bord. <br />
<br />
...<b>MANDARINER i CLEMENTINER </b>damunt qualsevol altre cítric, especialment el taronger amarg.<br />
<br />
...<b>MANGO</b>
només damunt un altre mango, a excepció dels països tropicals on també es pot empeltar damunt altres anacardiàcies tropicals del gènere Mangifera.<br />
<br />
...<b>MELICOTONER</b> damunt:<br />
-----Melicotoner franc.<br />
-----Ametller.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier.<br />
-----Prunera.<br />
-----Albercoquer.<br />
-----Aranyoner.<br />
<br />
...<b>MORERA BLANCA</b> (Morus alba i Morus alba var. pendula) damunt:<br />
-----Morera negra (Morus nigra).<br />
-----Morera vermella (Morus rubra).<br />
<br />
...<b>MORERA NEGRA </b>(Morus nigra) damunt:<br />
-----Morera blanca (Morus alba i Morus alba var. pendula).<br />
-----Morera vermella (Morus rubra).<br />
<br />
...<b>MORERA VERMELLA</b> damunt:<br />
-----Morera blanca (Morus alba i Morus alba var. pendula).<br />
-----Morera negra (Morus nigra).<br />
<br />
...<b>MURTERA DE FRUITS GROSSOS</b>, Myrtus communis, ja siguin negres o blancs, només damunt una altra murtera.<br />
<br />
…<b>NESPLERA</b> (Mespilus germanica) damunt:<br />
-----Codonyer franc o bord nascut de llavor.<br />
-----Nesplera franca.<br />
-----Perera.<br />
-----Nesprer del Japó.<br />
-----Perera Nashí.<br />
-----Atzerolera.<br />
-----Espinaler.<br />
-----Servera.<br />
<br />
...<b>NESPRER DEL JAPÓ</b> damunt:<br />
-----Nesprer del Japó franc.<br />
-----Perera.<br />
-----Perera Nashí.<br />
-----Codonyer.<br />
-----Atzerolera.<br />
-----Espinaler, espinal o cirerer de pastor.<br />
-----Nesplera.<br />
-----Servera.<br />
<br />
...<b>NOGUER </b>damunt:<br />
-----Noguer cultivat o noguer bord (Juglans regia)<br />
-----Noguer negre nord-americà (Juglans nigra).<br />
<br />
...<b>OLIVERA</b> damunt:<br />
-----Olivera (Olea europea var. europea).<br />
-----Ullastre (Olea europea var. sylvestris).<br />
<br />
...<b>PARAGUAIER</b> damunt:<br />
-----Melicotoner.<br />
-----Ametller.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier bord.<br />
-----Prunera.<br />
-----Albercoquer.<br />
-----Aranyoner.<br />
<br />
...<b>PERERA </b>es pot empeltar damunt:<br />
------Perera borda.<br />
------Codonyer (Cydonia oblonga).<br />
------Atzerolera (Crataegus azarolus).<br />
------Espinal (Crataegus monogyna).<br />
------Nesprer del Japó (Eryobotria japonica).<br />
------Nesplera (Mespilus germanica).<br />
------Servera (Sorbus domestica).<br />
------Perera Nashí (Pyrus pyrifolia).<br />
<br />
…<b>PERERA NASHÍ </b>damunt:<br />
------Perera xinesa silvestre (Pyrus betulaefolia).<br />
------Perera borda.<br />
------Codonyer.<br />
------Atzerolera.<br />
------Espinal.<br />
------Nesprer del Japó.<br />
------Nesplera.<br />
------Servera.<br />
<br />
...<b>PI PINYONER</b>, Pinus pinea, damunt qualsevol altra espècie del gènere Pinus, en especial el seu propi franc i el Pinus halepensis.<br />
<br />
...<b>PISTATXER O FESTUC </b>damunt:<br />
-----Mata llentisclera (Pistacia lentiscus).<br />
-----Cornicabra (Pistacia terebinthus).<br />
-----Pistatxer franc.<br />
<br />
...<b>POMERA</b> es pot empeltar només damunt un altra pomera, dolça o
borda. Damunt altres rosàcies arbòries pot aferrar, però més prest que
tard, el patró l'acaba rebutjant, forma un teixit de dehiscència
entremig que bloqueja el pas de la saba i l'empelt s'asseca.<br />
<br />
...<b>PRUNERA </b>damunt:<br />
-----Prunera franca.<br />
-----Ametller.<br />
-----Albercoquer.<br />
-----Melicotoner.<br />
-----Aranyoner.<br />
-----Nectarina.<br />
-----Paraguaier.<br />
<br />
...<b>SAPOTE BLANC DE MÈXIC</b> , Casimiroa edulis, només damunt un altre sapote blanc, llevat dels tròpics on hi ha altres espècies de Casimiroa compatibles. <br />
<br />
...<b>SERVERA</b> damunt:<br />
-----Servera borda o de pinyol.<br />
-----Perera.<br />
-----Perera Nashí.<br />
-----Codonyer.<br />
-----Nesplera.<br />
-----Nesprer del Japó.<br />
-----Atzeroler.<br />
-----Espinaler.<br />
<br />
...<b>TARONGER</b> es pot empeltar damunt qualsevol altre cítric, especialment taronger amarg. <br />
<br />
...<b>VINYA</b>, Vitis vinifera, només damunt vinya dolça (sembrada d'estaca) o damunt vinya de pinyol o borda.<br />
<br />
...<b>XIRIMOIER</b> només damunt un altre xirimoier, excepte als
països tropicals, on també es pot empeltar damunt altres annonàcies
tropicals: "guanabaner, Annona squamosa, Annona reticulata, etc... <br />
<br />
Etc.........la llista es interminable.........<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: small;">
</span>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-49063800175018520742020-04-12T21:32:00.005+02:002020-09-08T22:03:11.958+02:00Parc Natural de Llevant, un trosset de Paradís<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #b45f06;"><span style="color: #b45f06;"><span style="font-size: large;"><span style="color: #38761d;"><span style="color: #b45f06;">La seva riquesa en endemismes botànics és extraordinària.</span><br /> </span></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
El
Parc Natural de Llevant està situat a la costa est de l'illa de Mallorca. Les seves pendents
rocoses batudes per l'incessant vent càlid i sec del sud-est, el xaloc que bufa
directament des del Desert del Sàhara, els vertiginosos penya-segats
verticals que s'enfonsen bruscament dins l'embravida mar Mediterrània i
les meravelloses i paradisíaques platges de Cala Mesquida i Cala Torta
amb la seva finíssima arena blanca com la neu converteixen aquest parc
natural en un trosset de Paradís. La seva inaccessibilitat l'ha
protegida de la insaciable cobdícia humana, i es conserva intacte en tota
la seva puresa com una de les zones verges més belles, salvatges i
autèntiques de Mallorca.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GLBBAyd7J4AyhFBK7PcOcWUcJO7h-5zINK7pHq6JgOpFNJDZIE7hFnocZo-QdwpJNOKyZ9LbEuab1lnDBmBvGZUj0vX9W_slm-8yNcHrq0CnXdfnCrB36s5E_U8vOyt6luKasZ3hLQlu/s1600/cala-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8GLBBAyd7J4AyhFBK7PcOcWUcJO7h-5zINK7pHq6JgOpFNJDZIE7hFnocZo-QdwpJNOKyZ9LbEuab1lnDBmBvGZUj0vX9W_slm-8yNcHrq0CnXdfnCrB36s5E_U8vOyt6luKasZ3hLQlu/s400/cala-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Veure sortir el sol en aquest meravellós lloc de somni, en aquest
trosset de Paradís anomenat Cala Mesquida és una experiència
absolutament impactant i inoblidable. Davant tanta bellesa les neurones
segreguen endorfines <span style="background-color: #f6f291;"></span>a roll i omplen la nostra ànima de felicitat.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNrujEQXIA6jwc5Id17eCENULU-k-WuycJaiVOTfk6rvfyBppFLmogqV7xyDKBAye-JAlrZW9kAgK7r4CccAlbIFHDmh335Uo3rRHD6kcZypa2sbYhXwiQnr_wj8bjL5lvP3vgOf5LUNhO/s1600/minutum-mesquida-habitat.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNrujEQXIA6jwc5Id17eCENULU-k-WuycJaiVOTfk6rvfyBppFLmogqV7xyDKBAye-JAlrZW9kAgK7r4CccAlbIFHDmh335Uo3rRHD6kcZypa2sbYhXwiQnr_wj8bjL5lvP3vgOf5LUNhO/s400/minutum-mesquida-habitat.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
En les assolellades pendents rocoses creix una planta adaptada a les esquitxades de les ones, el Limonium minutum.<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>
La rosada matutina deixada damunt les roques i les pedres i damunt la
mateixa planta per la condensació de la brisa marina i les esquitxades
salades de les ones de la mar són gairebé la seva única aportació
d'aigua en una costa semidesèrtica on la pluja és més aviat escassa.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj60vODQOPvyO6e7AN1A61bCQb8nX7kehA0PduiFY75ox4Kq70w8eCu4a1LDZVTLPGKiHI61sdarWeEN4O4BSli8xmdxp1GvL48npkqt3TQdn_34wzfr67OJ-WTnLDygROkKxsn1VIC6yMg/s1600/limonium-minutum-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj60vODQOPvyO6e7AN1A61bCQb8nX7kehA0PduiFY75ox4Kq70w8eCu4a1LDZVTLPGKiHI61sdarWeEN4O4BSli8xmdxp1GvL48npkqt3TQdn_34wzfr67OJ-WTnLDygROkKxsn1VIC6yMg/s400/limonium-minutum-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Limonium
minutum amb la seva forma típica de coixinet de monja, arrodonit, aplanat i amb les branquetes <span style="background-color: #f6f291;"></span>molt compactades, que li faciliten la supervivència en un lloc tan inhòspit.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_gh1Tyry93jq9wumxmmIaitVfr0gEFUe8M4OsHuhWE80JRv5vBkGW-kKHRSqIZq-mSM9kp_dToBYexY_TwUgqAPMjQseISoDlTvf9a5C7GHzkWdwft992osSV3zqmboUIdhUTDa0BcSls/s1600/limonium-minutum-mesquida3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_gh1Tyry93jq9wumxmmIaitVfr0gEFUe8M4OsHuhWE80JRv5vBkGW-kKHRSqIZq-mSM9kp_dToBYexY_TwUgqAPMjQseISoDlTvf9a5C7GHzkWdwft992osSV3zqmboUIdhUTDa0BcSls/s400/limonium-minutum-mesquida3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Fulles carnoses de Limonium minutum. Es veuen les tiges seques de les inflorescències de l'any anterior sobresortint per damunt les fulles. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFnQ44LM-GNc6xnt36mBJ6lJ22RFx9HqGX-kRo4FkajK9sAQVIVVGjK0W9kaHf-JkPM9hUrwNmRigkXIaUvyiOxe4PIMxd78ZX-nupjACqnCfUHSCcKoCrYuD_wH6pTx1Crzj80wNrMLT/s1600/minutum-mondrago-flor.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="347" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlFnQ44LM-GNc6xnt36mBJ6lJ22RFx9HqGX-kRo4FkajK9sAQVIVVGjK0W9kaHf-JkPM9hUrwNmRigkXIaUvyiOxe4PIMxd78ZX-nupjACqnCfUHSCcKoCrYuD_wH6pTx1Crzj80wNrMLT/s400/minutum-mondrago-flor.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Flor de Limonium minutum a finals de juny.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv3dkPDDojls0dnnr3XQZ-70OhEI7GcLfhyphenhyphen6gVkLrVqk3GkhFbyoDe93nhbi6sZqoQuGGqVUVZdsIfTJddcVwT1Jt18UzcV918mgMmMjIft5w1aVCUiRhTP7a8ZEc4URTj8xO3V3yxyE8v/s1600/hyoseris-radiata-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv3dkPDDojls0dnnr3XQZ-70OhEI7GcLfhyphenhyphen6gVkLrVqk3GkhFbyoDe93nhbi6sZqoQuGGqVUVZdsIfTJddcVwT1Jt18UzcV918mgMmMjIft5w1aVCUiRhTP7a8ZEc4URTj8xO3V3yxyE8v/s400/hyoseris-radiata-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
Aquest magnífic exemplar de Hyoseris radiata creix arrelat dins l'estret espai entre dues grans pedres. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD8dLzEK5-pIgmGA7WF50OXiFZ6o1jsCLr2D2-PEUyVrn0LvyO_3ZwbTDCPM1-CrECNMlMYxCgI9j4R1vzW-YPxj-gP6c0sZV8KhTxgFmqaR84tUi6NzokKO3KtzXrpj9La-KU-H6RMdsT/s1600/seneciet-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD8dLzEK5-pIgmGA7WF50OXiFZ6o1jsCLr2D2-PEUyVrn0LvyO_3ZwbTDCPM1-CrECNMlMYxCgI9j4R1vzW-YPxj-gP6c0sZV8KhTxgFmqaR84tUi6NzokKO3KtzXrpj9La-KU-H6RMdsT/s400/seneciet-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
Bellíssim
exemplar de Senecio rodriguezii, un endemisme balear de la família de
les compostes, estratègicament protegit per les espines de la també
endèmica Launaea cervicornis.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-yFeeH6v55vUG65ElpP7pgoLA761FtdzfoEDrMiC4ei4D_DpEyRtUWGvYCJMuLcxBcqCAbFl4CuYDeSiZBn7VqqmQ8TLccNVLejkG8Daal2pAPepvA7-eJ88yAaKmatjd-QFxxSMaUOg/s1600/seneciet-mesquida1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW-yFeeH6v55vUG65ElpP7pgoLA761FtdzfoEDrMiC4ei4D_DpEyRtUWGvYCJMuLcxBcqCAbFl4CuYDeSiZBn7VqqmQ8TLccNVLejkG8Daal2pAPepvA7-eJ88yAaKmatjd-QFxxSMaUOg/s400/seneciet-mesquida1.jpg" width="400" /></a></div>
Vigorós Senecio rodriguezii devora un exemplar de Limonium minutum.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqs8BrzRt_CyRlMLvHs7KaJa_GfQqReL-p6cpXhzz8hgnLGDXPhltOdevgERzYQTrXdO4yfnzEFQo0m7SwirYBMLHxxyTv7WI430-9I156cKznYMYdIwITI2lNf1fQkVEcQikI0qQbc_K/s1600/seneciet-mesquida2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqs8BrzRt_CyRlMLvHs7KaJa_GfQqReL-p6cpXhzz8hgnLGDXPhltOdevgERzYQTrXdO4yfnzEFQo0m7SwirYBMLHxxyTv7WI430-9I156cKznYMYdIwITI2lNf1fQkVEcQikI0qQbc_K/s400/seneciet-mesquida2.jpg" width="400" /></a></div>
Lluminoses
floretes de Senecio rodriguezii devora un exemplar de l'endèmica camamil·la de
Maó, Santolina chamaecyparissus subsp. magonica. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbquDIweqRHKCpkl9MgEwIEEz00LPUn67Dc1C9ByGO4s_NB4w2lwul5Psl2WGJNAsaUOs5h6mdw9wGYOLLLdP2ui5IxxDelTbx_3DgYB6m-mRg15J4DpiKcpq5TJB7rRYCwdkbGddlPsas/s1600/launaea-cala-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbquDIweqRHKCpkl9MgEwIEEz00LPUn67Dc1C9ByGO4s_NB4w2lwul5Psl2WGJNAsaUOs5h6mdw9wGYOLLLdP2ui5IxxDelTbx_3DgYB6m-mRg15J4DpiKcpq5TJB7rRYCwdkbGddlPsas/s400/launaea-cala-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
Launaea
cervicornis, endèmica de Mallorca, Menorca i Dragonera, amb la seva típica
forma de coixinet de monja devora un exemplar jove d'Euphorbia
paralias.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbl5m1vt40AjjFFXvCwzEOs2sYCj17AJPrd6mZA0nfgCNkJVptVAaf8qpnpUzEo3LQbtzSHw3LsM0hmWCcTE1BohgNlxFtSC_SgYIJBgdRjaLs1j3y7hneg1kmanAHwOHzmOHxZKAWo7Gm/s1600/launaea-cala-mesquida1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbl5m1vt40AjjFFXvCwzEOs2sYCj17AJPrd6mZA0nfgCNkJVptVAaf8qpnpUzEo3LQbtzSHw3LsM0hmWCcTE1BohgNlxFtSC_SgYIJBgdRjaLs1j3y7hneg1kmanAHwOHzmOHxZKAWo7Gm/s400/launaea-cala-mesquida1.jpg" width="400" /></a></div>
Fulles i espines de Launaea cervicornis. Aquest endemisme de la família de les compostes va aprendre a defensar-se de l<span style="background-color: #f6f291;"></span>'incessant brostejar de l'extint antílop nan Myotragus balearicus, <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>transformant les seves tiges en temibles espines semblants a les banyes <span style="background-color: #f6f291;"></span>dels cérvols i adoptant una forma arrodonida arran de terra que al mateix temps el protegeix de l'assot constant del vent.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPjIrWqwhz5dNiClQsw26VrLVaawoH43ksU6xL6RRoKxFX0YSzJ_vxAyUP-YVQ1ZjW9dqveDYi67ynCznCZjLl90ckdmL6okwawWBzvmmQLX4Y7dLtne6ds6GllA5yw3kwvtQc-6br7MF/s1600/launea-patronet3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEPjIrWqwhz5dNiClQsw26VrLVaawoH43ksU6xL6RRoKxFX0YSzJ_vxAyUP-YVQ1ZjW9dqveDYi67ynCznCZjLl90ckdmL6okwawWBzvmmQLX4Y7dLtne6ds6GllA5yw3kwvtQc-6br7MF/s400/launea-patronet3.jpg" width="400" /></a></div>
Floretes
de Launaea cervicornis al maig, protegides igual que les fulles per les espines que cobreixen tot l'arrodonit
coixinet de monja. Un exemplar en plena floració pareix un firmament farcit d'estels.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxhVgAMtfzX-48Pv5ZcYTXqsNrgA35LVY6x3fkxJ72GDY7zhPIKLU163vZsvPxuqV4TZUdwjm71zY7MKOp1m2UQwBE7o9xpOdGSLvBAZIbICSpddyW3XJE4skS-YKfg71TSTBJeC96Fz6B/s1600/cyclamen-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxhVgAMtfzX-48Pv5ZcYTXqsNrgA35LVY6x3fkxJ72GDY7zhPIKLU163vZsvPxuqV4TZUdwjm71zY7MKOp1m2UQwBE7o9xpOdGSLvBAZIbICSpddyW3XJE4skS-YKfg71TSTBJeC96Fz6B/s400/cyclamen-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
El
Cyclamen balearicum, única espècie de cyclamen en territori espanyol,
també viu entre les pedres de Cala Mesquida. L'exemplar de la
imatge creix astutament protegit per les espines d'un altre endemisme, l'aritja balear, Smilax aspera subsp. balearica.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLj3MW2WeY7M6_DBcVgZxqyt94sWd7Xlgq_vBEVgwclucZV0ri8FgPYvo3utwpGM-RetHHa4lyeQ1C3hbGdYVk7LAZi7DfzLD3L4OiZAfVqUpT0XPbvU1524OdqX4DZORd0JiREM_XWCep/s1600/paralias-cala-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLj3MW2WeY7M6_DBcVgZxqyt94sWd7Xlgq_vBEVgwclucZV0ri8FgPYvo3utwpGM-RetHHa4lyeQ1C3hbGdYVk7LAZi7DfzLD3L4OiZAfVqUpT0XPbvU1524OdqX4DZORd0JiREM_XWCep/s400/paralias-cala-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Euphorbia
paralias i Limonium minutum. L'evolució convergent els fa créixer amb la mateixa forma arrodonida i aplanada que els protegeix del vent, la sequera i la forta insolació.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiecuUQDELfkrXoKx-kbjYBGMVPo1tCBgKqAtc7A68TdZG0pQeO2sX4DVvAjicbYC_wEGJrWZXpm78Vyxi-EGfLCBMaJuVrxWdegHV47NdzzZZgKXsVmhdwNL7noLu5g86-Wyk546IIibBa/s1600/paralias-cala-mesquida3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="290" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiecuUQDELfkrXoKx-kbjYBGMVPo1tCBgKqAtc7A68TdZG0pQeO2sX4DVvAjicbYC_wEGJrWZXpm78Vyxi-EGfLCBMaJuVrxWdegHV47NdzzZZgKXsVmhdwNL7noLu5g86-Wyk546IIibBa/s400/paralias-cala-mesquida3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Magnífic exemplar d'Euphorbia paralias</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrgJZtzfHknI5aiqe-aOJCed1RY-9f_CcsjEfHnBISgVWYXLrrZrJLAYTrS79WPnq7URZJehXHbXzF-V-wlRdiQy6aMTNODQvl_6wz9MV6b7-nW9SnfRgbhhXqzNcXtlEop0-6QCar3d9/s1600/paralias-cala-mesquida2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGrgJZtzfHknI5aiqe-aOJCed1RY-9f_CcsjEfHnBISgVWYXLrrZrJLAYTrS79WPnq7URZJehXHbXzF-V-wlRdiQy6aMTNODQvl_6wz9MV6b7-nW9SnfRgbhhXqzNcXtlEop0-6QCar3d9/s400/paralias-cala-mesquida2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Fulles lanceolades i rígides d'Euphorbia paralias.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ko0Kq_hy7i1RlszpCTa00RrJcQavds4WgA_QZ6zrjlRRNqKJAeCupJTByp7JGGQ2_nN9FRFEdnEvCCuhz4-tkGDGuhd17w_ClnC9XGjb0SVzPf7PO6aupRPE9Oa0T0BPaqhpRa1946VY/s1600/paralias-mondrago3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2ko0Kq_hy7i1RlszpCTa00RrJcQavds4WgA_QZ6zrjlRRNqKJAeCupJTByp7JGGQ2_nN9FRFEdnEvCCuhz4-tkGDGuhd17w_ClnC9XGjb0SVzPf7PO6aupRPE9Oa0T0BPaqhpRa1946VY/s400/paralias-mondrago3.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Flors d'Euphorbia paralias al juny.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDqu_1_cLUSQPzqVAMFWxcgBzixAE5fPrk8RtZDs4zl7GdMnmgvSC0XhJ74pmyk6Ei0NdaRyolg6JuptzgitQcOx-sYAHZtLdczx8Ihjg2jxVQdqPhVea3rIQJ8pAJfQ4p3VSjuigvppCh/s1600/tazetta-mesquida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="310" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDqu_1_cLUSQPzqVAMFWxcgBzixAE5fPrk8RtZDs4zl7GdMnmgvSC0XhJ74pmyk6Ei0NdaRyolg6JuptzgitQcOx-sYAHZtLdczx8Ihjg2jxVQdqPhVea3rIQJ8pAJfQ4p3VSjuigvppCh/s400/tazetta-mesquida.jpg" width="400" /></a></div>
Em vaig dur una gran sorpresa en veure aquestes belles flors de Narcissus tazetta, perquè mai abans havia vist aquest narcís creixent en un espai natural, sempre conreat als jardins.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtrxbDCrB7y2S5u4IMEBnuQC0lZTXfikL6mKWRAIXf1qRoXyA_jWb-aVYHPVrZc9iyMUwE5ZtFFjER_AYRCfltRDZxIkDGjUW7TCgKtAMIlK3W0K1D2el0Y4hUrATdLi7kXZ1mqmhbQKkd/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-habitat.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtrxbDCrB7y2S5u4IMEBnuQC0lZTXfikL6mKWRAIXf1qRoXyA_jWb-aVYHPVrZc9iyMUwE5ZtFFjER_AYRCfltRDZxIkDGjUW7TCgKtAMIlK3W0K1D2el0Y4hUrATdLi7kXZ1mqmhbQKkd/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-habitat.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
A les pendents amb una mica de terra de Cala Mesquida creix aquesta vegetació estepària que és l'hàbitat de la bellíssima Paeonia
cambessedesii, endèmica de Mallorca, Menorca i Cabrera.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi92UJUa6guxvA6GJ9Ebv9ERgh6RojZg02O4YDM1TyQM53ZHWsCVridlRPenzrykjPCdhV4AA8dHblbl9wz8Z3M54-iksruU9GfDfML4x59xlFd91QwxoKLz1h71cRU5mZIUAmPedOWvLdJ/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="342" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi92UJUa6guxvA6GJ9Ebv9ERgh6RojZg02O4YDM1TyQM53ZHWsCVridlRPenzrykjPCdhV4AA8dHblbl9wz8Z3M54-iksruU9GfDfML4x59xlFd91QwxoKLz1h71cRU5mZIUAmPedOWvLdJ/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-A.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Magnífica Paeonia cambessedesii en plena floració a principis d'abril.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCmRQ0s4WWE7_QH9NutKKlLJHP5HzratiLrT-L_82nXUUHbqm5usC3ttYuARgj6g2LQps3jLKHVINyCUX8P7S5EGRl_ABh8YrNU9OBZIXuJOpMLjMThqoNHbhC-PByIC-zdHWIaJm9mi2D/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-C.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="371" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCmRQ0s4WWE7_QH9NutKKlLJHP5HzratiLrT-L_82nXUUHbqm5usC3ttYuARgj6g2LQps3jLKHVINyCUX8P7S5EGRl_ABh8YrNU9OBZIXuJOpMLjMThqoNHbhC-PByIC-zdHWIaJm9mi2D/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-C.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Espectacular flor de Paeonia cambessedesii.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjomEFhfhJytE5JAOlMXazqDBp7KpT8NP4B6zkO9aBE_Ag_mjXuHu4V07TYKuLQylg6z5FFL3R20snzd7etsQQs5yXI4LfMs0iL-Y4m07yNDDwUfHNmTw5K8MGfO-WsmScQ2L266GJDJnY6/s1600/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-fruto.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjomEFhfhJytE5JAOlMXazqDBp7KpT8NP4B6zkO9aBE_Ag_mjXuHu4V07TYKuLQylg6z5FFL3R20snzd7etsQQs5yXI4LfMs0iL-Y4m07yNDDwUfHNmTw5K8MGfO-WsmScQ2L266GJDJnY6/s400/paeonia-cala-mesquida-07-04-13-fruto.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Ovaris acabats de fecundar de Paeonia cambessedesii iniciant la maduració de les nombroses llavors del seu interior.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgxKhUFCVJz7qYo9cStZYYnGM9ZvYPoEYXG7XIAby8M5MU5I-R3WA0Alo-qkRPy6vxGCJfAYy5KwdKbO1LywY8-MQInL474SXKWtGMnCBW4hMA_J7CNxvqZL5DH6JPwUaQzZ2i19ZKFwTV/s1600/cala-mesquida-mar.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgxKhUFCVJz7qYo9cStZYYnGM9ZvYPoEYXG7XIAby8M5MU5I-R3WA0Alo-qkRPy6vxGCJfAYy5KwdKbO1LywY8-MQInL474SXKWtGMnCBW4hMA_J7CNxvqZL5DH6JPwUaQzZ2i19ZKFwTV/s400/cala-mesquida-mar.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Pendent
rocosa que acaba bruscament a la mar amb exemplars de l'endèmica camamil·la de Maó, Santolina chamaecyparissus subsp. magonica, que
viu a Mallorca, Menorca, Eivissa i Cabrera. Com la majoria de plantes
d'aquestes pendents rocoses batudes pel vent incessant, ara de llevant, suara de xaloc, la camamil·la de Maó també adopta una forma de coixinet de monja.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4RfeqXs4NRjt3grS-peIC9ShF7QkfTvZrMD3xVEmnD0l4b6Je-gSHTAIFzroVixk2j_2A1hVNHPdoETRlq5zlxJrKxY1UzoU1DhK9NqQ5N__rVkdJnjJq0ybAZzcdoRTtYsAPbpjfUnBX/s1600/santolina-mesquida1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4RfeqXs4NRjt3grS-peIC9ShF7QkfTvZrMD3xVEmnD0l4b6Je-gSHTAIFzroVixk2j_2A1hVNHPdoETRlq5zlxJrKxY1UzoU1DhK9NqQ5N__rVkdJnjJq0ybAZzcdoRTtYsAPbpjfUnBX/s400/santolina-mesquida1.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
Criden l'atenció les diferents coloracions de les fulles de la camamil·la
de Maó amb aproximadament un 60% d'exemplars de color gris clar quasi
blanc, un 35% de color verd grisenc i un 5% d'un color intermedi.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisxdy-a_q0PAsVfokssrk-WsfYmH4mWaxgzVmVUa8zeUwQMMBFqXMibHsY1S5_mkSC0uDKVYDcGXapaVV8eQnkKOK8SiXRvAUeNe5gomRo1ip1_am5jb7ZJtIrNVHcPgB0gW2rzVoquDGC/s1600/santolina-magonica1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisxdy-a_q0PAsVfokssrk-WsfYmH4mWaxgzVmVUa8zeUwQMMBFqXMibHsY1S5_mkSC0uDKVYDcGXapaVV8eQnkKOK8SiXRvAUeNe5gomRo1ip1_am5jb7ZJtIrNVHcPgB0gW2rzVoquDGC/s400/santolina-magonica1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Inflorescències de Santolina chamaecyparissus subsp. magonica al juny.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVuKml0t51YT3e7u-KLndqLGN3Acg5Gan2f0vcyMVAk0ONPAKocUPh9Tjx_JTDMYrhJkQPLHBTdRnAAsZvTsGY4YW1ZSav3t66SSHTbMFl8xEKK1nKara__HcNmixjKFAMb52qrMarV20/s1600/aristolochia-mallorquina.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKVuKml0t51YT3e7u-KLndqLGN3Acg5Gan2f0vcyMVAk0ONPAKocUPh9Tjx_JTDMYrhJkQPLHBTdRnAAsZvTsGY4YW1ZSav3t66SSHTbMFl8xEKK1nKara__HcNmixjKFAMb52qrMarV20/s400/aristolochia-mallorquina.jpg" width="302" /></a></div>
Aquestes pendents rocoses assotades pel vent marí són l'hàbitat d'un dels endemismes més guapos de Mallorca i Menorca, l'Aristolochia bianorii<span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>, una planteta<span style="background-color: #f6f291;"></span> diminuta i gairebé invisible que s'amaga entre les esquerdes de les roques. Les seves floretes <span style="background-color: #f6f291;"></span>tubulars vistes de prop impacten pel seu bellíssim i alhora estranyíssim disseny.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo3l5umZ89M7pvnsUuj4GxG3l6hWBal3619UqIwyTxojXPLl0IwUn8LSl4fWwphiZe6zqQhyhW2emfatvyXUioydIYmHyCQC11tGzBwIYDBdXzSOgBP6FzILETlFmdR2epv_63BWddFw6/s1600/cala-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjo3l5umZ89M7pvnsUuj4GxG3l6hWBal3619UqIwyTxojXPLl0IwUn8LSl4fWwphiZe6zqQhyhW2emfatvyXUioydIYmHyCQC11tGzBwIYDBdXzSOgBP6FzILETlFmdR2epv_63BWddFw6/s400/cala-torta.jpg" width="400" /></a><br />
A Cala Torta l'aigua del mar mediterrani adquireix un intens i
espectacular color blau turquesa que impacta per la seva bellesa i deixa un record inesborrable a la memòria..<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1M_1n4M96jM5UI9bWwTCqPZJXYTTF6SsLSfEgrLmdGldMXk_QutjUCaahyaOZAPaf3Cy3hcWLdAxpghtFh6OyyFS-jDkrmjhIRq04ZaIg9pZUZbkF355EbvN0DNfyc0JiF6vfMnwlhiR3/s1600/astragalus-balearicus-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1M_1n4M96jM5UI9bWwTCqPZJXYTTF6SsLSfEgrLmdGldMXk_QutjUCaahyaOZAPaf3Cy3hcWLdAxpghtFh6OyyFS-jDkrmjhIRq04ZaIg9pZUZbkF355EbvN0DNfyc0JiF6vfMnwlhiR3/s400/astragalus-balearicus-torta.jpg" width="400" /></a></div>
De camí cap a la paradisíaca platja de Cala Torta la vegetació es fa una
mica més frondosa encara que persisteix la forma arrodonida i aplanada
de les plantes. En aquesta imatge veim un dels més cridaners i típics
coixinets de monja de Mallorca, Menorca i Cabrera, la lleguminosa Astragalus balearicus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToj-RF93iwxEAvviWAMiZyND8wVOCvDWyzYAg7bIJ3L4JE7KjFD_FuoGp43Ug9WT1Qzv-gesgpYDppAoj2GmhfQI76Gs8Dt7EO0yG2W03kDpjVth2pLEefUJu1Xko2mjkiyESCj9l6AMH/s1600/astragalus-balearicus-torta1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgToj-RF93iwxEAvviWAMiZyND8wVOCvDWyzYAg7bIJ3L4JE7KjFD_FuoGp43Ug9WT1Qzv-gesgpYDppAoj2GmhfQI76Gs8Dt7EO0yG2W03kDpjVth2pLEefUJu1Xko2mjkiyESCj9l6AMH/s400/astragalus-balearicus-torta1.jpg" width="400" /></a></div>
Les temibles espines sobresurten per damunt les fulles i les flors per protegir-les del brostejar de l'antílop Myotragus balearicus, que després de la seva extinció fa uns 4.000 anys va ser substituït per les cabres i les ovelles.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAQ9lc13-VnTjKE-qrZgThQ2WF7dgAwsxveVRSHk1Mf2CLDS9aLWdGB1HO5OwG-si0P2u8toCTYy8gStmYF758BeiKvRC34L5J1fzKCSUs-7WSl6qQAAkir9vEMA5vb8zp4KvfBuA8G1kv/s1600/astragalus-balearicus-torta2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAQ9lc13-VnTjKE-qrZgThQ2WF7dgAwsxveVRSHk1Mf2CLDS9aLWdGB1HO5OwG-si0P2u8toCTYy8gStmYF758BeiKvRC34L5J1fzKCSUs-7WSl6qQAAkir9vEMA5vb8zp4KvfBuA8G1kv/s400/astragalus-balearicus-torta2.jpg" width="332" /></a></div>
Detall de les flors, les fulles i les espines de l'Astragalus balearicus.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgbZKPMP7MZK3fAb3P8ycVQ0Nn4eOWdPNaVngI7zJBVzLOlrfuBP3bpdsZ8T3JvPkKOhUFGYX2gbcr3yt_ta7OV2CAd-exGEwGLCDUTR4qeFyzvhspZ74DdFlKk1qX4_IOherYGCn6Wj-M/s1600/dorycnium-pentaphyllum-coixinet-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgbZKPMP7MZK3fAb3P8ycVQ0Nn4eOWdPNaVngI7zJBVzLOlrfuBP3bpdsZ8T3JvPkKOhUFGYX2gbcr3yt_ta7OV2CAd-exGEwGLCDUTR4qeFyzvhspZ74DdFlKk1qX4_IOherYGCn6Wj-M/s400/dorycnium-pentaphyllum-coixinet-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Una altra lleguminosa que ha adoptat la forma de coixinet de monja per
convergència adaptativa, encara que en aquest cas sense espines, és el
Dorycnium pentaphyllum de la imatge. Aquesta planta en un hàbitat sense vent creix més alta i amb les branques menys compactes.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvvu_vd228IvC2O4p4wRXYDUqSekIG0CeuI47iYIH46PE5Z1wsG6eDTomAPdIr_2_jJX_fujmsogvgeS1WuYPqR8F1LtTOos1V6L2zZLHwbvYvJfE0zzm8uDztQCpnEfN3yUPQzWEkltL/s1600/phyllirea-coixinet-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTvvu_vd228IvC2O4p4wRXYDUqSekIG0CeuI47iYIH46PE5Z1wsG6eDTomAPdIr_2_jJX_fujmsogvgeS1WuYPqR8F1LtTOos1V6L2zZLHwbvYvJfE0zzm8uDztQCpnEfN3yUPQzWEkltL/s400/phyllirea-coixinet-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Un altre exemple de convergència adaptativa són aquests exemplars d'aladern de fulla estreta,
Phillyrea angustifolia, que han adoptat la forma de coixinet de monja
per poder soportar el vent incessant.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRsi7WY3efrg19yGJm9WzpswvKqHnxYTIG6tkqGD-fuAZClWriO7mvI3beUAjKX2X7ww9BDaiBcxD75oHUIavmyIHscE7m2-C70KODHKHcoU0emfrxZFVKVlmCP1A2iraqqckhhxDAQMP/s1600/phyllirea-coixinet-torta1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNRsi7WY3efrg19yGJm9WzpswvKqHnxYTIG6tkqGD-fuAZClWriO7mvI3beUAjKX2X7ww9BDaiBcxD75oHUIavmyIHscE7m2-C70KODHKHcoU0emfrxZFVKVlmCP1A2iraqqckhhxDAQMP/s400/phyllirea-coixinet-torta1.jpg" width="400" /></a></div>
En
el cas de la Phillyrea angustifolia la convergència ja no és només adaptativa (fenotípica a causa de la influència del
medi) sinó que ha donat un pas més i ja és evolutiva (genotípica o
gravada als gens), perquè els extrems de les branques s'han
transformat en espines més o manco punxants. Els exemplars d'aquesta
mateixa espècie que creixen a les garrigues <span style="background-color: #f6f291;"></span>mediterrànies no tenen els extrems de les tiges transformats en espines.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89nc_Ft-DVJK72-Xxr92NIpahlOMsTfBcsn7RT6v4grTTxRyjqaZIlrYD8YzKsQBsEo5yquNMXnRU_lkwuzAa2U_t9uidPF8ajDgZ8VtZ5eXNjzOYZbkQTreLj9ldyimb4KulJJ4YLn7f/s1600/evax-torta0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi89nc_Ft-DVJK72-Xxr92NIpahlOMsTfBcsn7RT6v4grTTxRyjqaZIlrYD8YzKsQBsEo5yquNMXnRU_lkwuzAa2U_t9uidPF8ajDgZ8VtZ5eXNjzOYZbkQTreLj9ldyimb4KulJJ4YLn7f/s400/evax-torta0.jpg" width="382" /></a></div>
Aquesta planteta és una de les més petites de Mallorca. La seva estratègia de supervivència es basa a créixer arran de terra a la mateixa altura que les pedretes que l'envolten. És la diminuta Evax pygmaea, una composta parenta dels cards. La seva necessitat de sol intens i directe l'ha obligada a adaptar-se a les zones de pas d'animals, fa mil·lennis als caminois oberts pel Myotragus balearicus en la seva deambulació per les garrigas, estepes i roques litorals, i en l'actualitat als caminois creats per les peülles de les ovelles i les cabres assilvestrades i pels peus dels senderistes humans, de manera que ser trepitjada no la perjudica en res, pel fet de no tenir tija i estar enrevoltada de pedretes que esmorteeixen el pes de la trepitjada. Sempre l'he vista a camins i caminois a ple sol, perquè no suporta la més mínima ombra.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYR-WzaShYnv-5S3_I-wOV-wxgklhzlMafg-eSVqhFsyumalZAlpPtZdWgr_WZblYYSy6pn020TI0Wq4IMs6GiLjmq3L7kaOtwUp5B4KlWvr13tuVDrFt3DtpowmOwZCvzoxNdoH7oyEgn/s1600/frankenia-torta0.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYR-WzaShYnv-5S3_I-wOV-wxgklhzlMafg-eSVqhFsyumalZAlpPtZdWgr_WZblYYSy6pn020TI0Wq4IMs6GiLjmq3L7kaOtwUp5B4KlWvr13tuVDrFt3DtpowmOwZCvzoxNdoH7oyEgn/s400/frankenia-torta0.jpg" width="400" /></a></div>
Una altra planta diminuta que creix arran de terra a la mateixa zona rocosa litoral és la Frankenia hirsuta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOur_9r34b6Uc0ZcAfRfJYDvRgraz4yZZ8-yQ6vYaZuMSj_l1Gtfj4ffV9ah5J1ajv0Q_aKeHhviT5ijesw0AW9tx3OrxyRxJ5B4NjxUEoWEUDwZVNsUw9avUCWMIUW10qiveSlW5hCbcj/s1600/frankenia-torta2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOur_9r34b6Uc0ZcAfRfJYDvRgraz4yZZ8-yQ6vYaZuMSj_l1Gtfj4ffV9ah5J1ajv0Q_aKeHhviT5ijesw0AW9tx3OrxyRxJ5B4NjxUEoWEUDwZVNsUw9avUCWMIUW10qiveSlW5hCbcj/s400/frankenia-torta2.jpg" width="392" /></a></div>
Les seves
flors petitíssimes són una passada de guapes vistes de prop. Els pels fins no
aplanats ni espatulats i les flors agrupades a l'extrem de les
tiges la identifiquen.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhmz8S45lNQhogKPIcDdv4d0LzOtngz9ziAWKdEBJFIeI-NKMgvvM_2yneyU63ov_ad22t9ksvzxxtFMo-7URPa9-69BNMWbC78XX7H6OaSDnf2Lfn9X5kLJRs9JJHEUrhBGC9iwtce-Q/s1600/rumex-bucephalophorus1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhmz8S45lNQhogKPIcDdv4d0LzOtngz9ziAWKdEBJFIeI-NKMgvvM_2yneyU63ov_ad22t9ksvzxxtFMo-7URPa9-69BNMWbC78XX7H6OaSDnf2Lfn9X5kLJRs9JJHEUrhBGC9iwtce-Q/s400/rumex-bucephalophorus1.jpg" width="356" /></a></div>
Damunt les roques litorals, molt a prop de l'arena, creix aquest Rumex bucephalophorus <span style="background-color: #f6f291;"></span><span style="background-color: #f6f291;"></span>amb les inflorescències vermelloses.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0eXtmSC_m_ZFWIJr-43-F0LsshfxLneTaOmg6SPN7xsHt-Dbohy955aSRQRd8wSCE9vbAVVy1a2lZ-n-gicowyYLX-tYl9R9FEH6F4OvECorN-8pQ4H7DFLchDSRD656V7pCHdBqk8o4/s1600/sideritis-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji0eXtmSC_m_ZFWIJr-43-F0LsshfxLneTaOmg6SPN7xsHt-Dbohy955aSRQRd8wSCE9vbAVVy1a2lZ-n-gicowyYLX-tYl9R9FEH6F4OvECorN-8pQ4H7DFLchDSRD656V7pCHdBqk8o4/s400/sideritis-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Una altra planta que viu arran de terra, companya d'hàbitat de les anteriors, és aquesta Sideritis romana.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjddvWKM7xp29weh3gqV0UNCOZQ6Z9YRKJ6k3tURaS51pm-NI8yytC9-FtcTYnEmL02Qkrb5_2UA_3vfcVRkaFZnZEAiCx11-aoiTa6flcj7iCQLiFZTB6-6UF61MZA8Z4yLE2NERMMRKlV/s1600/calystegia-soldanella-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="323" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjddvWKM7xp29weh3gqV0UNCOZQ6Z9YRKJ6k3tURaS51pm-NI8yytC9-FtcTYnEmL02Qkrb5_2UA_3vfcVRkaFZnZEAiCx11-aoiTa6flcj7iCQLiFZTB6-6UF61MZA8Z4yLE2NERMMRKlV/s400/calystegia-soldanella-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Ja a la platja, a pocs metres de l'aigua, creix aquesta Calystegia soldanella amb les seves fulletes guaitant per damunt l'arena.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw22wH-W34W4LpxjV8zL8gkEIYPMWrVOAtlanK95FPK03k6ypbVtfTyKcUEpvi6O7qE1cbLtO6at1YSvamB8uEDRnTxqHh-V7ioLs-4vsOL6eDwU_D2wjwZBD2p7F2Opv7ZHuUB5ZtHVuI/s1600/calystegia-soldanella-torta1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjw22wH-W34W4LpxjV8zL8gkEIYPMWrVOAtlanK95FPK03k6ypbVtfTyKcUEpvi6O7qE1cbLtO6at1YSvamB8uEDRnTxqHh-V7ioLs-4vsOL6eDwU_D2wjwZBD2p7F2Opv7ZHuUB5ZtHVuI/s400/calystegia-soldanella-torta1.jpg" width="400" /></a></div>
Detall de les fulles de Calystegia soldanella.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaL_T8lzAt29wJnyfa6F2XLr_WvKQnXT3BORfh_PEX0g3aZ8LnvBgMjJ6drRYs1sbmZcvOCqqdXw0Q8Vb-DGQnL6_G31_h8oPj8IDyQDL7lYCUt0v7TJSoa5y9DNGR2qV0oJ7CEjf4T35j/s1600/calystegia-bis.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaL_T8lzAt29wJnyfa6F2XLr_WvKQnXT3BORfh_PEX0g3aZ8LnvBgMjJ6drRYs1sbmZcvOCqqdXw0Q8Vb-DGQnL6_G31_h8oPj8IDyQDL7lYCUt0v7TJSoa5y9DNGR2qV0oJ7CEjf4T35j/s400/calystegia-bis.jpg" width="376" /></a></div>
Flor de Calystegia soldanella al maig.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggTRIGwc6z4vYCnNlK98ksBOy8AOwRkmNjCOB3pRX3PDdL1qDgAn7Jrn2uboRx_Lu13a9jyfcEqFjCODSBp5o_3PMgLETJPEDOuxt-8qITmS0Rd5_g8WHstSxuILobvXOpiYEJQ_mbJeFF/s1600/codium-cala-torta.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="247" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggTRIGwc6z4vYCnNlK98ksBOy8AOwRkmNjCOB3pRX3PDdL1qDgAn7Jrn2uboRx_Lu13a9jyfcEqFjCODSBp5o_3PMgLETJPEDOuxt-8qITmS0Rd5_g8WHstSxuILobvXOpiYEJQ_mbJeFF/s400/codium-cala-torta.jpg" width="400" /></a></div>
Mesclades amb les restes de Posidonia oceanica arrossegades per les ones damunt la finíssima arena blanca de la platja hi
havia nombroses algues arrodonides com a pilotes verdes de l'espècie Codium bursa.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/UAJQzUhFkLY/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/UAJQzUhFkLY?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
I per acabar aquí teniu aquest vídeo casolà gravat ara fa set anys amb la meva vella càmera Cànon PowerShot <span style="background-color: #f6f291;"></span>SX200. M'he de disculpar per endavant per la seva mala qualitat,
però crec que amb ell us fareu una idea de la bellesa paradisíaca de
Cala Torta. Tant de bo les noves generacions que ens substituiran en
l'administració del nostre planeta puguin continuar gaudint d'aquest trosset de Paradís!<br />
(El vídeo es veu molt millor sense ampliar).<br />
<br />
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-30426914377681085302020-04-01T00:11:00.013+02:002023-01-28T08:40:25.783+01:00Beneïda sigui la mare que em va parir!<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13;"><b><span style="color: #38761d;">A MUMARE, IN MEMORIAM</span> </b></span><br />
<br />
Beata mater quae me genuit</div>
<div style="text-align: center;">
Beneïda sigui la mare que em va parir<br />
Bendita sea la madre que me parió </div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="gl"><span class="hps">Bendita</span> <span class="hps">é a nai</span> <span class="hps">que me deu</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="gl"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="eu"><span class="hps">Bedeinkatu</span> <span class="hps">amak</span> <span class="hps">nor</span> <span class="hps">aspertzeko</span> <span class="hps">me</span> <span class="hps">da</span></span> </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="gl"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="pt"><span class="hps">Bendita</span> <span class="hps">é a mãe que</span> <span class="hps">me</span> <span class="hps">deu</span></span> </span></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps">Bénie soit</span> <span class="hps">la mère qui</span> <span class="hps">m'a enfanté</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Blessed is the</span> <span class="hps">mother who bore</span> <span class="hps">me</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="de"><span class="hps">Selig ist</span> <span class="hps">die Mutter, die</span> <span class="hps">mich gebar</span></span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps">Benedetta è la madre che mi ha partorito</span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="nl"><span class="hps">Gezegend is</span> <span class="hps">de moeder die</span> <span class="hps">me te vervelen</span></span></span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="fr"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="en"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="nl"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="sv"><span class="hps">Välsignad</span> <span class="hps">är</span> <span class="hps">mamman som</span> <span class="hps">födde</span> <span class="hps">mig</span></span> </span></span> </span></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"> </span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Ευλογημένος</span> <span class="hps">είναι η μητέρα</span> <span class="hps">που με</span> <span class="hps">γέννησε</span></span></span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"> </span></span></span></span></div>
<div class="g-unit" id="gt-src-c">
<div id="gt-src-p">
<div id="gt-src-wrap">
<div style="text-align: center; width: 100%;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="sw"><span class="hps">Heri</span> <span class="hps">ni</span> <span class="hps">mama</span> <span class="hps">ambaye alichukua</span> <span class="hps">mimi</span></span></div>
<div style="width: 100%;">
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="sw"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="ro"><span class="hps">Ferice de</span> <span class="hps">mama</span> <span class="hps">care ma</span> <span class="hps">plictisesc</span></span></span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="cs"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="no"><span class="hps"> </span></span></span></span></div>
<br /></div>
<div id="gt-src-tools">
<div id="gt-src-tools-l">
<div id="gt-input-tool" style="display: inline-block;">
<div id="itamenu" style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TTwcwITDDFRfUo6w4B-jvRqKYdKKoB9RYU9EmMOSHgR3PwEy6YbpYplvWI0lHcUfazgGsvg2lrmmzI5IcCkQ6GuyHJxb4IYf-cCyDch00m1jfQ0dYpCQ8Beqm3dTuFegG4S06B_k-bY/s1600/mumare-27-10-2007.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="650" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5TTwcwITDDFRfUo6w4B-jvRqKYdKKoB9RYU9EmMOSHgR3PwEy6YbpYplvWI0lHcUfazgGsvg2lrmmzI5IcCkQ6GuyHJxb4IYf-cCyDch00m1jfQ0dYpCQ8Beqm3dTuFegG4S06B_k-bY/s400/mumare-27-10-2007.jpg" width="298" /></a></div>
<span class="short_text" id="result_box" lang="cs"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="no"><span class="hps">LA MEVA FAEDORA, LA MEVA CREADORA, MUMARE, amb 78 anys l'octubre de 2007, donant un manat de morella a una somera del veïnat. Ella em va ensenyar a estimar les plantes i la vida.</span></span></span></span><br />
<br /></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
Si amics, mater, mare, madre, nai, amak, mâe, mère, mother, mutter, moeder, mamman, mháthair, matka, majka, майката, мать, мати, μητέρα, mama, mor, ... el vocable, ja sigui monosíl·lab, disíl·lab o com a molt trisíl·lab, es repeteix amb escasses variacions en pràcticament la immensa majoria d'idiomes descendents del sànscrit indoeuropeu
ancestral, la llengua original de la qual procedeixen alguns dels
idiomes més parlats de la Terra. En l'actual idioma hindi, hereu directe
del sànscrit, l'antiga paraula indoeuropea MÁTA (mare) ha donat lloc a MÁDER. En l'idioma armeni la paraula sona com a MAIE. Fins i tot en àrab, quan un nin vol cridar sa mare, diu OM (mamà) que és un diminutiu de AMBA (mare). En llengua maltesa amb una forta influència de l'àrab la paraula és OMM. En alguns dels idiomes més parlats d'Àfrica subsahariana, com el swahili i el zulú, es repeteix la m, MAMA i UMAMA. En xinès sona com a MO, en vietnamita com a ME, en coreà OMEÑ.
Es repeteix quasi invariable la M amb escasses excepcions, com en gallec actual, en el qual s'ha imposat el diminutiu col·loquial NAI (mamà) procedent del llatí vulgar MATRE amb substitució fonètica de la m per una n, mentre que en el seu idioma germà portuguès es conserva la m MÂE. En altres idiomes també predomina la N, com en el tagal de Filipines, NANAY, en turc ANNE, en hongarès ANYA, etc, etc...</div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"><br /></span></span></span></span></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Però no només compartim vocables semblants per referir-nos a la dona
que ens va donar la vida. La nostra mare ens va ensenyar la primera
paraula del nostre vocabulari perquè sabéssim com anomenar-la, però
d'ella vàrem obtenir molt més que paraules. Heretàrem 23 cromosomes, la
meitat del seu genoma i també altres coses tan importants com els seus
gens per sobreviure: el seu metabolisme a través del cromosoma
mitocondrial que només es troba a l'òvul femení, i els seus microbis, si
amics, ELS SEUS MICROBIS, la seva flora vaginal i calostral, l'anomenat MICROBIOMA. Es calcula que entre un quilo i mig i dos quilos del nostre pes corporal a la vida adulta corresponen al microbioma. (De fet, el 40% de la massa fecal dels nostres excrements són bacteris digestius).</span></span></span></span></div>
<br />
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Quan en un esforç titànic la nostra mare aconsegueix fer passar el nostre evolucionat i
enorme cap humà i les nostres amples espatlles humanes pel seu estret
canal del part simiesc de mona en evolució, el nostre cosset estèril roman impregnat amb una mostra completa dels microbis simbionts de la seva vagina, principalment lactobacilus semblants als del iogurt, és a dir, obtenim d'ella la nostra primera
flora cutània, que viurà damunt nosaltres durant tota la nostra vida, ens
donarà la nostra olor personal característica igual a la dels nostres
germans i ens defensarà de l'atac i/o invasió de microorganismes
patògens. </span></span></span></span><br />
<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Els estudiosos del microbioma humà, un camp fascinant i nou del qual encara s'ignora quasi tot, han
observat que els nins nascuts per cesària i que per tant no han passat pel canal
del part presenten més tendència a patir al·lèrgies i asma i diverses
patologies dermatològiques, perquè, just després de néixer, la seva pell
estèril no ha estat colonitzada pels beneficiosos i protectors microbis
materns sinó pels dels metges i infermeres i els de l'aire del paritori. A alguns hospitals molt avançats han començat a impregnar la pell, boca,
genitals i anus del bebè nascut per cesària amb els microbis de la
vagina de sa mare, en la qual se li ha introduït prèviament una gasa dins la seva vagina per recollir una mostra de la seva flora íntima. S'ha constatat que durant les darreres setmanes d'embaràs els lactobacilus vaginals proliferen de manera frenètica, formant una gruixada capa
microbiana dins el canal del part tot esperant l'infant que naixerà. La
naturalesa ho té tot previst.</span></span></span></span><br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"><br /></span></span></span></span>Ginecòlegs amb idees noves recomanen a les seves pacients afectades de freqüents
infeccions vaginals o fins i tot de vaginitis crònica, causada, per
exemple, per cepes del fong Candida albicans resistents als antimicòtics, que s'introdueixin iogurt natural ric en lactobacilus dins la seva vagina, aconseguint així la curació ràpida i quasi miraculosa de la seva dolorosa malaltia.<br />
<br /></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Els nostres microbis materns han evolucionat amb nosaltres i a dins i a damunt nosaltres durant milions d'anys. Formen part del nostre ésser,
sense ells no podríem sobreviure. Les nostres cel·lules i els nostres microbis formam tots plegats una simbiosi perfecta. A canvi
de la seva protecció nosaltres els alimentam amb la nostra suor, els
nostres greixos cutanis, les nostres cèl·lules escatades, les nostres feromones. Per aquest motiu una higiene exagerada i
obsessiva de la nostra pell és més un inconvenient que un avantatge. Ens hem de rentar amb regularitat, clar que sí, però deixant sempre una mostra de
microbis suficient per mantenir una flora cutània equilibrada i SANA. La higiene excessiva destrueix la nostra flora protectora i afavoreix la invasió de
microorganismes inadequats, alguns clarament agressius per a la nostra
pell. Després d'una dutxa normal, en la qual s'elimina entre un 40 i un
80% de la nostra flora cutània simbiont, en poques hores la nostra pell
torna a ser colonitzada pels microorganismes que han sobreviscut amagats dins les nostres glàndules sudorípares, sebàcies i apocrines, i recuperam de bell nou l'equilibri i la protecció. </span></span></span></span></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW6iyH73P0UiDvmlmnKgQ0PzuBszsx8dQ5qd1tAdWY70c0Q4UeNbZXopwqY5z3ImpYgdXKyEOe1oNiT0O8NQF54pSf4gwFj7lOTwsK-jstbsfXK9Em8LH4WUrI4hsPTzYzCpaQ-SjzVvE/s1600/en-el-regazo-de-mi-madre.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="797" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW6iyH73P0UiDvmlmnKgQ0PzuBszsx8dQ5qd1tAdWY70c0Q4UeNbZXopwqY5z3ImpYgdXKyEOe1oNiT0O8NQF54pSf4gwFj7lOTwsK-jstbsfXK9Em8LH4WUrI4hsPTzYzCpaQ-SjzVvE/s400/en-el-regazo-de-mi-madre.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div id="itamenu" style="text-align: center;">
Un servidor dins el redòs amorós de mumare a principis de l'any 1959. Ella tenia trenta-un anys.</div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Com vos deia, la nostra pell té una olor personal i característica que
depèn molt de la proporció entre els diferents microorganismes simbionts
que formen la nostra flora, heretats de la vagina de la nostra mare. Però el que fa
olor no són els nostres microbis, són les seves dejeccions, les
substàncies de deixalla que ells eliminen després d'alimentar-se de les
nostres secrecions sudorípares i sebàcies i de les nostres cèl·lules cutànies mortes, que per elles mateixes són
pràcticament inodores per al nostre atrofiat olfacte humà, perquè ni tan
sols som capaços d'olorar d'una manera conscient les nostres
feromones humanes. Els animals manco evolucionats, que conserven un rinencèfal poderós, sí que oloren les seves feromones i lògicament també les
nostres, com ocorre amb els nostres cans i moixos domèstics, que ens
reconeixen perfectament sense necessitat de veure'ns ni sentir-nos gràcies a la nostra olor personal i sobretot a les nostres feromones personals.<br /><br />I
parlant d'animals, les femelles reconeixen com a propis els seus fills
per la seva olor característica, la mateixa que desprèn la seva pròpia
vagina. L'exemple més típic són els ramats de nyus,
zebres, búfals, antílops, gaseles i elefants, com també els de cabres i ovelles domesticades. Cada femella reconeix sense cap dubte el seu propi fillet, inclús estant envoltats per milers d'altres petits. Just després del part, tant la mare com el fill el primer que fan és ensumar-se mútuament per gravar a la seva memòria l'empremta de la seva
olor. Quan durant les migracions un poltret de zebra se separa de sa mare i la cerca desesperat entre els
milers de femelles del ramat, totes, en ensumar-lo, el rebutgen a vegades
amb violència, fins i tot si elles mateixes han perdut el seu propi
fill. Sa mare el cerca amb la mateixa angoixa ensumant tots els poltrets que topa, però no n'accepta cap que no faci l'olor del seu fillet. <br /><br />Lògicament
amb el pas dels anys la flora cutània d'una persona va canviant
subtilment per la interacció amb altres humans. Així per exemple els dos
membres d'un matrimoni arriben a compartir exactament la mateixa flora
cutània i també la seva olor personal, que comparteixen també amb els
seus fills. Segur que molts de nosaltres hem notat com tots els membres
d'una mateixa família fan la mateixa olor, i no és degut al gel de bany que comparteixen, sinó a la combinació única dels seus microbis simbionts. </span></span></span></span></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKmg65A1nc_6ZUMYGUOy8a3Eb7F1bmNcLjYZjPC8SoG8gj5prjx6XX3GJ9vG_xVPSIHm_5pDkb8b4KlRhRYsTUNNeWOQPRhNKr1n0BuyWlwJb9Pz7nuLhSpCYxHiXlNTimMn5dKgYMAgcA/s1600/la-mare-pins-veros-20-12-14-B.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKmg65A1nc_6ZUMYGUOy8a3Eb7F1bmNcLjYZjPC8SoG8gj5prjx6XX3GJ9vG_xVPSIHm_5pDkb8b4KlRhRYsTUNNeWOQPRhNKr1n0BuyWlwJb9Pz7nuLhSpCYxHiXlNTimMn5dKgYMAgcA/s1600/la-mare-pins-veros-20-12-14-B.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"> Mumareta amb vuitanta-sis anys. Què és de cruel el deteriorament físic pel pas del temps!</span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5x-XHjSxQB0plajEV76rE4s4kJjudFJxkxfrShi_XiShigCTeXb2uGm84a9UXKCxJK-G5KOE6JrMPs4HNFRGbW5LkIibqnQ9UYyhAqLclgFxAB-2e9R0P9kNJgQjZenkpUnjwf6KKFsZF/s1600/mumare-gener-de-1949.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5x-XHjSxQB0plajEV76rE4s4kJjudFJxkxfrShi_XiShigCTeXb2uGm84a9UXKCxJK-G5KOE6JrMPs4HNFRGbW5LkIibqnQ9UYyhAqLclgFxAB-2e9R0P9kNJgQjZenkpUnjwf6KKFsZF/s400/mumare-gener-de-1949.jpg" width="311" /></a></div>
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"> I
aquí la teniu seixanta-sis anys més jove a la foto que es va fer per obrir el llibre de família just després de casar-se amb mon pare a principis de gener de 1949 amb vint anys acabats de complir. Què ho és de formosa i efímera la joventut!</span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWPe_6funidiuCQuqdxGLNu29m_77a8XHZeQzN2SwXKumUf9esR2GxdoGHlMxo-SyHAWfeGJZNonKS8StJU_6RbF-JwwpYHVFdM1_bp8OuCzwfvB8KRpMY9uwsVItwWkjDjiYtBRMUR8QI/s1600/mumare-1949.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWPe_6funidiuCQuqdxGLNu29m_77a8XHZeQzN2SwXKumUf9esR2GxdoGHlMxo-SyHAWfeGJZNonKS8StJU_6RbF-JwwpYHVFdM1_bp8OuCzwfvB8KRpMY9uwsVItwWkjDjiYtBRMUR8QI/s400/mumare-1949.jpg" width="301" /></a></div>
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"> I aquí amb un parell d'anys més, guapíssima. Pareix una actriu de cine dels anys cinquanta, no ho trobau?</span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmfRIUMGguBtHd0088uD5OlFMllVQ7J9dPCuejHC00He0iUE5pTt7aTr6qWCoszrY1tWmcrW6h229mBqY55ehyNh-5kk5s7k5eDpBsHGyguAbdzXFBNRanDkhV3ShvD6pc0f1NF1Wh0BQI/s1600/mumpare-gener-1949.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmfRIUMGguBtHd0088uD5OlFMllVQ7J9dPCuejHC00He0iUE5pTt7aTr6qWCoszrY1tWmcrW6h229mBqY55ehyNh-5kk5s7k5eDpBsHGyguAbdzXFBNRanDkhV3ShvD6pc0f1NF1Wh0BQI/s400/mumpare-gener-1949.jpg" width="301" /></a></div>
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">I aquest jove tan curro és mon pare amb vint-i-cinc anys a la foto del llibre de família. El seu microbioma amb els anys i la convivència es va mesclar amb el de mumare i es va formar un microbioma híbrid, el mateix que duim els seus quatre fills. </span></span></span></span><br />
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"><br /></span></span></span></span></div>
</div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">És molt típic el tòpic que les dones tenen un sisè sentit, una intuïció
especial, un olfacte perillós i la veritat és que és molt cert. Malgrat
tenir el rinencèfal tan atrofiat com els homes, conserven, com a femelles-mare que són, la
capacitat olfactòria suficient per reconèixer els seus fills per la
seva olor, encara que no en siguin conscients, com tampoc són conscients
del motiu pel qual sospiten que el seu home els ha estat infidel, en
detectar una subtil diferència en la seva olor personal per haver-se
"contaminat" amb la flora cutània d'una altra dona.</span></span></span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh51gWYoUCO2GFhV8HjNlGRiNLBxU2GLVXTS61jq0XNk-NBV4xt2ixO9CqV20DwfZ8mOu_1p6fFe05kPtBwIi3qLUGvacwx5r_QLMy2LDVGlseX4LuUPMxh9P505gDnzSzdY8FTwJZTXgM/s1600/boda-mos-pares-8-01-1949.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="636" data-original-width="909" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh51gWYoUCO2GFhV8HjNlGRiNLBxU2GLVXTS61jq0XNk-NBV4xt2ixO9CqV20DwfZ8mOu_1p6fFe05kPtBwIi3qLUGvacwx5r_QLMy2LDVGlseX4LuUPMxh9P505gDnzSzdY8FTwJZTXgM/s400/boda-mos-pares-8-01-1949.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Els meus pares el dia de les seves noces acompanyats dels quatre consogres. Enmig hi ha el vicari don Miquel Joia que els va casar (1949). Jo naixeria set anys després.</span></span></span></span><span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"> </span></span></span></span></div>
</div>
<br />
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
I no acaba aquí la generositat de la nostra mare. Després de suportar
amb paciència i resignació els nou mesos d'embaràs amb totes les seves
innombrables molèsties: nàusees, vòmits, reflux gastroesofàgic, polaquiuria, marejos, lumbàlgies, ciatàlgies,
varius, hemorroides, estries... i les doloroses potadetes del fetus contra
el fetge, la vesícula biliar, l'estómac i els ronyons, una vegada s'ha girat i s'ha col·locat cap per avall tot esperant ser expulsat,
ve el dolorós part, molt més penós i difícil que el de qualsevol altra
femella de mamífer, perquè, per desgràcia, l'evolució del nostre gran
cervell i les nostres amples espatlles va uns passos més avançada que l'evolució dels ossos de la pelvis femenina, i això ocasiona que sigui
molt complicat fer passar el fetus per l'estret canal del part. Haurien
de transcórrer uns centenars de milers d'anys més perquè la pelvis de les femelles humanes s'eixamplàs a bastament i deixàs de ser a vegades
mortal per a elles una cosa tan natural com parir infants.</div><div id="itamenu" style="text-align: justify;"></div><div id="itamenu" style="text-align: justify;"></div><div id="itamenu" style="text-align: justify;"><br />
</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">Sentiràs l'esqueix de les teves entranyes,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">femella humana.</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">El sentiràs a l'ànima.</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">I de tu sorgirà com encanteri de fades bones</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">moltes vegades,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">o de males bruixes,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">altres vegades,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">un fruit de carn i sang,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">que plorarà moltes vegades</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">i riurà poques vegades.</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">Pariràs els teus fills amb dolor,</div><div id="itamenu" style="text-align: center;">femella humana.<br /></div><div id="itamenu" style="text-align: justify;"> </div><div id="itamenu" style="text-align: justify;">Segons un estudi austríac les
cesàries van en augment pel fet que les mares amb la pelvis estreta
aconsegueixen reproduir-se per cesària i transmeten a les seves filles
els gens de l'estretor dels ossos del canal del part, de tal manera que amb l'ajuda
de la medicina tot fa preveure que la pelvis femenina no s'eixamplarà,
sinó tot el contrari. Fins fa poc més d'un segle les dones que no podien infantar de manera natural morien al part juntament amb el
fetus.<br />
<br />
També en uns quants mil·lennis segurament perdrem la capacitat
simiesca de separar els dits dels peus, els quals es faran cada vegada
més curts, i també els queixals extremers, els tercers molars, que deixaran de turmentar els nostres
descendents, desapareixent per sempre de les mandíbules humanes. És
també més que probable que els mascles humans siguin cada vegada menys peluts
i que la barba acabi desapareixent de les seves cares, en no ser
necessària la seva funció de caràcter sexual secundari identificatiu de la seva maduresa reproductiva. </div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"><br /></span></span></span></span></div>
<div id="itamenu" style="text-align: justify;">
<span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps">Com vos deia, la generositat de la nostra mare va més enllà
d'engendrar-nos, parir-nos i regalar-nos la nostra primera flora
cutània. Durant l'embaràs les glàndules mamàries es van preparant per
alimentar el fill que naixerà, però no es limiten a produir llet sense res
més, sinó que l'enriqueixen amb anticossos, perquè el nounat es pugui
defensar de l'atac dels microbis patògens més freqüents que es
trobarà defora de sa mare i també, inclosa en la primera llet o
calostre, li regala la seva primera <b>flora digestiva</b> molt rica en lactobacilus simbionts, que poblaran la seva boca i tot el seu tub digestiu fins a l'anus, l'ajudaran a digerir la llet fent-la més assimilable i el
protegiran de l'atac de microorganismes patògens que pretenguin envair la seva boca i els seus intestins. </span></span></span></span><br />
</div><div id="itamenu" style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span class="short_text" id="result_box" lang="ru"><span class="hps"><span class="short_text" id="result_box" lang="el"><span class="hps"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZkgznoeH5esKWf1i04gka4Ahx4O_NHKUtn3-rudQeugzY9VXT1GQBmSUtIrD4NAuTNvqGAosgfn_P99rQ7GyUIRCK88QzfRE_Nomq5GKdhr_Hv9NkHIXx2Pnj_-jUComb2uJPB-ugJkI/s1600/pins-veros-mumare-figueres-rotges-20-12-14.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="643" data-original-width="820" height="312" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZkgznoeH5esKWf1i04gka4Ahx4O_NHKUtn3-rudQeugzY9VXT1GQBmSUtIrD4NAuTNvqGAosgfn_P99rQ7GyUIRCK88QzfRE_Nomq5GKdhr_Hv9NkHIXx2Pnj_-jUComb2uJPB-ugJkI/s400/pins-veros-mumare-figueres-rotges-20-12-14.jpg" width="400" /></a></span></span></span></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #990000;"><u><b>ADÉU, MUMARETA ESTIMADA, DESCANSAU EN PAU!!!</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
Algaida, illa de Mallorca, día 5 de desembre de 1928---Palma de Mallorca, día 1 de febrer de 2018.<br />
<br />
<br /></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-43524172755842419922020-03-29T22:40:00.005+02:002021-09-09T18:44:22.708+02:00Salsa Almadroc, la senzillesa medieval feta art<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d;"><span style="color: #660000;"><b><br /></b></span></span>
<span style="color: #38761d;"></span><span style="color: #660000;"><b><span style="color: #38761d;"></span></b></span><span style="color: #660000;"><b><span style="color: #38761d;"><span style="color: #38761d;"></span>Una delicatessen catalana de set-cents anys</span></b></span><br />
<br />
<span style="color: #660000;"><b><span style="color: #38761d;">La precursora de la salsa mahonesa, elaborada amb formatge en lloc d'ou</span></b></span><br />
<br />
<b><u>INGREDIENTS</u></b><br />
<br />
<b>-Cent cinquanta grams de formatge d'ovella</b><br />
<b>-Dues cullerades soperes d'oli verge d'oliva</b><br />
<b>-Dues cullerades soperes d'aigua tèbia</b><br />
<b> -Un gra d'all</b><br />
<b>-Un polsí de pebre bo al gust (opcional) </b><br />
<b>-I un polsineu de sal, molt poca, perquè el formatge ja és prou salat</b><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
La seva elaboració ja no pot ser més senzilla: es posen tots els
ingredients dins un morter, o modernament dins una batedora elèctrica,
es piquen bé, i queda com una mahonesa, més o manco espessa segons
l'aigua que hi posem. És tan blanca i consistent que pareix nata muntada.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13;"><b>I aquí teniu uns exemples</b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8vK2m1XkSfw/XoEDQ_WEKsI/AAAAAAAATrk/6n7_m18uTusXSbGUgdjXt-NH_Szze2OXACLcBGAsYHQ/s1600/salsa-Almadroc-29-03-2020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="692" data-original-width="789" height="350" src="https://1.bp.blogspot.com/-8vK2m1XkSfw/XoEDQ_WEKsI/AAAAAAAATrk/6n7_m18uTusXSbGUgdjXt-NH_Szze2OXACLcBGAsYHQ/s400/salsa-Almadroc-29-03-2020.jpg" width="400" /></a></div>
Un senzill plat d'espaguetis amb bolets i pesols de bullir, que amb la salsa almadroc es transforma en un menjar deliciós.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9hWDeRbHFiI/Xvesdf54g0I/AAAAAAAAT5Y/BjFt07z-JPsJROrnfhkGaKoVIQsKQ01KQCLcBGAsYHQ/s1600/pamboli-almadroc.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="716" data-original-width="765" height="373" src="https://1.bp.blogspot.com/-9hWDeRbHFiI/Xvesdf54g0I/AAAAAAAAT5Y/BjFt07z-JPsJROrnfhkGaKoVIQsKQ01KQCLcBGAsYHQ/s400/pamboli-almadroc.jpg" width="400" /></a></div>
Un senzill pamboli amb fonoll marí envinagrat, trempat amb salsa almadroc en lloc d'oli i sal. Boníssim!<br />
<br />
Bon profit!</div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-12795252302739193172020-03-26T22:56:00.002+01:002022-03-01T08:49:20.633+01:00Salsa Confinament: per xuclar-nos els dits<div style="text-align: center;">
<span style="color: #38761d;"><b>Un
regal per al paladar i l'estómac que ens farà més soportable el
dur confinament per aquesta infernal pandèmia del coronavirus Covid-19. </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnUrbip83a6-Jx2CJvUI_V-9X9wn3w9ujlH4NoknPnVr2zyUdfTr-ZFjrZXjN3O71wLncR7UH8T3cUTCtvpHpv240tQjDwN3ZAIdMGKamduIBIBuT-WkynNN_GhN3MhK5w6TWaBU4dcnI/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020-presentacio.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="705" data-original-width="777" height="362" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnUrbip83a6-Jx2CJvUI_V-9X9wn3w9ujlH4NoknPnVr2zyUdfTr-ZFjrZXjN3O71wLncR7UH8T3cUTCtvpHpv240tQjDwN3ZAIdMGKamduIBIBuT-WkynNN_GhN3MhK5w6TWaBU4dcnI/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020-presentacio.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<u><b> INGREDIENTS</b></u></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Un pebre vermell torrat </div>
<div style="text-align: center;">
Un tros generós de formatge curat o semicurat</div>
<div style="text-align: center;">
Una cullerada sopera ben plena de pinyons torrats</div>
<div style="text-align: center;">
Un o dos grans d'all </div>
<div style="text-align: center;">
Un brotet de romaní fresc o sec </div>
<div style="text-align: center;">
Un tros més o manco gros de gingebre fresc</div>
<div style="text-align: center;">
Una culleradeta de tàperes envinagrades</div>
<div style="text-align: center;">
Una culleradeta de comí en pols</div>
<div style="text-align: center;">
Mitja culleradeta de pebre bo</div>
<div style="text-align: center;">
Oli d'oliva verge extra</div>
<div style="text-align: center;">
Sal al gust</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCnvNnF9bg4HgPUw17qXQB8v7U5xqrjmcoHprgGZxC4DJ_AK_JfhyQXKFeHiqtqwsQC-iYkoPYT1iZeu6cAzWU4ph9nmNNj4z5IUWMixT11Q2WWYagK_lMxkBx1J6B_B3GUTB7jpzpT8/s1600/prebe-torrat-confinamiento-26-03-2020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="592" data-original-width="828" height="285" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMCnvNnF9bg4HgPUw17qXQB8v7U5xqrjmcoHprgGZxC4DJ_AK_JfhyQXKFeHiqtqwsQC-iYkoPYT1iZeu6cAzWU4ph9nmNNj4z5IUWMixT11Q2WWYagK_lMxkBx1J6B_B3GUTB7jpzpT8/s400/prebe-torrat-confinamiento-26-03-2020.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
El pebre vermell es torra ficant-lo mitja hora dins el forn. Se li ha
de donar la volta una o dues vegades perquè el torrat sigui uniforme. Es
deixa refredar i es pela amb gran facilitat.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitnVKR26pDGPCbun9En52pycV3tBDDYgu9d8DlJnSiZMqugWNuteVnEzPFRBR7nrK0HqmoJLds2_uECAOlXJPnIbt1sU1lTyx4Ba5n6OUamhd_KLx-DCQPIWa7zf15IUMiLqNrUOkY3Ic/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="722" data-original-width="765" height="377" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitnVKR26pDGPCbun9En52pycV3tBDDYgu9d8DlJnSiZMqugWNuteVnEzPFRBR7nrK0HqmoJLds2_uECAOlXJPnIbt1sU1lTyx4Ba5n6OUamhd_KLx-DCQPIWa7zf15IUMiLqNrUOkY3Ic/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
El formatge pot ser curat o semicurat a gust del cuiner. El romaní convé
que sigui fresc. Es troba amb facilitat als mercats i grans
superfícies. Es poden posar un, dos i fins a tres grans d'all, depenent
de si agrada molt o poc el seu sabor. El gingebre també va a gust del
cuiner. Jo he posat la meitat del rizoma de la imatge. La quantitat de
pinyons també va a gust del cuiner. Per desgràcia són bastant cars. Els he torrats al microones durant dos minuts, removent-los dues
vegades per evitar que es cremin.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHZ9brvmqKhYwA8TsplB3DIFtjLUcpbokTJKUw4mylZT9DNdri9ZVPYLAX_o2s85KVa8JAJkvZtPGPMDVjzsTi4iSE0gsakb6vQGi_aROgoGWpCzIKKVx4uOuYqtJfvm2nIY8slEsWCKU/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020-especies.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="671" data-original-width="753" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHZ9brvmqKhYwA8TsplB3DIFtjLUcpbokTJKUw4mylZT9DNdri9ZVPYLAX_o2s85KVa8JAJkvZtPGPMDVjzsTi4iSE0gsakb6vQGi_aROgoGWpCzIKKVx4uOuYqtJfvm2nIY8slEsWCKU/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020-especies.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
Com en els anteriors ingredients la quantitat de tàperes, de comí en
pols i de pebre bo també depèn del cuiner. Es trituren tots els
ingredients amb l'aparell<span style="background-color: #f6f291;"></span> elèctric que tengueu a mà. De no tenir-ne cap es pot preparar manualment a l'antiga amb un morter.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjIhiKM3V-9IQYlqBhlNmA8S46xqu-foyi_oNN_mlTZElBBYsIDOrXw02EDiTgXgV5OPuWRoggiRPzYJMSrdeMZlrPBgoauj5uyqhxMNBDxz7QXFjVhLjpHqut-eHSrnSc7H1qnxNSz74/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020-detall.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="628" data-original-width="799" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjIhiKM3V-9IQYlqBhlNmA8S46xqu-foyi_oNN_mlTZElBBYsIDOrXw02EDiTgXgV5OPuWRoggiRPzYJMSrdeMZlrPBgoauj5uyqhxMNBDxz7QXFjVhLjpHqut-eHSrnSc7H1qnxNSz74/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020-detall.jpg" width="400" /></a> </div>
<div style="text-align: center;">
I aquí la teniu. La seva elaboració ja no pot ser més senzilla. Serveix
com a salsa per acompanyar plats de pasta, carn, peix, musclos, o per
convertir en un menjar de déus unes senzilles patates o verdures bullides, fins i tot per enriquir un senzill arròs blanc.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6fc3oeH7UrA/XqU_dmPhK6I/AAAAAAAATxI/1PT2xNTPUOABTngq9sq1UXvfSI6cF9HQgCLcBGAsYHQ/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020-espaguetis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="641" data-original-width="807" height="317" src="https://1.bp.blogspot.com/-6fc3oeH7UrA/XqU_dmPhK6I/AAAAAAAATxI/1PT2xNTPUOABTngq9sq1UXvfSI6cF9HQgCLcBGAsYHQ/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020-espaguetis.jpg" width="400" /></a></div>
Jo l'he afegida a uns espaguetis i he completat el plat amb unes coes de
gambot cuinades un parell de minuts dins una pella amb una mica d'oli,
volta i volta perquè quedin sucoses. Si es compren congelades a granel,
estan bastant bé de preu. En comprar-les, assegurau-vos que no estiguin
enrevoltades de gran quantitat de gel. No hem de pagar aigua a preu de marisc.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD1K1kb3ciK2vm3pVdnEVrcY6xij6eRKvsD2iAE3S9RIh_eQH8nJXENh_Kg8h0mYaLEMpuVNIvKYjHd6Ob8aevB6aAovNH_vOere-SxChIu8MTE6LGe1SVCr2rP6bATr90mHPSleEpc5s/s1600/salsa-confinamiento-26-03-2020-espaguetis-A.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="659" data-original-width="789" height="333" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD1K1kb3ciK2vm3pVdnEVrcY6xij6eRKvsD2iAE3S9RIh_eQH8nJXENh_Kg8h0mYaLEMpuVNIvKYjHd6Ob8aevB6aAovNH_vOere-SxChIu8MTE6LGe1SVCr2rP6bATr90mHPSleEpc5s/s400/salsa-confinamiento-26-03-2020-espaguetis-A.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Vos assegur que aquests espaguetis amb <span style="color: #990000;"><b>salsa confinament</b></span> han estat boníssims. He passat un guster.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Siguem intel·ligents i solidaris i romanguem a casa. El confinament és
la millor prevenció, l'arma més efectiva que tenim per sortir
victoriosos.</b><br />
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Bon profit, amics! </b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-27809641381518842842017-09-03T20:28:00.005+02:002021-12-26T19:59:19.937+01:00LI HAVIA ESTAT NEGAT UN NOU DIA...<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Vesprejaren els dies dels seus records, </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>i l'obscur i gèlid mantell de la nit <br />regnà per sempre al seu passat.<br /> </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Mai més hi hauria en ell<br />una nova matinada.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Mai més renaixeria </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>com l'au fènix daurada.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Mai més tornaria </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>a emocionar-se la seva ànima.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Li havia estat negat un nou dia.<br /> </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><a href="https://3.bp.blogspot.com/-5hSNTWf1X6w/WaxOFEBactI/AAAAAAAARWM/0nwCEDWH-qo-mFAKaw_bSKgYym5-tNu2ACLcBGAs/s1600/datileres-botanic-fosca.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="675" data-original-width="753" height="357" src="https://3.bp.blogspot.com/-5hSNTWf1X6w/WaxOFEBactI/AAAAAAAARWM/0nwCEDWH-qo-mFAKaw_bSKgYym5-tNu2ACLcBGAs/s400/datileres-botanic-fosca.jpg" width="400" /></a></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>On era la llum </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>que il.luminava els seus ulls cada matí?</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>On les il·lusions de la seva infància?</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>On les emocions i alegries? </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>On la innocència?</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>On les esperances?</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Qui les hi havia preses?<br /><br />En và escodrinyà la seva ment,<br />però res hi trobà en ella,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>estava buida de records.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>S'havia esfumat el seu passat<br />i el seu present no existia.<br />Mirà angoixat cap envant,<br />però no pogué albirar cap llum.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><a href="https://3.bp.blogspot.com/-9fUGhRXPxmk/WaxOPj-Cf4I/AAAAAAAARWQ/DqUZwlhyKlM4IVJCP01ZCYLYxqZ6BZAYQCLcBGAs/s1600/datileres-elx2-atardecida.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="800" data-original-width="600" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-9fUGhRXPxmk/WaxOPj-Cf4I/AAAAAAAARWQ/DqUZwlhyKlM4IVJCP01ZCYLYxqZ6BZAYQCLcBGAs/s400/datileres-elx2-atardecida.jpg" width="300" /></a></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Tot en ell s'enfosquí,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>tot en ell es feu de nit,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>la llum de sa vida fugí </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>i ja no hi hagué més futur.<br />Havia arribat la seva hora,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>el final del seu camí </b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>i més enllà res hi havia,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>només buida negritud.</b></span><br />
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-90474483136492195592017-04-16T16:43:00.000+02:002020-04-09T11:12:48.833+02:00Albergínies farcides amb sobrassada<div style="text-align: center;">
<span style="color: #274e13;"><b>Un plat econòmic, molt senzill de preparar i absolutament deliciós.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wHCy8YWFkXg/WPN8Dps9HxI/AAAAAAAAQyE/ERoyuKiXYHoKPOyIFXBwoaQP2Gtp4uXpgCLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="377" src="https://4.bp.blogspot.com/-wHCy8YWFkXg/WPN8Dps9HxI/AAAAAAAAQyE/ERoyuKiXYHoKPOyIFXBwoaQP2Gtp4uXpgCLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>Ingredients per a dues persones:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- 4 albergínies tendres.</div>
<div style="text-align: center;">
- 150 grams de sobrassada. </div>
<div style="text-align: center;">
- 4 tomàtigues mitjanes.</div>
<div style="text-align: center;">
- 1 ceba mitjana.</div>
<div style="text-align: center;">
- 6 alls grossets.</div>
<div style="text-align: center;">
- Oli d'oliva.</div>
<div style="text-align: center;">
- Aigua.</div>
<div style="text-align: center;">
- Sal.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-VxcBIZJGQZY/WPN8ObpqyZI/AAAAAAAAQyI/JZp0EdqKtr8x6XMzNJ0Mt1QkQ4kCHBVogCLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://3.bp.blogspot.com/-VxcBIZJGQZY/WPN8ObpqyZI/AAAAAAAAQyI/JZp0EdqKtr8x6XMzNJ0Mt1QkQ4kCHBVogCLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Es trossegen les tomàtigues, la ceba i els alls i es fregeixen a foc suau dins una pella amb oli d'oliva.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ftduLeocRBA/WPN8P5LKLXI/AAAAAAAAQyM/dQ50UOhEregnS_B30c_BnlUrg2QTpUwlACLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://4.bp.blogspot.com/-ftduLeocRBA/WPN8P5LKLXI/AAAAAAAAQyM/dQ50UOhEregnS_B30c_BnlUrg2QTpUwlACLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Mentres tant es fan dos talls longitudinals a cada albergínia sense arribar als extrems i es farceixen amb sobrassada.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-cyQp0alHEa4/WPN8RHE4M5I/AAAAAAAAQyQ/qVoNsXy2jawCZIjgSFVTZkP95rFW5Rh0QCLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="282" src="https://1.bp.blogspot.com/-cyQp0alHEa4/WPN8RHE4M5I/AAAAAAAAQyQ/qVoNsXy2jawCZIjgSFVTZkP95rFW5Rh0QCLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-3.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Quan la tomàtiga està mig fregida, es posen les albergínies dins la pella damunt la salsa, es cobreixen amb aigua calenta i es deixen coure a foc suau fins que són tendres.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-uHSg5d-M3Rc/WPN8Ss734LI/AAAAAAAAQyU/YjXmo3nHzZoolxhEqPfk0RsDPbFvtc4fACLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-uHSg5d-M3Rc/WPN8Ss734LI/AAAAAAAAQyU/YjXmo3nHzZoolxhEqPfk0RsDPbFvtc4fACLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-5.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Un poc abans d'apagar el foc es tasta la salsa i si ha quedat fada es rectifica amb la sal que li faci falta. S'ha de tenir en conte que la sobrassada ja és prou salada i en general basta afergir un polsí de sal perquè estigui bé. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-yiOyEdhBh8s/WPN8T9Vu23I/AAAAAAAAQyY/s4Ct3D_JZ2k8ZxbaAYU9v0Z_HWEzsLM2ACLcB/s1600/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://4.bp.blogspot.com/-yiOyEdhBh8s/WPN8T9Vu23I/AAAAAAAAQyY/s4Ct3D_JZ2k8ZxbaAYU9v0Z_HWEzsLM2ACLcB/s400/alberginies-amb-sobrassada-16-04-2017-6.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Els sucs de la sobrassada i les seves espècies s'infiltren dins els teixits de les albergínies i les transformen en una delicatessen.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Bon profit, amics!!!</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5628637396277969224.post-40587970449116533962016-08-26T11:31:00.016+02:002023-08-26T07:49:05.432+02:00No surtis que fa atzabó <div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Feia atzabó. Els llamps absorbits pel parallamps del campanar de l'església romànica del poble, que estava just al costat de ca seva, els trons esfereïdors que els seguien i feien tremolar tota la casa, els udols del vent huracanat serpentejant furiós pels estrets i laberíntics carrerons d'aquella petita vila del Pla i la pluja torrencial que queia a portadores i transformava el carrer en un torrent desbocat provocaven una tal excitació al petit Joan, que semblava haver embogit cop en sec. </span><br />
<span style="font-size: large;">Corria de l'aiguavés de darrere a l'aiguavés de davant, de la porta del corral a la porta del carrer i viceversa, i així sense parar durant tot el temps que durava la tempesta. Semblava posseït per un esperit reguitzer, com a drogat per un psicòtrop euforitzant, no era ell. La seva alegria era incommensurable. </span><br />
<span style="font-size: large;">Obria la porta del corral, allargava el braç cap a defora i experimentava un plaer quasi orgàsmic sentint els cops de les gotes de pluja xocant contra la palma de la seva maneta dreta, sempre la dreta, perquè en Joan era dretà. Pegava bots, corria sense rumb, reia histèricament, cantava, ballava, els ulls li espirejaven, era feliç. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-usYeyd48pjc/V9py-JcYucI/AAAAAAAAP2I/BrXjwb90wRMKHpsZCSYJXcHxv2ji2MI9gCLcB/s1600/fasser-corral.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-usYeyd48pjc/V9py-JcYucI/AAAAAAAAP2I/BrXjwb90wRMKHpsZCSYJXcHxv2ji2MI9gCLcB/s400/fasser-corral.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Ara, a les portes de l'ancianitat, després de seixanta anys i escaig redolant pel món, continuava experimentant la mateixa excitació i els mateixos sentiments sempre que els fugissers niguls, que recorrien molt de tard en tard el cel de la seva estimada illa, es dignaven a descarregar la seva fúria líquida damunt l'assedegada terra de call vermell del poble. </span><br />
<span style="font-size: large;">Aquella matinada de pluja, però, no es va moure de dins el llit. Amb els ulls closos i un somriure de plaer dibuixat al seu rostre farcit d'arrugues, escoltava amb delectació tots els renous de la tempesta, l'atzabó que deia sa mare seixanta anys enrera. «Joanet, no surtis a defora que fa atzabó. Cau una aigua de bambolla que fa feredat» —li deia tota regirada</span><br />
<span style="font-size: large;">Li agradava aquella paraula tan antiga i ja oblidada pel jovent. Li agradava perquè era cent per cent mallorquina, genuïnament illenca, una de les tres dotzenes de paraules que s'havien salvat del genocidi, de l'aniquilació lingüística i cultural i quasi física dels moros andalusins illencs —només en romangueren uns tres mil com a esclaus— i s'havien incorporat, a pesar de tot, al català salat parlat pels nous repobladors venguts de Catalunya. </span><span style="font-size: large;"> </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;"> Sí, en Joan estimava la seva illa i la seva llengua antiga amb tota l'ànima. Eren la seva essència, la seva identitat.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-x_K_nqd-hQ0/V9pzN7sXn_I/AAAAAAAAP2M/GC-fKON2swwHBszl6lt5pDAxsUoGbq8SQCLcB/s1600/canariensis1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-x_K_nqd-hQ0/V9pzN7sXn_I/AAAAAAAAP2M/GC-fKON2swwHBszl6lt5pDAxsUoGbq8SQCLcB/s400/canariensis1.jpg" width="400" /></a><span style="font-size: large;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: large;"> </span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-size: large;"> Allà defora, al corral, continuava caient aigua a portadores. Els orgullosos fassos plomosos del fasser canari, que sa mare va sembrar d'un pinyol quan ell va néixer, </span><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">s'enlairaven cap al cel com els braços d'un sacerdot de saba verda resant al seu déu Sol</span> i sonaven, </span><span style="font-size: large;"><span style="font-size: large;">copejats per les fredes gotes de pluja,</span> com a milers de cascavells de cel·lulosa i cloròfil·la. </span><br /></div>
<span style="font-size: large;">Amb els ulls clucs, en Joan es va concentrar en aquella música natural que tant li agradava i, a poc a poc, el benestar que sentia escoltant aquell concert el va sumir en un estat estuporós, en una carícia dels llençols, en una ingravidesa. Uns braços amorosos de mare engronsaven el seu decrèpit cos vell i arrugat. La son per fi el va posseir i es va adormir profundament amb un somriure dibuixat als llavis, mentre sentia una llunyana veu amorosa que venia del passat, com si fos una entranyable cançó de bressol gravada a foc dins el més íntim i sagrat de la seva ànima, que li deia: «Joanet, no surtis que fa atzabó». </span><br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Juan Bibilonihttp://www.blogger.com/profile/10295571346153998324noreply@blogger.com2